怎么给爆米花加糖「自己做爆米花怎么加糖」
张大春 2024年11月22日 14:08:40 大厨分享 38
哈喽!相信很多朋友都对怎么给爆米花加糖不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!
白糖爆米花的制作方法
我用的是黄油50克,色拉油50克,白糖70克,球形爆米花玉米125克,先把各种材料称重好。 电炒锅大火化开黄油,色拉油也要同时倒进去。 倒进玉米粒和20克白糖,转中火不断翻炒。
米花糖的制作方法如下:配料表:爆米花100g、葡萄干50g、红糖40g、白糖10g、清水50g、油适量。除了爆好的大米花以外,还需要准备好清水、葡萄干、红糖和白糖。
自制爆米花制作方法如下食材100克玉米20克黄油1勺白糖做法1准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分2黄油20克,下锅融化3然后下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油4大概23分钟之后。
自己炒爆米花怎样加糖窍门
1、自己做爆米花的时候什么时候放糖比较好啊 同时加,不停的摇锅就行了。还有就是油加了之后用铲子来回搅一下就把苞米放进去,不要等油热,不然就是一半糊一半起的。
2、食材玉米粒50克,玉米油10克,糖40克,焦糖用玉米油50克2用一个不沾锅,放入约10克玉米油3倒入爆米花专用苞米粒,和油拌匀,让每一粒苞米粒都沾上油4盖好过,大伙加热5看到有玉米粒爆开后转。
3、炒糖 锅热倒入黄油,倒入糖,小火将糖炒融化。 2 小火慢炒倒入玉米粒,翻炒均匀。小火慢炒。 3 盖住锅盖 立马盖住锅盖,关火即可。 END 总结:以上就是关于爆米花怎么上焦糖的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
4、步骤一:玉米粒洗净晾干水分。步骤二:锅里加入一点油,加入玉米粒晃匀。步骤三:开小火,盖盖。步骤四:玉米开始爆花了,端起锅子晃动几下。步骤五:玉米慢慢全部爆开。步骤六:全部爆开后关火,趁热撒入白糖翻拌均匀。
5、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
6、首先使用 50克冰糖粉 50克奶油 100克小玉米 这样爆出来的爆米花又香又脆又甜。请点击输入图片描述 将火调试到比中火稍微小一点以免温度太大把把米花给爆糊了入奶油。
爆米花怎么上焦糖
用料:黄油20克、玉米粒100克、焦糖材料:水100克、白糖80克、黄油40克。买专门爆米花的玉米粒,各粮食店都有卖的,用水洗净,用厨房纸吸干水分。开中火,加入20克黄油(一定要用不粘锅,普通锅容易糊)。
焦糖爆米花怎么做 爆米花制作起来并不难,首先把玉米粒准备好洗干净,直接用吹风机吹干,这样可以更快的制作爆米花。
最后一步翻炒,爆米花与焦糖完全融合制作焦糖爆米花的最后一步,就是将爆米花和糖液进行充分的翻炒,把两者同时放入锅中。翻炒的过程当中,爆米花的外圈会逐渐裹上一层糖浆。
炒糖 锅热倒入黄油,倒入糖,小火将糖炒融化。 2 小火慢炒倒入玉米粒,翻炒均匀。小火慢炒。 3 盖住锅盖 立马盖住锅盖,关火即可。 END 总结:以上就是关于爆米花怎么上焦糖的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
焦糖爆米花:爆米花专用玉米粒(球形或蝶形):120g,黄油:30g。【焦糖酱】细砂糖: 45g,黄油:15g,水:15g,海盐:1g。制作步骤:锅内放入黄油,黄油融化后关火。
糖和黄油都融化了,确保都搅拌均匀趁热洒在准备好的爆米花上不停翻转,最好是一个人撒糖酱一个人不停搅拌爆米花确保撒均匀等糖浆都凉掉了再掰开连住的爆米花,最后,好吃的焦糖爆米花就做好啦。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关怎么给爆米花加糖的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!