果蔬煎饼怎么做才好吃-果蔬煎饼怎么做

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于果蔬煎饼怎么做的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

蔬菜煎饼怎样做?

1、材料：西葫芦1根，胡萝卜1根，中筋面粉150克，小葱3根，五香粉2克，鸡粉2克，盐3克，清水适量，食用油适量。面粉用大盆盛起，调入盐、五香粉、鸡粉拌匀，小葱洗净，去须去尾，同时将西葫芦和胡萝卜洗净，去皮。

2、蔬菜饼做法苦瓜煎蛋苦瓜切薄片，红椒切碎。将红椒、苦瓜倒入蛋液中，加盐、少许食用油拌匀。锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋液，小火煎至两面金黄即可。

3、将煎饼铺平，放上适量豆腐菜馅，摊成方形，四边折叫内，包成方形。

4、鸡蛋3个，芦笋5根，香菇3个，红椒1/4个，洋葱1/4个。将所有的食材清洗干净，切末。将鸡蛋打成蛋液。平底锅烧热倒油，下入洋葱末炒出香味。下入其它蔬菜丁炒至8成熟，撒入适量细盐炒匀。

5、下面学习具体做法。原料 煎饼（最好是小鏊子烙的），各种菜为主（白菜、菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条、荠菜等等）总之放入自己喜欢吃的菜，也可以放入鸡蛋，火腿肠，使之更加美味。

蔬菜煎饼果子的做法,蔬菜煎饼果子怎么做好吃

1、将绿豆用破壁机打成粉。 正宗天津煎饼果子一定是绿豆面，加绿豆面的煎饼口感更好吃。 可以看到打完的绿豆粉特别细，如果家里料理机打粉比较粗的话可以过遍筛。 馄饨皮用擀面杖擀成大薄片。 用小刀在中间划上一道口。

2、煎饼果子搭配一碗锅巴菜。将锅巴（即薄煎饼）切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。

3、面粉放入大碗中，少量多次加入清水，慢慢搅拌成可流动的稀面糊。如果搅拌不均匀有小面疙瘩的话，可以把面糊过筛一次，然后静止30分钟。把面糊倒入锅中，用刮板迅速的把面糊均匀的刮平。

4、所有的食材准备好，面粉玉米粉和黄豆粉，这样摊的煎饼皮好吃。把面粉、玉米粉、黄豆粉放入碗里，放1克盐和少许五香粉，然后加水调成糊。

5、准备食材：绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱。面粉、绿豆粉中加入少许五香粉搅拌均匀，慢慢加入水搅拌。搅拌成比较稠的糊状。葱切末、酱豆腐碾碎，准备少许黑芝麻备用。

6、煎饼果子的做法 首先制作煎饼果子的时候，我们需要去准备原材料，制作煎饼果子的食用用料，有面粉，鸡肉，油盐，鸡精，蒜蓉，辣酱，还有鸡蛋。

蔬菜煎饼的做法?

菠菜饼：菠菜清洗干净，切成菜末；鸡蛋打散，和菠菜、面粉一起搅拌下，加入食盐以及虾仁还有清水搅拌下；热下油锅，倒入刚才弄好的面糊，稍微揉成面团，小火煎到金黄色，两面金黄色即可，非常的好吃。

做法：白萝卜去皮刨成细丝；葱切成葱花；萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。

蔬菜饼做法苦瓜煎蛋苦瓜切薄片，红椒切碎。将红椒、苦瓜倒入蛋液中，加盐、少许食用油拌匀。锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋液，小火煎至两面金黄即可。

如何自制煎饼?

1、把一个薄饼放在电饼铛里烤熟，然后在里面加入多种配菜，撒上盐和五香调料。趁热裹好即可放入盘中待吃。

2、用刀从中间切一下，把饼子折起来，一个杂粮煎饼就做好了。

3、西葫芦煎饼 食用材料：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量 方法步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。

4、煎饼作为早餐，味道香酥脆，煎饼的做法是多种多样的，这和制作煎饼的食材是密切相关的。那怎样自己在家做一份美味的煎饼呢？葱花鸡蛋饼 食材：鸡蛋、地瓜粉、油、盐、鸡精、葱。

5、在煎的时候，可以用平底锅，也可以用微波炉，但第一种锅是比较好的，做出来味道会更好吃。做煎饼的面糊怎么调 一般将适量的面粉放入盆里，如果比较多，倒入比较大的盆，再倒入清水，搅拌均匀。

求煎饼果子的制作流程和配方。

将绿豆用破壁机打成粉。正宗天津煎饼果子一定是绿豆面，加绿豆面的煎饼口感更好吃。可以看到打完的绿豆粉特别细，如果家里料理机打粉比较粗的话可以过遍筛。馄饨皮用擀面杖擀成大薄片。

煎饼果子面糊配方：小麦面粉1000克，玉米面550克，黄豆面25克，面水比例为1：1。做法如下：按配方要求的比例将各种面粉放在小盆里，混合均匀（必须先将各种面粉混合均匀才能加水，切记）。

准备食材：绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱。面粉、绿豆粉中加入少许五香粉搅拌均匀，慢慢加入水搅拌。搅拌成比较稠的糊状。葱切末、酱豆腐碾碎，准备少许黑芝麻备用。

第一步调制煎饼果子面糊 传统的煎饼果子是以绿豆面为主的，给大家分享的是几种面混合在一起的口感更好，操作也更简单。面粉250克，绿豆面80克，小米面60克，五香粉3克，清水500克。拌匀放置20分钟即可。

自己做果蔬煎饼的时候,里面放什么能让饼可以脆呢?

1、需要准备的原料：先称取625克脆皮煎饼粉放入盆中，再称取650克水，放入5克糖，5克碱，5克盐，3克鸡精。将调味品倒入水中，搅拌均匀。将水倒入脆皮煎饼粉中，搅拌5分钟，然后盖上保鲜膜，放置10分钟。

2、所以这就是我们比较好的脆片，所以在煎饼果子中放入一些脆片，它就会变得比较脆，而且在家庭制作也比较方便。有很多人喜欢吃煎饼果子，也因为里面可以加鸡蛋加生菜，也可以加火腿肠，根据自己口味进行选择。

3、薄脆可以在头一天晚上做好，需要一块和的稍硬一点的面团，和面的时候可以加几滴食用油和一点儿盐，擀成大面片，切成差不多大小的长方形，中间拉两刀。

4、煎饼里放小苏打是会很脆。除此之外让煎饼酥脆的方式如下：面团要揉滋润 和好的面团要揉的时间长，让面团出筋，这样擀的时候容易擀薄。面片要擀薄，揉面的水可以根据面团的情况来定，只要能和成团即可。

5、食用方便，可以和自己喜欢的东东任意搭配，由于它象纸一样薄，就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起，用手拿着吃，别具风味，近似西餐中的汉堡包。

6、我知道煎饼郭子做面团，其实有一个很简单的方法，就是在我们的摊位上放蛋糕，一定要把面包皮特其他的薄，这次我们要加特别的大火，然后面糊里面放少一点，这样可以让它变得更好吃，而且是一种又甜又脆的。

到此，以上就是小编对于果蔬煎饼怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。