怎么做拌鸡丝「怎么做拌鸡丝才好吃」

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于怎么做拌鸡丝的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

凉拌鸡丝的做法是怎样的

姜切片，葱打结，冷水放鸡腿，加入花椒、姜片、葱结，盖好盖子大火煮滚转小火煮十分钟厚焖五分钟。 大蒜末加生抽、老抽、白糖、蚝油。 加入辣椒拌匀备用。 黄瓜、红萝卜切丝。 鸡腿趁热撕成丝。

首先将鸡胸肉洗净放入锅中，放入葱花，姜片。放入适量料酒，大火煮开转小火焖五至十分钟，捞出晾凉。将泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝备用。晾凉后的鸡胸肉撕成丝，碗中倒入白糖，醋，生抽，香油。

将鸡胸肉放入鸡胸肉大火煮4至5分钟，后用冷水冲洗，再手撕成条状。黄瓜洗干净切丝，胡萝卜去皮切丝。大蒜去皮切碎，小葱去皮备用。

食材 主料 鸡脯肉 200g 辅料 莴苣 适量 胡萝卜 适量 白醋 适量 盐 适量 油泼辣子 适量 鸡精 适量 大葱 适量 姜片 适量 八角 适量 步骤 鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。

越式凉拌鸡丝应该怎样做?

1、姜切片，葱打结，冷水放鸡腿，加入花椒、姜片、葱结，盖好盖子大火煮滚转小火煮十分钟厚焖五分钟。 大蒜末加生抽、老抽、白糖、蚝油。 加入辣椒拌匀备用。 黄瓜、红萝卜切丝。 鸡腿趁热撕成丝。

2、凉拌鸡丝的制作方法和配料：主料：黄瓜1根、鸡胸肉250克。辅料：黄酒1汤匙、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。步骤：鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。

3、食材：鸡腿两个，葱两根，辣椒酱适量。在冷水锅中放入大葱、花椒、蒜瓣等，然后再倒入一点料酒在水中。然后将鸡腿放进冷水锅中煮开，煮15分钟左右后捞出。捞出的鸡腿肉放进冷水中过一道，在将鸡肉撕成条。

怎么做凉拌鸡丝

首先将鸡胸肉洗净放入锅中，放入葱花，姜片。放入适量料酒，大火煮开转小火焖五至十分钟，捞出晾凉。将泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝备用。晾凉后的鸡胸肉撕成丝，碗中倒入白糖，醋，生抽，香油。

凉拌鸡丝的制作方法和配料如下：材料准备：鸡腿、大蒜、香菜、香葱、辣椒面、生抽、陈醋、芝麻油、盐、熟花生米、芝麻、食用油、碗等。准备好主材料3个大鸡腿、30克炒熟的花生米、香葱、蒜、香菜。

凉拌鸡丝简单的家常做法如下：主料：鸡胸肉1块。辅料：黄瓜1根、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小葱2颗、白糖5g、老干妈辣酱1勺、剁椒1勺、生抽1勺、香醋2勺、熟花生米适量、料酒1勺、盐适量、熟白芝麻适量。

g 辅料 莴苣 适量 胡萝卜 适量 白醋 适量 盐 适量 油泼辣子 适量 鸡精 适量 大葱 适量 姜片 适量 八角 适量 步骤 鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。

椒麻凉拌鸡丝的做法 鸡肉洗净 请点击输入图片描述 滚水煮8分钟，关火焖2分钟，筷子可以轻松戳过鸡肉。请点击输入图片描述 放凉后，撕碎。

鸡丝怎么拌好吃

凉拌鸡丝的制作方法和配料：主料：黄瓜1根、鸡胸肉250克。辅料：黄酒1汤匙、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。步骤：鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。

凉拌鸡丝想必大家都吃过，在很多的餐厅里面都有这道菜，凉拌鸡丝口感丰富，而且调味讲究，到底怎么做好吃呢？今天就教大家在家里做凉拌鸡丝，记住这个配方，你也可以做出美味。鸡丝怎么凉拌好吃食材：鸡胸肉300克、黄瓜100克。

凉拌鸡丝是一道美味的菜肴。你知道怎样做凉拌鸡丝吗？下面是我为大家带来的凉拌鸡丝的做法及步骤，欢迎阅读。

以上内容就是解答有关怎么做拌鸡丝的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。