土豆豇豆怎么做好吃窍门-土豆豇豆怎么做好吃

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如何做土豆炖豆角比较好吃?

1、让豆角和土豆都充分炒匀上色，倒入水，水差不多没过菜为准，盖上锅盖大火煮开，转中火焖，待水煮得差不多时，豆角跟土豆烂了，转大火收汁，跟据个人咸淡口味调味，出锅前洒点鸡精，就可以了。

2、素炖豆角土豆 食材：豆角、土豆步骤：土豆削皮，洗净切块备用，豆角手撕去头尾，洗净备用。起锅热油爆香蒜，加入土豆翻炒两下，加入豆角翻炒两下，加入一碗水，加一勺十三香，加入一勺盐，翻炒两下，炖10分钟。

3、准备食材。豆角摘去梗茎。把豆角掰成如图小段。土豆切条或块。油热，放入土豆翻炒（可多炒一下较香）。放入豆角炒。放入葱姜蒜花椒翻炒。调入酱油。倒入适量的水，盖上锅盖。

酱炖豇豆土豆条的做法,酱炖豇豆土豆条怎么做

把豇豆清洗干净，切成长段，我是把豇豆切了三段。2 把土豆清洗干净，带皮用勺子挖成小块。

步骤 准备食材：豇豆、土豆、芹菜、肉皮、尖椒。准备食材：大葱、姜。豇豆摘净、洗净切成半尺长的段，芹菜去出根蹄洗净，切成1/2的长段。土豆去皮洗净，切成滚刀块，尖椒洗净备用。

适量 大酱 适量 步骤 豇豆摘洗干净后切段。土豆去皮切条。锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆锅。放入豇豆翻炒。放入土豆条一同翻炒。放入大酱。放入适量清水。烧至汤汁收干，放入盐和味精调味即可。

小土豆要买皮淡黄摸起来硬的，这样的新鲜；豇豆要选略硬翠绿的。洗小土豆的时候可以用小刷子刷干净表面，不要去皮，炸的时间一定要够，要起褶皱才可以，这样吃起来有口感，还可以防止炖的时候土豆碎。

酱香豇豆土豆片的做法步骤 1 豇豆掰成小段洗干净。2 土豆去皮切片。3 锅中水烧开，烫一下豇豆。4 土豆片也烫一下。5 锅中放油下豆瓣酱、葱、姜末炒香。

做法一 （1）土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。（2）炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。（3）倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

土豆豇豆尖椒的家常做法大全家常

豇豆、小土豆、尖椒、肉皮都洗干净控水。小土豆用厨房纸巾擦干一些，起锅烧油，油温至170度（建议使用油温温度计）的时候放入小土豆小火炸10分钟，炸至皮起褶皱，能闻到土豆的香味。

豇豆清洗干净，掰成小段 土豆去皮，切滚刀块 锅中油烧热，放入干辣椒和花椒粒炒香。将豇豆倒入锅中 放入土豆，翻炒几下 加水，没过食材。放入食盐，大火煮开转小火 将土豆焖煮熟透，转大火收汁。

锅中加入少许的油，下入葱姜和八角，炒出香味。再下入猪肉皮，炒至变色。2 下入豇豆翻炒至发软。3 再下入尖辣椒翻炒至发软。4 调入花椒粉。5 调入老抽和生抽。

这道酱土豆长豆角辣椒是一道很适合拿来炒菜的家常菜式。首先，我们需要准备好土豆、长豆角、辣椒等食材。将土豆和长豆角切成小块，辣椒切成段备用。接下来，将锅加热，放入适量的油，油热后将土豆煸炒至微黄。

做法：青红椒去蒂，去籽切细丝。土豆去皮后切细丝，用凉水浸泡备用。水开后倒入土豆丝快速焯水后捞出用清水浸泡，凉后捞出备用。青红椒丝同样焯水，用清水浸泡。

酱豇豆土豆怎么做好吃

把豇豆清洗干净，切成长段，我是把豇豆切了三段。2 把土豆清洗干净，带皮用勺子挖成小块。

步骤 准备食材：豇豆、土豆、芹菜、肉皮、尖椒。准备食材：大葱、姜。豇豆摘净、洗净切成半尺长的段，芹菜去出根蹄洗净，切成1/2的长段。土豆去皮洗净，切成滚刀块，尖椒洗净备用。

酱豇豆土豆的做法步骤：1 1把豇豆清洗干净，切成长段，我是把豇豆切了三段。酱豇豆土豆的做法步骤：2 2把土豆清洗干净，带皮用勺子挖成小块。

豇豆掰成小段洗干净。2 土豆去皮切片。3 锅中水烧开，烫一下豇豆。4 土豆片也烫一下。5 锅中放油下豆瓣酱、葱、姜末炒香。6 放入豇豆和土豆片翻炒片刻，加盐翻炒均匀，放味精出锅即可。

小土豆要买皮淡黄摸起来硬的，这样的新鲜；豇豆要选略硬翠绿的。洗小土豆的时候可以用小刷子刷干净表面，不要去皮，炸的时间一定要够，要起褶皱才可以，这样吃起来有口感，还可以防止炖的时候土豆碎。

其他口味看个人喜好添加。把牛肉切小块，青菜洗净改刀，葱姜切段备用。油热锅，放入葱姜和大料炒香后放入牛肉翻炒。放入土豆块和糖继续小火翻炒上色。放入豇豆后加生抽和一半老抽翻炒上锅盖五六分钟左右，中小火炒蔫。

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