用小盆怎么蒸米饭_用盆子怎么蒸米饭步骤窍门

朋友们，你们知道用小盆怎么蒸米饭这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

用盆蒸米饭一般需要蒸多长时间?水放多少?

用盆在锅里蒸米饭需要半个小时左右。具体多长时间，与米饭多少、火候大小是有关的，若米饭不是很多，火候也不小，半个小时即可蒸熟，如果盆子比较大，里面有一大盆米饭，需要延长蒸煮时间。

蒸米饭时米和水的比例在1：5到1：2之间。在第一次蒸饭后，如果说口感较自己本身吃的偏硬的话，那么下一次在原有的基础就多加一点点水，如果稍微偏软的话，下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。

蒸米饭多长时间 大约30分钟左右。米饭是由稻米和水混合蒸制出来的食物，其中主要含有的是淀粉质成分，质地较硬，不太容易被加熟，所以蒸制需要的时间比较长，大约30分钟左右。

蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。

蒸米饭多久能熟要根据米饭的多少来决定，大米放入的太多，则需要30分钟左右的时间才能熟透，少一些则需要15至20分钟左右。

或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。

用盆子怎么蒸米饭步骤

第一步：淘米 大米用水洗净，盆中放入比米稍微多一点的水。第二步：放置 锅里放入水，把米放在蒸格上面开火蒸。第三步：蒸制 蒸30分钟。第四步：加香油 蒸熟后，放入一点植物油或香油即可。

大米饭蒸熟。或者在锅内加上一双筷子做支撑，把盆放到锅上面盖上盖子，这样蒸就可以了，这样蒸出来的米饭也是很好吃的，和电饭煲里没有什么两样。

首先我们要用自己的双手搓洗大米。首先我们把米放在一个盆子里面，然后再加入一些清水，搓洗的时候不要太使力气，也不要图快，一小把一小把的洗就可以了。

如何用普通的锅蒸米饭

1、也可以加醋蒸米饭，用普通锅蒸米饭时可以按5公斤米加2-3毫升醋的比例放，这样可以使米饭易于存放，而且蒸出的米饭更香更浓。

2、加醋蒸米饭法。米饭煮熟后不宜久放，特别是夏天，米饭容易馊。用普通锅蒸米饭时可以按5公斤米加2-3毫升醋的比例放，这样可以使米饭易于存放，而且蒸出的米饭更香更浓。 加油蒸米饭法。

3、作法是：放进冷水中侵泡两小时，捞起来控干，再放进锅里加适当开水，一汤匙动物油或食用油，用灶火烧开再用慢火焖三十分钟就可以。若用压力锅，焖8分钟即熟。放盐蒸米饭法：此方法仅限剩米饭量重蒸时应用。

4、准备一些大米，不管是长粒、圆粒都可以，倒进盆中加水搅拌几下，表面的灰尘就能洗掉。淘米时有些人会用手搓洗大米，这是错误的做法，会使大米表面的水溶性营养大量流失。

5、工具/原料：锅、米、水。将米淘洗好放入准备好的普通锅中。普通锅，我在这边把它分为两种：一种为锅底是凸出来的，呈半圆状，例如平时炒菜用的锅；一种锅底是平的，比如不粘锅、一体锅。

6、用普通锅蒸大米方法：将米淘洗干净。碗里放水，水漫过米一点就行，将加好水的碗放到铁锅里，锅底加一半的水，冷水烧开，然后转小火。小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。

用盆蒸米饭怎么做

1、在锅里面准备一点热水，然后放上蒸格，再找一个器皿，把里面装上洗好的大米，放上适量的水然后上锅蒸熟即可，以前没有燃气，都是直接用的柴火生火做的，也叫柴火饭。

2、第一步：淘米 大米用水洗净，盆中放入比米稍微多一点的水。第二步：放置 锅里放入水，把米放在蒸格上面开火蒸。第三步：蒸制 蒸30分钟。第四步：加香油 蒸熟后，放入一点植物油或香油即可。

3、用蒸米饭这种做法相信很多人都会做，我们只要在子里面加入适当的大米以及2倍的水分，然后蒸半个小时的时间就可以蒸熟了，在蒸熟的时候可以在米饭加入一些猪油以及白醋等调料，可以让米饭变的更加香。

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