江豆子怎么吃「江豆新吃法」

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江豆角的做法大全

豇豆1把、猪肉1块、色拉油、食盐、酱油、姜、料酒、生抽、淀粉、小葱各适量。做法：（1）豇豆角择去两头，洗净，切寸段。（2）猪肉切成丝，用料酒、淀粉，抓匀。

豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段，放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾冷。老姜去皮、剁成姜末，和醋调成姜汁，加盐、味精、麻油、酱油、豇豆，拌匀后装盘即成。

把豇豆角摘洗干净改刀切成和手指头一边长的段、尖椒用刀拍一下，然后改刀也切成和手指头一边长的段，然后装盘备用。把大蒜切成片、小米辣切成圈，一起放入盘子里，同时放入一勺豆豉备用。

豇豆有干煸豇豆的家常做法，配料如下：豇豆400g，瘦肉100g，植物油适量，花椒10个，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱1根，姜1片，蒜3瓣，酱油1汤匙，料酒1汤匙，干红辣椒8个。

豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。

把豇豆角做成棒棒糖的形状，孩子看着就高兴，好吃又好看。

冻江豆角怎样炒好吃

土豆切滚刀块。冻豆角从冰箱里拿出来。锅内放油烧热，加入葱蒜爆香。加入土豆翻炒均匀，锅内加水，放入冻豆角，加入酱油等调味料。水快烧干，加入其他调味料，翻炒均匀撒上葱花即可出锅。

豆角冻好吃的做法如下：把冰冻的豆角拿出解冻之后，用水汆一下，加入一些食盐以及料酒，可以很好的出去豆角腥味。将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。

【素炒豆角】用料：长豆角一把，红辣椒一个，大蒜几粒，蚝油一勺，盐少许，味精少许。步骤：1，长豆角洗干净，切去两端，然后切成小段，长度随自家习惯，我家小朋友吃，喜欢吃短一些的，我切了大概5厘米长的段。

江豆角做包子馅怎么做

1、首先，我们来介绍豇豆角猪肉馅包子的做法。将洗净的豇豆角切小块，放入锅中煮熟。将猪肉末和豇豆角一起炒至熟，加入葱花、姜末、盐、鸡精等调味料，搅拌均匀。馅料炒熟后根据口味可以加入适量花椒粉和辣椒面进行调整。

2、将750克面粉倒入揉面盆里，将5克酵母倒入370克温水里用筷子划开后，倒入面粉里边到边用筷子划开面粉，把面粉搅拌成絮状后下手揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜让面团醒发1-2小时左右。

3、肉馅分次放入高汤顺着一个方向搅拌，使高汤融入到肉馅中。放入盐，料酒，酱油，调馅料，味素搅拌均匀，葱切碎，姜切碎放入搅拌均匀，最后放入食用油搅拌均匀。

4、鸡胸肉洗净，控干水分后搅碎。香葱切末。将葱加入肉馅中，加入盐3克、鸡精1勺、生抽1大勺、老抽0.5勺、料酒1勺、食用油1勺、香油1勺、鸡蛋1个、五香粉1小勺、姜粉1小勺。

5、豇豆包子馅的做法如下：主料：五花肉600克、豇豆300克。辅料：葱姜适量、盐3克、包子调料5克、鸡精2克、食用油5毫升、鸡蛋1个、生抽1匙、耗油1匙、香油1匙、小葱3棵、酵母5克、白糖3克。将五花肉肥瘦分别剁碎。

吃糖豆之江米豆怎么做好吃

1、用手稍搓一下让面粒更圆。炒锅加油，6成热时下糖豆坯，炸到金黄捞出。炒锅洗净后加入水和砂糖，小火，慢慢把糖煮化，煮时不停的翻拌。糖浆起浓密的小泡时加入桂花再熬一会。

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