糯黄小米怎么做好吃_糯黄小米怎么做好吃又简单

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯黄小米怎么做好吃的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

糯小米,也就是黄米,怎么吃好吃

1、接下来为大家介绍糯小米的几种做法。做法一：黄米小米稀粥 将黄米和小米（比例为1：1）洗净，浸泡半小时，然后倒进砂锅里，用大火煮开，小火慢煮半小时，或直接倒进高压锅中，按“煮粥”键，煮20分钟，即可做成。

2、①小米煎饼，②小米粉窝头，小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。③小米山药粥，将小米粉及山药粉混合煮糊，加白糖食用。 小米的吃法：一是熬粥、二是煮饭、三是磨成小米面，蒸丝糕吃。

3、做法 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟； 黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成馅； 将糯米用适量清水浸泡软后，磨成汤圆米粉，分成若干小团； 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆，放入沸水锅中煮熟即成。

4、糯小米也叫黄米，黏性很强。用它熬稀饭，可以在水不开时就下锅，熬的时间长一点，开始用大火，等黄米开花了，再转小火慢慢熬一会儿，这样的稀饭会很粘稠，好吃。

5、放进盘子里铺好，上高压锅压十分钟神仙都爱吃的~又甜又糯又软的贵州小米鮓的做法 步骤2 做好啦~超级好吃的小米鮓！150克可以吃两顿。

糯小米怎么吃

1、糯小米的做法多种多样，可以用来煲粥、做米饭、做糕点和酿酒等等。煲粥时若想更有营养，可加入红枣、山药、百合、薏米、莲子等材料添加不同的材料，有不同的保健功效。

2、步骤1 选用优质小米，一家三口人吃的话，用100克左右的小米就足够了，小米和水的比例是1：15，做出来的稀稠程度刚刚好，如果想干吃一点的话，可以多煮一会，但是不要中途加水。

3、糯小米食品宜加热后食用，冷糯小米食品不但很硬，影响口感，更不易消化。糯小米不宜一次食用过多。

4、放进盘子里铺好，上高压锅压十分钟神仙都爱吃的~又甜又糯又软的贵州小米鮓的做法 步骤2 做好啦~超级好吃的小米鮓！150克可以吃两顿。

5、做法 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟； 黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成馅； 将糯米用适量清水浸泡软后，磨成汤圆米粉，分成若干小团； 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆，放入沸水锅中煮熟即成。

6、糯小米也叫黄米，黏性很强。用它熬稀饭，可以在水不开时就下锅，熬的时间长一点，开始用大火，等黄米开花了，再转小火慢慢熬一会儿，这样的稀饭会很粘稠，好吃。

黄米怎么做好吃

1、水 白糖 蒸大黄米饭的做法 大黄米和红枣洗净，一碗米两碗水的比例上电饭锅蒸30分钟就好了。最好找个浅一些的盘子蒸，易熟。

2、制作步骤：晚上把大黄米淘洗一遍，浸泡到第二天早上就可以用了。水不必倒掉，直接用来蒸，水量比平常煮饭多一点就可以了，把手掌按在米上，没过手掌即可。另取一个碗，抹油（不抹油容易粘底。

3、淘洗黄米。黄米表面有一层物质能熬出米油，米油非常有营养，所以黄米最多淘洗一次，也不要用手搓，以免营养流失。水烧开后，下入黄米。米水比例1：8左右。要在水沸腾之后再放入黄米。

4、做好的小米南瓜粥，色泽金黄，粘糯好吃，非常诱人。小米冷冻以后，更容易煮开花，节约烹饪时间。

5、大黄米粥的做法：将大米淘洗两遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。米洗好后放到冷冻室冻上半天。吃饭前十五分钟拿出来，放到锅里煮，半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火，煮十分钟。

6、食材。主料：黄米400克；辅料：绵白糖适量。做法。

糯小米怎么熬粥

做法一：黄米小米稀粥 将黄米和小米（比例为1：1）洗净，浸泡半小时，然后倒进砂锅里，用大火煮开，小火慢煮半小时，或直接倒进高压锅中，按“煮粥”键，煮20分钟，即可做成。

水烧开，倒入洗净的小米，并用勺子搅拌防粘，煮开后舀去表层浮沫，再转小火熬煮30分钟左右即可。（小米可提前浸泡20分钟，煮的时候时间就能缩短了，15分钟就行）步骤4 熬小米粥中途也要用勺子多次搅拌，防止粘锅糊底。

糯小米可以和米在一起煮粥，煮出来的粥糯糯的，很美味，而且很有营养。煮粥的时候也可以加一些其他食材，比如莲子，枸杞，花生等等。一道糯米粥做法 主要食材：糯小米，大米，红豆，红枣，花生，当归等。

糯小米蒸肉的正宗做法,糯小米蒸肉怎样做才好吃的做法

主料：带皮五花肉400g。辅料：土豆400g、米粉50g、小米30g。配料：葱15g、姜10g、酱油15ml、美极鲜5ml、五香粉3g。猪肉切成5毫米左右厚的片。放入大碗中加入酱油，美极鲜，五香粉，拌匀，腌制12小时入味。

步骤 准备好猪腿肉，洗净、切厚片。生姜、洋葱洗净切细粒，倒入猪肉中，加入料酒。倒入生抽；充分拌匀，加盖；入冰箱腌制一晚上入味。粟米提前浸泡一晚上。泡好的粟米洗净、沥干水分。

选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐，搅拌均匀，朝着一个方向搅，这样更有劲道，不易散掉。把糯米至少提前泡两个小时，泡好后沥掉水分。

先把糯米放水里泡三个小时左右。肉剁成肉泥，放进碗里加适量盐，生抽，老抽，料酒，葱，姜，淀粉朝一个方向搅拌上劲，上劲是为了让肉有嚼劲，抱团不散开，口感更好，上劲后腌大概半小时。

黄小米与糯米粉如何制作吃的?

首先，黄小米会选择优质的糯米粉，这样做出来的汤圆会更加的有弹性，口感更好。然后，她会将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到面团变得柔软有弹性。

小米淘洗干净，充分晾干，放进料理机中，打成小米粉，过筛两三遍，让小米粉更细腻，也可以在超市直接买现成的小米粉。把小米粉、糯米粉、酵母、泡打粉、鸡蛋、白糖都倒进容器中。

第1步、糯米小米混合，洗净后用清水浸泡一夜。第2步、上火隔水蒸熟。第3步、用擀面杖捣到想吃的程度。如果怕粘可以抹些熟油在擀面杖顶端。第4步、分成四个大小相等的剂子，按扁。

糯米粉兑水搅拌均匀备用。步骤 11 浆好的黄小米淘洗干净。步骤 12 加入水煮开，倒去多余的水，加入南瓜泥小火熬煮至米熟透。步骤 13 加入糯米水盖上盖子焖煮10分钟。

糯米粉兑一小碗水搅拌均匀备用。黄米凉糕的做法图解111浆好的黄小米颗粒饱满，用清水淘洗干净。黄米凉糕的做法图解121黄小米加入清水煮开，倒去多余的水，加入南瓜泥。

黄米团子 材料：大黄米面2杯，糯米粉1杯，温水1杯，糖1/4杯，豆沙馅适量。大黄米面、糯米粉、糖混合，倒入温水，和成光滑的面团。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关糯黄小米怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！