炝生菜怎么做脆爽窍门 炝生菜怎么做脆爽

各位朋友，大家好！小编整理了有关炝生菜怎么做脆爽的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

炝生菜怎么做,一上桌就被吃光,吃完还想吃呢?

第一步把生菜一片片扒开，除掉黄叶，首先用清水清洗二遍，再换盐水泡浸10min，最后用清水再清洗一遍。把处理干净的生菜沥干水，随后掰成一小块。准备一些蒜头和干辣椒，干辣椒切割成段，蒜头切割成蒜末。

先把生菜洗干净，泡在水中，倒入几滴白醋，泡20分钟。白醋可以除农药残留，生菜基本上都是生吃，所以一定要洗干净多泡。多冲洗。洗好后沥干。

最简单的生菜的做法： 生菜生吃蘸酱和清炒生菜。生菜利水、促进血液循环，这样的吃法是最简单的，也是相当健康的。其实比起生吃来，用少许油炒过的生菜，营养更容易被吸收。最能防病的生菜：蒜蓉炒生菜。

炝生菜 原材料生产原料疫苗油麦菜两株、独头蒜1个、红干椒4只。生产调味品疫苗食用油2炒勺、美极鲜酱油1炒勺、生抽酱油1勺子、白米醋1炒勺、白砂糖1勺子、盐、鸡精。作法1：将蒜切一小块，用压蒜钳碾成蒜茸。

最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。豆豉鲮鱼生菜 食材：生菜2大颗、豆豉鲮鱼2大勺、油1大勺、蒜末1小勺、味精适量、盐适量。做法：准备好材料，洗净生菜切段。锅里加适量的油烧热。然后加入蒜瓣爆香。

炝生菜：生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净，撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用，热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

炝汁生菜窍门

放入干辣椒段，蒜茸，姜末和花椒爆香后关火。锅中加入生菜，再将调好的味汁倒入。拌匀即可。

先把生菜洗干净，泡在水中，倒入几滴白醋，泡20分钟。白醋可以除农药残留，生菜基本上都是生吃，所以一定要洗干净多泡。多冲洗。洗好后沥干。

将生菜洗净，沥干水分。大蒜剁碎，干辣椒剪成小段。热锅凉油，油热后放入蒜末和干辣椒段煸炒出香味。加入适量食盐，翻炒均匀。倒入生抽、香醋、白糖，翻炒均匀，制成调味汁。将生菜放入盘中，淋上调味汁，拌匀。

第二步待干辣椒和蒜末炒出香气之后添加1勺生抽酱油，再次炒出香气，那样炝香汁就做好。趁着热把炒好的炝香汁浇在生菜的上边。

小勺白砂糖，小勺海鲜酱油，小勺生抽酱油，小勺米醋，小勺耗油，拌匀备用将调料汁倒进生菜中抓拌匀，营养美味，并且吃起来十分的清新，非常适合减肥期间的小伙伴们服用，自然，炝拌生菜也算是是一道凉菜，摆盘就可以吃了。

炝生菜的做法!

做法一：准备好需要的材料：生菜（300克）；煮熟后捞出晾凉，切成2厘米长的段；盐（2克）；糖（适量）；陈醋（20克）；香油（适量）；葱花（适量）。将油烧热，放入葱花爆香。

生菜用盐水浸泡半个小时在清洗干净。生姜末，适量香油，少许花椒油，一勺蒸鱼豉油少许糖和醋。水烧开后放入生菜后，快速捞出来沥干水份。热油爆香蒜粒和干辣椒1勺，蚝油拌匀。淋在生菜和花生米上面。

生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。

呛生菜的做法 生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用 热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

炝生菜 食材：生菜适量、色拉油适量、食盐适前陆量、酱油适量、鸡精2克、蒜5克、干辣椒适量、生抽适量、白糖2克、白醋适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许。做法 生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。

炝生菜怎么做好吃?

1、炝生菜的具体步骤：把准备好的大蒜去掉外皮，用清水洗一下，然后切成蒜蓉备用。把红干椒清过以后切成小段备用。把准备好的生抽、酱油以及味极鲜和白醋与白糖等调味料全部放在一起，调匀以后再加入盐和味精好备用。

2、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

3、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。 热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

4、生菜洗净沥干水分。姜切末备用。用姜炝锅至香。加入生菜。翻炒均匀至生菜变色。根据个人口味，放入盐炒匀即可。

5、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用 热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

呛生菜的做法,呛生菜怎么做好吃,呛生菜的家常

生菜摘洗干净用淡盐水浸泡，捞出撕成小块后，放入凉白开内浸泡15分钟，再捞出沥干水分备用。起锅烧油，油热后放入干红椒炒出香味，再关火。

生菜洗净，沥干。蒜剁成末，红尖椒切圈。热锅热油，爆香红尖椒。关火后放入蒜末和其他调料拌匀。倒入生菜拌匀盛盘即可。

食材：生菜，蒜。辅料：姜、辣子、花椒、油。调料：生抽。先把姜，蒜，辣子，花椒剁成沫，放在碗里。把生菜放到煮沸了的开水里烫两分钟。

超好吃的夏日凉菜：呛生菜 做法：新鲜生菜去蒂，去老叶，取嫩的部分，反复清洗干净。放进淡盐水中浸泡10到15分钟左右，再次用清水冲洗干净。

呛生菜的做法：生菜两颗，用手撕成小片片，洗净沥干水分。蒜拍碎切成末，红椒少量。红椒起点缀作用，整个一起入菜，不会辣的。用生抽，白醋，白砂糖，盐调成味汁备用。平底锅预热。

炝生菜怎么做

1、准备好需要的材料：生菜（300克）；煮熟后捞出晾凉，切成2厘米长的段；盐（2克）；糖（适量）；陈醋（20克）；香油（适量）；葱花（适量）。将油烧热，放入葱花爆香。将盐、糖、陈醋倒入锅中搅拌均匀。

2、主料：生菜200g。辅料：食盐适量、醋适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、生抽适量、柿子椒4个、白糖适量。将生菜洗净用淡盐水浸泡后沥干水分。用盐，生抽，白糖，醋调成味汁。锅烧热放油。

3、生菜用盐水浸泡半个小时在清洗干净。生姜末，适量香油，少许花椒油，一勺蒸鱼豉油少许糖和醋。水烧开后放入生菜后，快速捞出来沥干水份。热油爆香蒜粒和干辣椒1勺，蚝油拌匀。淋在生菜和花生米上面。

4、炝炒生菜的做法 生菜取中间部分，洗净。洗干净的生菜撕成小块。辣椒剪成小段，去掉籽。大蒜拍扁。锅里加入适量油。紧接着加入辣椒和蒜头，开大火，将辣椒和蒜头爆香。放入生菜快速翻炒。

5、炝生菜的具体步骤：把准备好的大蒜去掉外皮，用清水洗一下，然后切成蒜蓉备用。把红干椒清过以后切成小段备用。把准备好的生抽、酱油以及味极鲜和白醋与白糖等调味料全部放在一起，调匀以后再加入盐和味精好备用。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关炝生菜怎么做脆爽的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！