猪蛋怎么处理视频 猪蛋怎么处理才能吃

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熟猪蛋怎么做好吃

1、猪蛋300克，木耳100克，洋葱100克，葱姜蒜20克，盐10克，白糖5克，油20克，老抽适量，花椒5克。事先将葱、姜、蒜，花椒洗净备用。再将洋葱切块，木耳洗净，猪蛋洗净之后，用刀从中间割开，然后用料酒腌十分钟。

2、葱，姜，蒜，花椒洗净备用。洋葱切块备用。木耳洗净备用。猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟。

3、猪蛋的做法是猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟。锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻炒，因为很容易熟的不均匀。

小猪蛋怎么做好吃

先准备好猪蛋、木耳、洋葱等主材料和葱、姜、蒜头、花椒等配料，葱切成葱花，姜和蒜头切成片备用。接着把洋葱切成块，木耳用清水泡发，洗干净备用。

正宗卤猪蛋做法：猪肉提前用水浸泡1个小时。 这样可以泡出血水。然后清洗干净，沥干水分，猪肉切成小块 锅里放油，放入大料炒香。 用中火慢慢的炒香佐料，激发它的香气 然后，放入猪肉一起炒香。

煎睾丸——将睾丸剔筋洗净，切成薄片，油煎；炒睾丸——将睾丸剔筋洗净，切成薄片，爆炒；水煮睾丸——将睾丸剔筋洗净，清水文火慢煮；清蒸睾丸——将睾丸剔筋洗净，加入葱姜椒笼蒸。

料酒：1小勺 姜末：适量 葱花：适量 香油：适量 做法步骤： 准备蛋液：将鸡蛋打入碗中，加入盐，用筷子或打蛋器搅拌均匀。然后慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到蛋液和水完全融合。

．将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上 肉末蒸蛋肉末蒸蛋笼蒸熟。2．选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

待汤汁沸腾后改用小火慢炖一小时，使鸡蛋入味，外皮呈酱肉般红褐色时，即可出锅食用。炖肉蛋的做法小贴士 健康提示：此菜具有补虚养颜的功效。

猪蛋如何去骚味?

把蛋蛋切两半，中间的白筋剃掉，泡水里，猪蛋，骚味十足，确实补肾壮阳的上品。猪蛋性味甘、咸、温，入肺、肾经，有温肾壮阳，补肺益气之功，适用于肾虚衰之阳萎、咳嗽、喘气和腰膝酸软等症。

葱，姜，蒜，花椒洗净备用。洋葱切块备用。木耳洗净备用。猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟。

我觉得猪卵子可以通过加料酒，加糖，加酱油来去腥。

第一种处理方法 先将猪腰切为腰花，再用清水洗一下，捞出沥干，然后再加入适量白酒揉搓，再用清水洗3~5次，待烹制时用开水烫一下。猪腰宜用些原味调料，腥味即除。

—将睾丸剔筋洗净，切成薄片，油煎；炒睾丸——将睾丸剔筋洗净，切成薄片，爆炒；水煮睾丸——将睾丸剔筋洗净，清水文火慢煮；清蒸睾丸——将睾丸剔筋洗净，加入葱姜椒笼蒸。

猪蛋子怎么做不腥气

1、先准备好猪蛋、木耳、洋葱等主材料和葱、姜、蒜头、花椒等配料，葱切成葱花，姜和蒜头切成片备用。接着把洋葱切成块，木耳用清水泡发，洗干净备用。

2、可以 山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值 山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

猪蛋怎么做好吃

爆炒和做汤。野猪蛋是野猪睾丸的俗称，通常情况下野猪蛋由爆炒和做汤两种吃法。事先将小猪睾丸外层的筋膜剔干净，然后用清水洗净，用料酒腌制10分钟。

猪蛋300克，木耳100克，洋葱100克，葱姜蒜20克，盐10克，白糖5克，油20克，老抽适量，花椒5克。事先将葱、姜、蒜，花椒洗净备用。再将洋葱切块，木耳洗净，猪蛋洗净之后，用刀从中间割开，然后用料酒腌十分钟。

猪蛋的做法是猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟。锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻炒，因为很容易熟的不均匀。

首先，选择好的猪蛋十分重要。要选择外壳完整，没有破损的猪蛋。切记不要选择蛋皮有裂纹的或者是过期的猪蛋。另外，要尽量选择农家养殖的散养猪蛋，其质量更为优良。其次，熟猪蛋的烹饪方式有很多种。

煎睾丸——将睾丸剔筋洗净，切成薄片，油煎；炒睾丸——将睾丸剔筋洗净，切成薄片，爆炒；水煮睾丸——将睾丸剔筋洗净，清水文火慢煮；清蒸睾丸——将睾丸剔筋洗净，加入葱姜椒笼蒸。

红烧，乳猪睾丸加料洒，盐，酱油，腌10分钟后，锅内热油，倒入配料，元葱，辣椒。翻炒，收汁。爆炒做法 葱，姜，蒜，花椒洗净备用 洋葱切块备用，木耳洗净备用。

猪睾丸怎么卤制好吃?

先准备好猪蛋、木耳、洋葱等主材料和葱、姜、蒜头、花椒等配料，葱切成葱花，姜和蒜头切成片备用。接着把洋葱切成块，木耳用清水泡发，洗干净备用。

葱，姜，蒜，花椒洗净备用。洋葱切块备用。木耳洗净备用。猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟。

将买回来的新鲜“猪宝”（我买这个猪宝带了点儿肠）加入料酒、胡椒面、生姜、大葱、高度白酒腌制15分钟以上。腌制好以后，将猪宝整齐的串在烧烤签上，然后将儿肠缠绕在上面就可以了。

盐水浸泡：将猪蛋放入盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度可以根据个人口味调整。盐水可以中和腥味，使猪蛋更加清香。 酸性浸泡：将猪蛋放入醋水或柠檬汁中浸泡一段时间。酸性物质可以中和腥味，使猪蛋更加清新。

枸杞胡罗卜猪睾汤：鲜猪睾丸两个，去筋膜洗净。取枸杞子15克，胡萝卜120克切块，与猪睾丸一同入锅，加水300毫升，煮熟后浓缩成200毫升，加少许盐调味。分早晚服用。

把净腰子切成片，用水煮烫去其血腥味，用冷水洗净；猪肥膘、葱头、也切成同样大小的片。将腰片、肥膘、葱头用银扦串上，串时一片腰子、一片肥膘、一片葱头，以此类推。

小伙伴们，上文介绍猪蛋怎么处理才能吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。