怎样炸出的薯条好吃-怎么炸出薯条
张大春 2024年11月18日 21:27:17 大厨分享 41
朋友们,你们知道怎么炸出薯条这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
薯条怎么炸好吃?
去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。 油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。
制作薯条 将空气炸锅预热至200度。在炸锅底部铺上一层烘焙纸或铝箔,将土豆条均匀地铺在炸锅底部,并在薯条表面喷上一些食用油。 炸制 将空气炸锅设置为200度,炸制10-15分钟。每5分钟翻动一次薯条。
首先,将薯条放入沸水中煮软,直到它们变得软烂。把煮好的薯条捞出来,放在抹了油的平底锅里,用小火煎炸,煎熟后放出来沥干油分。将煎好的薯条放入油炸锅中,炸至金黄色即可。
开大火把油温升高到七八成热,再把炸好的薯条倒入锅里,复杂一次。这样子做呢,可以使薯条更加的酥脆,最后把薯条炸成金黄色,给它控油捞出,听这声音非常酥脆,我们的薯条就做好了。 炸好的薯条色泽金黄诱人,外酥里软,非常的好吃。
在锅中加入适量的食用油,加热至六成油温。将土豆条放入油锅中,用中火炸至金黄色。炸好的薯条捞出,沥干油份。在薯条上撒上适量的盐,即可食用。
再将锅中油烧至八成热,把第一次炸过的薯条再次倒入油锅中再次复炸一下,炸两次能更好的炸出酥脆的口感。炸至薯条颜色金黄,就可以迅速捞出沥油,装盘撒上一点点盐,酥脆好吃的炸薯条就做好了。
如何炸薯条?
将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用。锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。
锅中油烧热,放入薯条炸至表面金黄,蘸番茄酱即可食用(炸的时候控制油温,因为土豆含水量较高,所以请用厨房纸巾沥干水份再炸,炸的时候也注意,孩子不要靠近,自己也不要被炸伤)。炸薯条一种土豆条的油炸速食。
炸薯条的做法如下:用料:土豆2只、中筋面粉适量、玉米油400毫升。土豆两个,去皮清洗干净。用工具切成锯齿状。没有的话。直接切成条!放入清水中,浸泡一会,洗去表面的淀粉。
炸薯条的做法
1、将土豆洗净后去皮,切成2厘米见方8厘米左右的条。把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。然后凉干。锅中倒入油,7成热时加入土豆(一次要少放,如果放多了会严重影响炸的效果)。
2、炸薯条的做法:把土豆去皮。把土豆用刀切成均匀的条状。把切好的土豆条洗净。锅中倒入清水,加入土豆条、盐,煮2分钟。把土豆条捞出备用。把土豆条裹上一层淀粉。
3、炸薯条的家庭做法如下:材料准备:土豆2个、豆油、番茄酱适量等等。首先将土豆洗净去皮,切成大小均匀略粗的长条形。再将土豆条放入一个大点的盆中,多搓洗几次,将土豆的淀粉尽量清洗干净。
4、炸薯条做法及步骤 准备材料:土豆、植物油、盐。将土豆切成条状,用清水洗去表面的淀粉,加盐泡水20分钟备用。将泡好的土豆加入开水中煮2分钟捞出,放在冰箱冷冻层冻硬。
5、炸薯条的做法如下:原料:土豆、油、盐、面粉。做法:第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。
以上内容就是解答有关怎么炸出薯条的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。