香菜咋做香菜怎么做好吃-香菜怎么组

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芫荽的读音和意思

芫荽的读音是【yán，sui】，意思是一年生或二年生草本植物。芫荽，伞形科芫荽属植物。原产欧洲地中海地区，现中国东北、陕西、云南、西藏等省区均有栽培。

芫荽的读音为：[yán sui] ，意思为：一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。

芫荽的拼音：yán sui。基本解释 一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜，也叫胡荽。

香菜怎么腌咸菜

腌香菜【所需食材】：香菜、香叶、八角、桂皮、干花椒、生抽、香醋、食用盐、冰糖、小米椒、大蒜【详细做法步骤如下】：第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。

第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。接着多淘洗几便，把香菜表面的脏东西全部淘洗干净。最后就把清洗干净的香菜放在竹蓝里面，再把香菜摊开，把香菜表面的水分晾干备用。

首先将买来新鲜的香菜洗净。择去干黄的叶子。大家注意这里的香菜不用去掉根部。接着表面撒上少许的盐和白糖。放在盆里腌制30分钟备用。然后将青尖椒洗净去籽。切成大小均匀的圈备用。这里的青尖椒主要用来提升这道菜的辣度。

新鲜香菜怎么腌制咸菜1 香菜腌制咸菜做法一 将香菜洗干净，从中间切断。葱洗干净切成两段，用盐水腌5到6小时。将辣椒面用开水泡一下，姜、蒜切成末，加味精搅拌均匀做成调料。

处理好的香菜，我们将其放在一个无油无水的玻璃罐中，然后在上面封上一层保鲜膜，再盖上盖子。放在阴凉通风处，或者放在冰箱冷藏里腌制半个小时就可以食用了。

香菜别名芫荽怎么读

1、芫荽的正确读法是yán suī。芫荽的发音存在一定差异，但yán suī是正确的读法。芫荽是一种常见的食材和调味品，具有重要的营养和文化价值。芫荽是伞形科芫荽属的二年生草本植物。

2、芫荽的读音是yán sui，声母是y和s，韵母是an和ui。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。

3、芫荽（yán suī）。香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。

菜可以组什么词

1、菜的组词有：菜豆、卤菜、饭菜、菜油、巢菜、素菜、细菜、菜谱、酒菜、荤菜。汉字释义：供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。

2、白菜[bái cài] 植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎扁薄而白，叶阔大，呈淡绿色，是一种可食用的蔬菜。包心菜[bāo xīn cài] 结球甘蓝。甘蓝的别名。

3、青菜，白菜，花菜，上菜，菜单，菜谱，菜价，菜饺，菜鸟，菜花，菜市场，菜刀，菜品，买菜，川菜，徽菜。

4、菜谱、大白菜、菠菜、川菜、白菜、韭菜、芥菜、荠菜、香菜、芹菜、泡菜、黄花菜、菜单、生菜、淡菜、酸菜、油菜、粤菜、紫菜、青菜、卷心菜、花菜、菜花、苋菜、鲁菜、炒菜、素菜、蕨菜、凉菜、榨菜、花椰菜、大头菜。

5、菜 cài 〈名〉形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜。

6、剩菜残羹：吃剩的食物。比喻弃余无用之物。 漏_搭菜：释义为做事不周密，有破绽。面有菜色：意思是因饥饿而显得营养不良的样子。 陋巷菜羹：形容生活艰苦。蓼菜成行：把蓼菜一棵棵地排列成行。

香菜的种植方法及注意事项

种植香菜的注意事项光照：香菜刚播种到小苗期时，避免强光长时间暴晒，随着小苗逐渐长大，在充足的光照下，香菜的叶片更浓绿、香味也更浓，植株也会长得更结实。

选种处理：选种时建议选择小叶品种，因为香味更浓。并且注意选择饱满、新鲜、健康的颗粒。挑选后，将表皮拨开，用清水浸泡。浸泡24小时左右，种子会膨胀，可以直接取出。

香菜的种植方法和注意事项如下：品种选择 因在夏秋种植香菜，常遇高温千旱或强风暴雨气候，故需选择品质好、耐热、抗早、生长快、抽薹迟、抗病的品种。

大芫荽是什么菜

通称香菜，也叫胡荽。状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。原产地为地中海沿岸及中亚地区，大部地区都有种植。

芫荽属于伞形科芫荽属植物，也叫做香菜、胡荽、香荽，一般它是在12月份上市的，属于是冬季的蔬菜，它的常见产地有河北、山东、安徽、江苏、浙江等地区。

芫荽是什么菜芫荽就是我们经常食用的香菜，又叫胡荽，是一二年生的草本植物，在我国南北地区均有栽种。芫荽主要食用的是植株的嫩叶和叶柄部分，植株本身有一股特殊的香气，平时可以做调味品、摆盘甚至是凉拌。

大香菜的学名是“芫荽”。大香菜，为被子植物门双子叶植物纲伞形目伞形科芫荽属植物，在中国南北方普遍种植。比较有代表性的有日本大叶香菜、泰国大叶香菜、北京大叶香菜。大香菜，植株较直立，株高45厘米。

芫荽菜，就是香菜。芫荽栽培技术 生长环境 芫荽能耐零下1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。

大芫荽是什么菜1 芫荽就是我们经常食用的香菜，又叫胡荽，是一二年生的草本植物，在我国南北地区均有栽种。芫荽主要食用的是植株的嫩叶和叶柄部分，植株本身有一股特殊的香气，平时可以做调味品、摆盘甚至是凉拌。

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