马兰头干怎么吃

接下来，给各位带来的是马兰头干怎么吃的相关解答，其中也会对马兰头干怎么吃好吃进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

马兰头的食用方法

1、凉拌马头兰。准备食材：马兰头、大蒜、干辣椒、生抽、海鲜酱油。马兰头洗净，焯熟后捞出沥水。放进大盆，加生抽、海鲜酱油、盐、大蒜。干辣椒下锅炸香，泼在大蒜上拌匀即可。笋炒马头兰。

2、食材：马兰头2000g，鸡蛋5个，香干3块，面粉适量，盐，味精适量，米粉适量。

3、将马兰头、竹笋洗净，切段备用；将马兰头及竹笋段一同放入锅内，加适量清水熬汤；加入盐、味精，调味后去渣饮用。养生功效：适于湿热内蕴伴腹水的肝硬化患者食用。

香干马兰头的做法?

马兰头炒香干做法：马兰头400g、香干4片、盐1小勺、糖2小勺、鲜酱油适量。马兰头洗净，用盐腌制一下。香干洗净切条，水烧开，将香干煮1-2分钟捞出。

马兰头适量，豆腐干（香干）适量，食用油适量，盐适量，香油少量，春笋适量。做法：（1）把马兰头里别的杂物挑除后清洗干净。（2）水烧开后放入马兰头。（3）马兰头被开水浸透就马上从锅里拿出。（4）马上用水冲凉。

马兰头最简单也是最常用的吃法，就是凉拌吃，把马兰头买回来洗净，用开水烫过，切成末，加酱油，糖，味精，芝麻油，拌起来就可以使用了，也可以加少量的香干进去，一起拌。

洗净马兰头飞水，控干水，切碎待用。香干飞水，切碎粒。热锅放油，煸炒香干粒，加入盐、鸡精、砂糖拌匀，关火放入马兰头并加香油拌匀即可。

马兰头去除老根后冼净备用。请点击输入图片描述 2 香干。请点击输入图片描述 3 香干放在锅里，加点盐（这样不容易切碎）煮二分钟，捞起放凉后备用。

马兰头可以晒干吗

马兰头是可以晒干的，且晒干后的马兰头的保存时间会更长，特别是搭配一起肉类一起食用，口感会更加鲜美。

营养医师介绍马兰头是可以晒干的，晒干的马兰头保存的时间更久一点，而且晒干的马兰头搭配肉类清炒更加的美味。

晒干冷冻：将采摘下来的马兰头用清水清洗干净后，放入开水锅里焯至马兰头开始萎缩，马上捞出用冷水冲至凉透，挤干水分进行晒干至颜色变深，放凉后装入保鲜袋再进行冷冻可保存半年。

马头兰怎么吃

马头兰做马头兰煎饼、凉拌马头兰、笋炒马头兰好吃。马头兰煎。准备食材：鸡蛋、香肠、面粉、马头兰、菜籽油、盐。马头兰去根洗净，浸泡10分钟。捞出沥水与香肠一起切碎。加鸡蛋、面粉、清水、盐用筷子搅拌至面糊状。

马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。马兰头挤干水分，大蒜切碎。马兰头也切碎。

马头兰菜做法如下：蒜头去皮拍成碎末，将马头菜去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干(清炒不须用手挤水)。油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马头菜炒。加白糖、盐调味。最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。

清炒马头兰 原料 马兰头、蒜头。调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精 做法 蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干(清炒不须用手挤水)。油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。

马兰头怎么吃

1、马兰头做好吃的方法：马兰头炒香干、豆腐乳拌马兰头、马兰头虾皮拌香干、马兰头鸡蛋煎饼和马兰头青团。马兰头炒香干 用料：马兰头400克、香干80克、植物油适量、盐少许、鸡粉少许。做法：马兰头，挑选干净后洗净。

2、马兰头可以凉拌吃。材料：马兰头、花生米、油、锅、水、大蒜、盐、糖、生抽、香醋、鸡精、香油。马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。

3、清炒马兰头 材料：马兰头、蒜头、食用油、麻油、白糖、盐、味精各适量。做法：蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。

4、马兰头拌香干，特别好吃，在制作时需要准备新鲜马兰头400克，五香豆腐干两块，食用油油适量，胡萝卜120克，麻油适量，盐和糖以及胡椒粉、鸡精，各适量准备一些。

干马兰怎么做好吃

割下马兰 洗净 开水烫一下 放冷水中浸泡至凉透 拽干水分 摊开看着阳光慢慢的将马兰头的水分收干 变成了马兰干 收获的马兰头干和肉一起炖 味道好的不的了 马兰干烧肉也是上海的一道传统名菜。具有清热解毒。明目。

材料：马兰头450克，香干50克，盐、白糖、麻油各适量。马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥干水。

首先我们要把材料都准备好，择去马兰头的老梗和老叶，用冷水洗净泥沙，沥干水分备用。用大火烧开煮锅中的水，放入香干汆烫2分钟，捞出放入凉开水过凉后沥干备用。之后再放入马兰头汆烫3分钟，捞出沥干水分。

蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干(清炒不须用手挤水)。油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。加白糖、盐调味。最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。

马兰头、竹笋、香干 竹笋、香干 竹笋去皮汆水煮熟 香干汆水 汆水后的竹笋、香干切细 马兰头收拾干净后一定要冲洗、浸泡一小时以上，再冲洗一下。下开水里 煮到转色即可捞出。

香干马兰头的做法 用料 主料 马兰头250克 香干3块 辅料 麻油若干 白糖少量 宴会鲜酱油少量 香干马兰头的做法 马兰头洗干净，豆干冲一下水。锅里水煮开，放入豆腐干，煮几分钟，豆干熟了就好。

到此，以上就是小编对于马兰头干怎么吃好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。