麻油猪肝怎么做_麻油猪肝的做法月子餐

好久不见，今天给各位带来的是麻油猪肝怎么做，文章中也会对麻油猪肝的做法月子餐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

猪肝炒肉可以放芝麻油吗

锅中放油，烧到冒烟，让胡麻油彻底成熟，不然会有浓重的生油味。然后放入姜片，改小火将姜片慢慢煸干，再将姜片拿出。然后放入猪肝炒熟，加少量米酒，炒到酒精挥发。加少许盐调味即可。

泡椒和泡仔姜用清水洗洗，退出多余盐分，猪肝里加入适量盐、生抽、芝麻油、玉米淀粉，充分抓匀。锅里加入适量油，烧到6成热，下入猪肝爆炒，炒变色出锅待用。

将猪肝洗净晾干，切成1cm厚的薄片，加入甘薯粉，混合均匀备用。菠菜洗净，沥干水分，切段。锅加热后，加入芝麻油，油加热后加入姜片，炒至浅棕色，备用。

黑芝麻油倒入锅里，把姜丝煎金黄捞出备用。下入猪肝煎熟。姜丝芝麻和猪肝拌匀。黄瓜擦丝垫底，装盘即可。

以下是麻油猪肝的做法：主料：猪肝300g、黑芝麻油半碗。辅料：黄瓜半段、盐适量、熟芝麻适量、姜1块。准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。切薄片，加入粗盐搓洗。

麻油猪肝的做法

1、用手把猪肝抓拌均匀，放到一边腌制10分钟。烹饪处理往锅里倒入30毫升麻油（香油），把锅开小火锅中的油烧热，然后下入姜片煸炒出香味。然后倒入焯好的猪肝，翻炒均匀。炒出香味之后倒入50克酒酿，翻炒均匀。

2、以下是麻油猪肝的做法：主料：猪肝300g、黑芝麻油半碗。辅料：黄瓜半段、盐适量、熟芝麻适量、姜1块。准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。切薄片，加入粗盐搓洗。

3、麻油猪肝是一道美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面为大家介绍麻油猪肝的做法步骤。猪肝的处理猪肝去掉筋膜，放在清水里不断搓洗，等清水变浑浊以后，换干净的水，如此循环往复三遍。猪肝斜刀切成一公分左右的厚片。

麻油猪肝汤的做法

猪肝斜刀切成一公分左右的厚片。依次放入适量的酱油、老抽、白糖、黄酒拌匀腌制半小时（放进冰箱）。小技巧麻油猪肝可以加点面条来煮，麻油猪肝汤的味道也是让人称赞。 不管是什么菜，对产妇来说盐要少加。

做法：猪肝洗净，切成薄片备用。锅内倒入香油，小火加热至油热后加入姜片，煎到浅褐色。猪肝入锅内快速煸炒5分钟后，将月子酒倒入。米酒煮开后，撒上葱段并调味，趁热食用。

做法步骤：起炒锅将麻油烧热，放生姜片小火炒出香味，再放猪肝片大火爆炒5分钟左右。倒米酒煮开后打尽浮沫，稍煮3～4分钟放葱花和盐调味，趁热喝。补充说明：给产妇喝的麻油猪肝汤尽量少放盐，咸味越淡越好。

步骤：准备好原料，将猪肝浸泡在水里两个小时，中间是要注意换四次水。切薄片，加入粗盐搓洗。搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。姜切丝。猪肝用盐，淀粉，抓拌均匀，腌渍5分钟。

麻油猪肝的做法步骤

切好的猪肝直接烹饪的话会有点腥，所以我们要稍微腌制一下，往猪肝里面加入葱段、姜片、15毫升料酒和2克盐。用手把猪肝抓拌均匀，放到一边腌制10分钟。

麻油猪肝的做法 首先将猪肝洗净。随后切片，并进行腌制，加入米酒腌泡去腥。等腌制一会儿将它的血水倒掉，。这时就可以热锅了，将生姜放入，一直等姜片稍微焦黑干缩。

下面为大家介绍麻油猪肝的做法步骤。猪肝的处理猪肝去掉筋膜，放在清水里不断搓洗，等清水变浑浊以后，换干净的水，如此循环往复三遍。猪肝斜刀切成一公分左右的厚片。

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麻油猪肝的做法如下：用料：猪肝200克，米酒20克，姜片5片，红糖适量，红枣3颗，枸杞适量，桂圆肉适量。猪肝洗净，切片，然后泡水15分钟，捞起控水。姜切片（切丝也是可以的）准备好桂圆肉，红糖。

食材：猪肝、老姜、麻油、米酒水适量。做法简单将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度。老姜洗干净，连皮切成薄片。将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。

麻油猪肝怎么做好吃,麻油猪肝的家常做法

1、下面为大家介绍麻油猪肝的做法步骤。猪肝的处理猪肝去掉筋膜，放在清水里不断搓洗，等清水变浑浊以后，换干净的水，如此循环往复三遍。猪肝斜刀切成一公分左右的厚片。

2、焯水处理把猪肝清洗干净之后用刀片成片，放到冷水里面泡上个15分钟左右，会把猪肝中的血水泡出一部分来。时间到了之后把猪肝从水中捞出控水。锅中放入适量的清水，水开之后下入腌制好的猪肝焯水。

3、麻油猪肝的做法如下：用料：猪肝200克，米酒20克，姜片5片，红糖适量，红枣3颗，枸杞适量，桂圆肉适量。猪肝洗净，切片，然后泡水15分钟，捞起控水。姜切片（切丝也是可以的）准备好桂圆肉，红糖。

4、准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。切薄片，加入粗盐搓洗。搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。姜切丝。猪肝用盐，淀粉，抓拌均匀。腌渍5分钟。

5、原料 新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻。

小伙伴们，上文介绍麻油猪肝怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。