太阳鱼清蒸怎么做好吃,太阳鱼清蒸的做法

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怎么做清蒸太阳鱼,最正宗清蒸太阳鱼的做法

【做法】准备好食材，洗净沥干待用。姜切成丝，蒸鱼盘底放一些。鱼肚肉塞姜丝葱白丝。鱼身抹上薄薄的一层盐。再倒上一瓶盖米酒，抹匀。放入烧开水的锅内大火蒸8分钟。

姜一半切成姜片，余下切成姜丝备用，香葱切段、红辣椒切丝备用，洗净的太阳鱼用少许盐加姜片、料酒腌15分钟。将腌鱼的料酒倒掉，在蒸鱼的盘底先铺上几片姜片和葱段，将鱼放在上面。鱼身上再放几片姜片和葱段。

食材：太阳鱼。将太阳鱼洗净，放在鱼盘里，铺上姜丝。炒锅入住适量的清水，放入蒸架。盖锅盖，大火煮开。揭盖，放入鱼盘。盖锅盖，蒸10分钟。揭盖，关火。拿出鱼盘。除去姜丝。

蚝油 一勺 方法/步骤 先把太阳鱼洗干净，控干水后，放点面粉，盐，少量蚝油涂在鱼身上，腌10分钟。锅烧热放少量花生油，慢火开始煎太阳鱼。一面煎好后再翻一面来煎，二面都煎成金黄色即可。

太阳鱼是可以吃的清蒸太阳鱼的做法 主料太阳鱼2条辅料料酒2大勺蒸鱼酱油2大勺葱4根盐2小勺玉米油3大勺姜片2－3片1太阳鱼处理干净，准备好葱姜姜片切成姜丝2鱼身两面各划3刀，放入深盘。

清蒸太阳鱼的做法 太阳鱼宰杀以后去鳞去鳃，洗干净，往上面加入少许盐。用手均匀地将盐花抹均匀。鱼身上铺几片姜片。开炉火，将鱼放进锅中。

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步骤 将太阳鱼去腮、去内脏、去掉鱼鳞，再清洗干净。用刀在鱼身斜划两刀，在鱼的两面抹上油。撒上盐。准备好姜丝和葱段。在鱼身上铺上姜丝，在鳃里和鱼肚里也塞上姜丝，这样蒸出来的鱼不会腥。

姜一半切成姜片，余下切成姜丝备用，香葱切段、红辣椒切丝备用，洗净的太阳鱼用少许盐加姜片、料酒腌15分钟。将腌鱼的料酒倒掉，在蒸鱼的盘底先铺上几片姜片和葱段，将鱼放在上面。鱼身上再放几片姜片和葱段。

食材：太阳鱼。将太阳鱼洗净，放在鱼盘里，铺上姜丝。炒锅入住适量的清水，放入蒸架。盖锅盖，大火煮开。揭盖，放入鱼盘。盖锅盖，蒸10分钟。揭盖，关火。拿出鱼盘。除去姜丝。

清蒸太阳鱼的做法

1、【食材】太阳鱼一条、葱、姜 【调料】酒、盐、油、蒸鱼豉油 【做法】准备好食材，洗净沥干待用。姜切成丝，蒸鱼盘底放一些。鱼肚肉塞姜丝葱白丝。鱼身抹上薄薄的一层盐。再倒上一瓶盖米酒，抹匀。

2、先把太阳鱼洗干净，控干水后，放点面粉，盐，少量蚝油涂在鱼身上，腌10分钟。锅烧热放少量花生油，慢火开始煎太阳鱼。一面煎好后再翻一面来煎，二面都煎成金黄色即可。再把香葱洗干净切碎，生姜去皮切成丝备用。

3、清蒸太阳鱼的做法 太阳鱼宰杀以后去鳞去鳃，洗干净，往上面加入少许盐。用手均匀地将盐花抹均匀。鱼身上铺几片姜片。开炉火，将鱼放进锅中。

4、做法：把太阳鱼杀好洗净，沥净水分后撒细盐在鱼身上涂匀，并把姜丝塞进鱼腹里放入蒸盘。鸡蛋打入碗里后加入油、盐和清水，用筷子搅打均匀待用。

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