麦豆怎么做（麦豆角的做法大全家常）

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焖麦豆怎么做好吃,酸菜焖麦豆的家常做法

自腌制的酸菜。原材料备齐了。猪肉切溥片用油，盐和生粉腌制15分钟待用。酸菜切成约手指大小的长条形。用清水泡洗3次以上。再沥干水分待用。麦豆洗净沥干水分即可。猪肉先下油锅爆炒至变色后起锅待用。

把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块，酸菜切好备用。

炒。锅加热后放切好腌肉炒，先肥后精依次放入猛火狂炒（肥肉不必全部化去，加饭煮时会融）。随后倒入麦豆，炒炒炒炒至五六成熟即可。竹笋宜在另外一锅炒制，七八成熟时拌入，均匀后倒入饭锅。

焖麦豆饭的做法 豌豆，瘦肉，大米，糯米，大蒜，腊肠，腊肉，油盐，生抽，胡椒粉，糖，生粉。大米，糯米，豌豆洗干净，放进电饭煲，按正常煲饭那样煲。

用料：麦豆，鸡蛋。步骤：麦豆洗净沥干水分。鸡蛋打入大碗，打散。锅内放油烧热，倒入麦豆翻炒至熟。放入适量的盐和鸡精调味。倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀至每颗麦豆都沾上鸡蛋即可。

美味腊肠麦豆焖饭怎么做好吃又简单,做法

1、准备好所有食材。准备好适量米饭，加入比平时蒸米饭多点的清水。酱汁：两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+半勺香油+适量盐。倒入所有食材，加入酱汁搅拌均匀。点开焖饭模式，焖好后搅拌均匀就可以开吃了。

2、好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。

3、，先把腊肠洗净切成丁，胡萝卜切丁。特适合懒人的腊肠焖饭，饭菜一锅出，简单到只要你会煮米饭 2，大米淘洗干净，水量要比平时煮饭少一点点。

麦豆饭的家常做法

材料主料：白米饭二百五十克，麦豆一百克，腊肉一百克，蒜苗三十克，生菜一百二十克。辅料：油适量、盐适量。制作步骤：大米，糯米，豌豆洗干净，放进电饭煲，蒸熟。

炒。锅加热后放切好腌肉炒，先肥后精依次放入猛火狂炒（肥肉不必全部化去，加饭煮时会融）。随后倒入麦豆，炒炒炒炒至五六成熟即可。竹笋宜在另外一锅炒制，七八成熟时拌入，均匀后倒入饭锅。

焖麦豆饭的做法 豌豆，瘦肉，大米，糯米，大蒜，腊肠，腊肉，油盐，生抽，胡椒粉，糖，生粉。大米，糯米，豌豆洗干净，放进电饭煲，按正常煲饭那样煲。

麦豆煮熟。再加入胡萝卜丁煮熟。倒出来沥水。原材料，准备好米饭。把瘦肉切小丁粒，加入油、盐、酱油、生粉、砂糖抓拌匀腌制10分钟。麦豆和胡萝卜丁已经煮熟了。热好油锅，瘦肉丁下锅爆炒至变色。

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