里脊肉怎么说 里脊怎么说

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里脊肉客家话怎么说

里脊肉客家话称腰里。就是起扇骨上面那块瘦肉。里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。有大里脊和小里脊之分。

．里脊肉 是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2．臀尖肉 位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。

里脊肉，一般是指猪，牛，羊脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称里脊。 如果再细分的话，又分为大里脊和小里脊。

猪里脊是猪背脊吗？如是的话，河洛话说成：背脊骨（谐音：巴迹骨、背积骨）。

里脊用普通话怎么读?

读音：[táng cù lǐ jǐ]糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。

“脊”字只有一个读音，读作jǐ，声母是j，韵母是i。释义：人和动物背上中间的骨头；脊柱：脊髓、脊椎。物体上形状像脊柱的部分：山脊、屋脊、书脊。姓。

里仁肉”，其中“里”代表内部的、里面的，“仁”代表人、人类，合起来就是“人身上的肉”，即里脊肉。客家话是汉语的一种方言，主要分布在广东、福建、台湾等地区，其语音、词汇和语法特点与普通话有所不同。

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三文治：sandwich 三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。米饭：rice 米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。

鸡肉的英文：chicken (as food)。双语例句：他们计划做法式吐司和鸡肉粥。They planned to make French toast and chicken porridge.猪肉，鸡肉，鸡蛋在中间的某个地方。

那就是meat有些肉类有专门的说法比如说牛肉beef，猪肉pork，鸡肉chicken很多肉就是直接说什么什么肉了比如说狗肉，dog meat。

（他晚餐总是吃鸡肉；有时候他会做烤鸡，有时候他会煮鸡汤。

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