榴莲炖鸡怎么炖「榴莲炖鸡怎么炖可以不加榴莲壳吗」

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榴莲炖鸡汤怎么炖

1、食材：鸡1只、榴莲2块、榴莲皮1个榴莲中的所有、盐适量、枸杞少量、红枣3颗、花椒少量、当归10克。方法步骤：莲壳去掉外面坚硬的部分，留白瓤，切两厘米的块备用。

2、将鸡肉块放入清水中浸泡片刻，去掉血水，然后将鸡肉块放入锅中，加入适量的清水，加入姜片、葱段、料酒，大火煮沸，去掉浮沫，转小火炖煮40分钟，让鸡肉入味。将榴莲块放入盆中，用搅拌器搅打成泥状备用。

3、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

4、将鸡肉清洗干净，去掉骨头和皮，切成块状；将榴莲肉清洗干净，去掉果壳和籽，切成小块状。 煲汤 将清水倒入锅中，加入适量的生姜片和葱段，大火煮开后放入鸡肉块，再加入鲍鱼片和适量的料酒。

5、做法：鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

榴莲炖鸡汤怎么做

准备好所需材料，将鸡肉切成块状，姜片切成片状，葱段切成段状，榴莲去皮去籽切成小块状备用。

鸡切块洗净备用。榴莲剥好备用。鸡块焯水，加料酒和姜片去腥。葱姜改刀备用。汤锅入油烧热倒入葱姜爆香。放入鸡块煸炒均匀。淋入少许料酒。一次性加入温水煮沸。

鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

（1）鸡肉洗净切块，焯水去血水备用。（2）榴莲去壳去籽，切成小块备用。（3）洋葱、大葱、姜片、蒜切块备用。（4）预热炒锅，加入橄榄油，放入洋葱、姜片、大葱、蒜爆炒。

将鸡肉洗净切块，放入热水锅中煮至血沫被煮去。然后捞出鸡肉，用清水冲洗干净，去掉沫子备用。煲鸡汤 将清水倒入煲汤锅中，加入葱姜和料酒，然后放入鸡肉煮15-20分钟。

鸡肉剁成小块，冷水下锅，开火加热，加入两勺料酒和适量姜片去腥，一起烧开。开锅后，将表面浮沫撇掉，捞出鸡肉。放入电砂锅中，加入开水没过鸡块，放榴莲核和生姜片。

榴莲鸡汤怎么炖好喝又营养

放入适量的清水，放入处理好的鸡块、榴莲块、枸杞、红枣、桂圆。开大火煮开后转小火慢慢煲，煲汤的时间最好在3-4小时，煲制过程中注意控制火候和翻动次数，使汤汁更加浓郁。

准备好所需材料，将鸡肉切成块状，姜片切成片状，葱段切成段状，榴莲去皮去籽切成小块状备用。

食材：鸡1只、榴莲2块、榴莲皮1个榴莲中的所有、盐适量、枸杞少量、红枣3颗、花椒少量、当归10克。方法步骤：莲壳去掉外面坚硬的部分，留白瓤，切两厘米的块备用。

榴莲煲鸡汤是广东名菜之一，做法简单，营养丰富。 将鸡肉和榴莲肉、红枣、枸杞、姜片等食材一起放入砂锅中，加入清水炖煮5小时，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道汤品具有温补作用，口感鲜美，适合秋冬季节食用。

榴莲鸡汤炖的好喝又营养的做法：主料：新鲜土鸡一只、新鲜榴莲2到3块、党参、枸杞、当归适量。将新鲜榴莲剥开，用保鲜盒放冰箱速冻至变硬。新鲜土鸡洗净，锅里烧开水焯一遍，把泡沫去掉再捞出用冷水清洗一下即可。

（1）鸡肉洗净切块，焯水去血水备用。（2）榴莲去壳去籽，切成小块备用。（3）洋葱、大葱、姜片、蒜切块备用。（4）预热炒锅，加入橄榄油，放入洋葱、姜片、大葱、蒜爆炒。

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