面包卷怎么做,面包卷怎么做好吃

哈喽！相信很多朋友都对面包卷怎么做不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

紫薯面包卷怎么做好吃又简单,做法图解分

1、黄油35克、干酵母8克、水200克、蛋液少许、（装饰表面用）蛋液一个、紫薯泥180克、绵白糖35克、高粉500克、白芝麻少许、（装饰表面用）盐6克、奶粉25克。将除黄油、蛋液、水外的所有材料放到盆里搅拌均匀。

2、准备好所用的食材，分别称重好重量备用。紫薯馅料是我自己做的，把紫薯削皮后切片蒸熟，加细砂糖，牛奶，压成紫薯泥即可。没有的也可以不放，或者用豆沙也可以。

3、做法：面粉中加入3克酵母，1小勺白糖，3个小紫薯。晚上和面，多次少量的添加清水，边加水边搅拌，搅拌至剩余少量干面粉时，揉成光滑面团。

4、紫薯面包卷的做法步骤3加入黄油继续揉搓至面团光滑，撑开稍具透明的薄膜状。紫薯面包卷的做法步骤4将面团滚圆放入容器中进行基本发酵。

5、先把材料准备好：蒸熟的紫薯、细白砂糖、吐司面包、牛奶（稀奶油）、黄油。

熏鸡肉全麦面包卷如何做

芝士粉（装饰用） 适量克 芝士熏鸡面包的做法 烫种：高粉中加入开水，用刮刀搅拌无干粉成团就行。盖保鲜膜冰箱冷藏备用 请点击输入图片描述 老面中所有材料混合均匀，揉成光滑面团。

表面刷一层纯牛奶或者全蛋液，再撒些白芝麻。放入预热好的烤箱，上下火175℃，烤25分钟左右即可出炉。出炉后将面包从烤盘中取出来，放在晾架上晾凉。

盘中打入4个鸡蛋，5克酵母粉，30克白糖，搅拌均匀备用，红枣葡萄干切碎备用。少量多次加面粉到鸡蛋液顺时针搅拌，粘稠状时加20克熟油，继续搅拌成团状再柔10分钟装盘，裹上保护膜放冰箱冷藏醒发15分钟。

小面包的做法 步骤1 称400克高筋粉 步骤2 加入入1个中等大小的鸡蛋，200克牛奶、1克盐，4克酵母粉，用硅胶铲搅拌（因为我不喜欢把手弄得黏乎乎），最后放40克细砂糖，再戴上一次性手套开始揉。

配料：全麦面粉300克，水185克，干酵母1又1/2小勺，糖12克，橄榄油12克，盐6克。将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面光滑。盖上保鲜膜，放在28度左右发酵5个小时。

如何做出松软不开裂的面包卷

1、步骤10：再卷起来，形成一个面包卷，擀的时候注意底部细一点，卷起来更好看，收口的地方擀得更薄一些，压在面包卷的底部，这个烤出来的面包卷不容易变形。

2、鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。

3、将面片从两头向中间卷起，对称着卷到中间位置即成面包卷。全部卷好后，收口向下的放入烤盘，用利刀在面包坯上划割自己喜欢的开口。然后室温做第二次发酵，让面包坯胀大发胖后，再在表面刷一层全蛋液。

4、肉松面包卷 原料：高粉、新鲜酵母、奶粉、炼乳、鸡蛋、水、黄油、盐、肉松、沙拉酱、高粉、新鲜酵母、水。

5、准备原材料想要制作出松软的面包首先要准备好原材料，网友们需要准备一些高筋面粉和低筋面粉，除此之外还要准备一些辅料，分别是盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、白糖、泡打粉、芝麻以及黄油。

面包卷怎么做

将面团翻过来，底面朝上，沿着长边卷起来，再将卷好的面团绕成圆形。两头要捏紧。把两种豆沙卷面包生坯放入烤箱内，下面加一小盆热水，进行二次发酵。

碗中倒入面粉300g，加酵母粉3g，白糖30g，搅拌均匀，打入一个鸡蛋，搅拌一下，加入200ml的纯牛奶，搅拌成没有干粉的糊状，用手将面在碗里揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒20分钟。

螺旋面包卷的做法 所有材料除黄油和酵母外揉到光滑，加入黄油和酵母揉到扩展，进行基础发酵至大概两倍大，分成8份。滚圆松弛15分钟。ps，我做了5倍的量。松弛完毕，将面团擀长成椭圆形。

我家的孩子平时比较愿意吃面包，我也会经常给他动手做一些面包，如果家里的孩子想吃面包，可以用我这个方法去做，做法非常简单，做出来的面包，个个香甜松软拉丝！废话不多说，现在就跟我学松软面包的制作方法吧。

小伙伴们，上文介绍面包卷怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。