干罗卜丝怎么做好吃
张大春 2024年11月25日 12:00:52 大厨分享 36
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干萝卜丝的腌制方法
1、晒干的萝卜丝腌制配料如下:晒干萝卜、辣椒、花椒、芝麻、麻油。晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下。因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西。表面也会有一些浮尘。把萝卜干用温水洗净以后取出。沥干水分。
2、腌萝卜丝的做法 步骤1 干萝卜丝用清水反复搓洗后沥干水份,准备好生姜、干辣椒、蒜。 步骤2 生姜切丝、干辣椒随意切段。 步骤3 沥干水份的萝卜丝装大盆中。 步骤4 加入姜丝、干辣椒、盐、白砂糖。
3、制作方法:将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均,腌30分钟左右,用手或滤布淋干水份。
4、【具体做法】:萝卜洗净,去除黑点,用擦丝器擦成细丝。向萝卜丝中加入一勺盐,用手抓均匀。多抓一会儿,抓至萝卜丝变软出水,也可静置2分钟后再抓一次,去除的水分越多,萝卜丝越脆。
5、干萝卜丝怎么腌制咸菜 第二种、酸辣萝卜干的做法 (1)、第一步与萝卜干咸菜的做法同样,请参照上边的内容,也不反复了。(2)、在锅中添加食用盐,醋,十三香,自来水烧开,熄火以后再添加鸡精,晾凉预留。
6、晒干的萝卜干腌制最好吃方法如下:所需原料:青萝卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、食盐、白糖、姜粉、花椒粉、生抽、香油、鸡精。制作流程:青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。
罗卜罗卜干怎么做好吃
1、【做法】猪肉顺丝切成细丝,干萝卜干用温水泡发至柔软、无硬芯,入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净。
2、萝卜干又脆又好吃的制作步骤:准备萝卜干。萝卜干洗净,清水泡20分钟左右。用厨房纸巾吸净水分。将萝卜干斜着切细条。先加2勺盐拌匀,再加入糖、生抽、味精拌匀。把辣椒粉和白芝麻混合。
3、腌制方法如下:风干萝卜:把萝卜干切片,然后一边切一刀,另一边切两刀,切成W字型,中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷,风干萝卜干比较快,而且可以大批量晒。
干萝卜丝怎么做好吃
腌制的方法可以选择用盐、糖和少许酱油拌匀,然后将胡萝卜丝放入腌渍液中浸泡20分钟左右。腌制完成后,我们可以将胡萝卜丝晾干或者用厨房纸巾擦干多余的水分。在炒制干萝卜丝时,我们可以选择使用植物油或者花生油进行炒制。
先准备两个白萝卜,把它洗干净,切掉头尾。萝卜要选表皮光滑,皮色正常的比较新鲜。把萝卜擦成丝,或者先切成薄片,再切成丝都可以。萝卜丝水分很足,找一个透气框,把萝卜丝均匀的摊开。放在阳光下晒干水分。
腌萝卜丝的做法 步骤1 干萝卜丝用清水反复搓洗后沥干水份,准备好生姜、干辣椒、蒜。 步骤2 生姜切丝、干辣椒随意切段。 步骤3 沥干水份的萝卜丝装大盆中。 步骤4 加入姜丝、干辣椒、盐、白砂糖。
干萝卜丝怎么腌制咸菜 第一种、干萝卜丝萝卜咸菜 (1)、先把箩卜清理干净,不削皮立即切成片,1公分粗,长短2寸上下,放到阴凉处晾干4-5天。
萝卜干按照以下做才好吃:萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。
材料:干萝卜丝200克、五花肉150克、杭椒3个、大蒜子3瓣、豆豉适量。调味料:生抽2勺、老抽少许、料酒适量、食盐半勺。干萝卜丝首先用温水浸泡15-20分钟。
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