猪扒怎么做好吃,猪扒怎么做好吃又简单方便

哈喽！相信很多朋友都对猪扒怎么做好吃不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

猪排怎么做好吃又简单

1、将猪排两面撒上黑胡椒、柠檬汁、盐，少量生抽，按摩一下肉，以便可以更入味，腌制6个小时以上到24小时，这样才好烤熟。猪排放入烤箱，200度，烤20分钟即可。期间烤10分钟翻一次方向。

2、就可以拿出来，放在厨房纸上，吸收掉上面残余的油，切片食用。1撒一些现磨的黑椒碎，口感会更好，稍凉切片或块，就可以吃了。1自己做猪排试试也很简单呢。

3、把一会要用的食材都准备好，猪肉我们就买新鲜的猪大排的部分。把猪大排给清洗干净了以后再用刀背把猪大排给拍松，这样处理的熟肉口感更好，也能更加地入味。

4、简单又好吃的猪排做法如下：工具/原料：猪排、食用油、黄酒、面粉、面包糠、盐、锅、盘子、碗。准备好食材。猪排洗净沥干水，用刀背横竖剁松。剁松的猪排调入料酒、盐、少许酱油、胡椒粉拌。

猪扒是如何做才好吃

1、食材：猪扒7-8块、蒜头3个、芹菜2根、料酒1勺、生抽5勺、老抽1勺、糖适量、豆瓣酱半勺、胡椒粉适量。蒜头三个，用刀拍破。芹菜两根，洗净备用。

2、猪扒洗净，抹干水拍松，加腌料腌半小时。烧热平底锅，放下多些油烧滚，下猪扒半煎半炸，煎时半盖镬盖，待煎熟一面反转另一面再煎至熟，取起切小件或原件上碟（半盖镬盖能使猪扒快熟，又可以避免油溅污厨房。

3、做法：1．通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火局5分钟捞起（小粒的通心粉只要煲5分钟）。2．猪扒洗净抹干水，用刀拍松，加腌料腌20分钟，下油煎熟，铲起切小件。3．把鸡汤煲滚，放下通心粉。

4、猪扒洗干净，用刀背拍软；再用生抽、盐、胡椒粉、生粉腌1个小时，烧红煎锅放入猪扒，两面煎至金黄色即可。煎猪扒 材料 里脊肉200g、生粉1茶匙、糖1茶匙、酱油2茶匙、水2茶匙、油适量 做法 猪扒先拍松。

5、洗净的猪扒用刀背轻轻剁注意不要剁太烂，这样会使猪扒更易入味口感更好。然后放盘子里，把蒜头姜片切片放在肉上。放适量的酱油，耗油，盐，料酒以及少许胡椒粉腌制15～30分钟。

蒜香猪扒的做法步骤图,蒜香猪扒怎么做好吃

－ 步骤 － 猪大排用刀背拍扁，交错敲打出纹路，使之松散便于入味 放入生抽，料酒，香蒜粉/大蒜粉，盐，生粉/淀粉抓均腌制1个小时，如果腌制过夜的话，先不要放腌，隔天下锅前再加少许盐抓均即可。

蒜香大排最主要的是选择好的猪前排。将猪排骨煮熟。然后放锅内加入大量的蒜。在准备大量的蒜末。在煮到两个小时之后排骨已经软烂，这个时候出锅将蒜末倒入排骨表面。然后在国内准备生抽老抽蚝油鸡粉食用盐。

蒜香猪扒伴乌冬 1 鸡肉肠切滚刀，不切断；青红辣椒先对半切，再切成适量大小菱形。2 杏鲍菇切厚片，香菇洗净不切。3 热油锅，下猪扒，肠仔，菇类慢火一起煎，视熟度先后取出。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关猪扒怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！