勺叶子怎么做好吃
张大春 2024年11月22日 15:16:33 大厨分享 33
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莴笋叶子有哪些营养,怎么做好吃?
1、莴笋叶子怎么吃最好 凉拌:用麻酱、蒜泥,味道很清爽。蘸酱:可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等。热炒:可以莴苣一起炒,味道也不错。做汤:鸡蛋汤里面放一些也可以啊。
2、凉拌莴笋叶做法:莴笋叶洗净,用开水烫一下,不要烫太久,捞出沥干水分,切成小段晾凉,碗中加两勺酱油、两勺醋、一勺糖,加一定蒜蓉,搅拌均匀,根据个人的口味条件调料。
3、莴笋叶炒豆腐 食材:莴笋叶300克,去除老叶、坏叶,挑选新鲜的嫩叶,洗净备用;老豆腐150克,切成1厘米左右的小方块。
4、莴苣的叶子里面含有非常丰富的矿物质以及维生素,能够有效的调节神经系统,抑制癌细胞生长,让身体体质有所增强。
5、莴笋叶中的营养成分种类很多,除了硫胺素和蛋白质与脂肪和碳水化合物以久,还有核黄素以及烟酸等多种对人类有益的营养物质,更有多种维生素和矿物质存在,人们食用它能满足身体对不同营养的需要。
炒山芍叶怎么做好吃
1、山药去皮切薄片,胡萝卜西京切小粒,葱花、辣椒、姜、香菜均切小粒备用。锅中放入少许油烧热,放入葱花姜粒爆香。放入胡萝卜炒至颜色变浅一些。放入山药片炒匀,加一点水。加入十三香炒匀。
2、【制作步骤】: 把山药刮皮洗干净,用刀切成小片,木耳提前放到碗里泡发,西芹摘掉叶子洗净切成小段,各放在盘子里备用。
3、辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法:山药洗干净以后切成片或者是丝,然后把青红椒和葱姜一起切丝备用。锅中放入清水,开了以后放入山药和青红椒丝一起烫捞出来,凉凉以后备用。
4、清炒山药的一般做法 清炒山药的做法一 山药去皮后,切薄片,然后放水中浸泡10分钟。再捞起沥水。胡萝卜、香葱处理好待用。炒锅放油,油温后把胡萝卜放入爆香。加入山药片,大火翻炒片刻。
5、淮山药的嫩叶苗,可以做汤喝,可以用开水焯一下,做凉拌菜吃,不适宜炒着吃。
莴笋叶怎么做好吃
第一种就是凉拌:用麻酱、蒜泥,味道很清爽;第二种就是蘸酱:可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等;第三种就是热炒:可以莴苣一起炒,味道也不错;第四种就是做汤:鸡蛋汤里面放一些也可以啊。
莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生。沥干水分切碎。豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分,切小丁。莴笋叶和豆干混合,放适量白胡椒粉、麻油、酱油拌匀即可。
【做法】豆腐洗净切小块;胡萝卜洗净,放入开水内烫熟,取出 切成小丁;水发冬菇洗净,切小丁;莴笋叶洗净后切碎。
莴笋叶怎么做好吃 辣炒莴笋叶 原料:莴笋叶、辣椒、蒜、盐、味精 具体步骤:首先将买来的新鲜的莴笋叶用清水冲洗干净,然后稍稍沥干。再将莴笋叶切成一小段一小段,同时把 准备好的调料也进行切段。
莴苣叶子好吃又简单的做法:用料莴笋叶200克,蒜瓣2至3瓣,姜片2片,干辣椒段适量。新鲜的莴笋,把上面嫩的叶子摘下来备用,老的叶子就舍弃。洗净,切成小段,沥水。
第1步、准备食材:莴笋叶、鸡蛋、食用油、耗油、大蒜。第2步、将莴笋叶用水清洗干净后,手撕或用刀切将其成段,备用。大蒜切成碎(忘拍图了)。第3步、将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器打散。
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