炒肥肠的家常做法 酸菜肥肠怎么做
张大春 2024年10月23日 15:21:51 大厨分享 25
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肥肠怎么做好吃,酸菜烧肥肠的家常做法
,准备好食材,肥肠我通常一次处理几斤,再分装冷冻起来,想吃的时候随手取出即可。2,酸菜切丝,我喜欢用酸菜头爆炒肥肠,这个部位脆嫩爽口,香气十足!3,泡椒切圈,要是没有可以不用,喜欢辣的再加点小米椒。
酸菜肥肠的做法步骤 猪大肠,洗很重要,好不好吃看洗的干不干净,我单单洗就用了30分钟左右。
酸菜、盐、面粉、生姜、料酒、酱油、小米辣、蒜瓣 做法:肥肠用盐和面粉洗干净,加生姜料酒焯一下水,炒焦一点加点酱油,炒匀出锅备用。小米辣和蒜瓣切碎,姜切片,炒香倒入酸菜,酸菜炒香以后倒入肥肠炒匀出锅。
酸酸辣辣开胃又下饭的酸菜炒肥肠 食材:卤肥肠、酸菜、洋葱、青椒、小米辣。调料:姜丝、蒜末、盐、生抽、老抽、鸡精、花椒油。
酸菜炒肥肠的做法如下:食材:肥肠1条、酸菜1碗、葱,姜少许、蒜米2瓣、小米辣1个、蚝油2勺、生抽2勺、盐少许。肥肠放入清水中,加入适量淀粉和盐,反复搓洗两三遍,最后用清水冲冼干净。
酸菜炒猪大肠的家常做法
,准备好食材,肥肠我通常一次处理几斤,再分装冷冻起来,想吃的时候随手取出即可。2,酸菜切丝,我喜欢用酸菜头爆炒肥肠,这个部位脆嫩爽口,香气十足!3,泡椒切圈,要是没有可以不用,喜欢辣的再加点小米椒。
猪大肠洗净,用酒和盐腌好。猪大肠放锅里飞一下水,捞起来切成小段,再用水洗一下,晾干水分待用。酸菜切好,用水浸泡大约三十分钟后拿起拧干水分,放干锅里烘干。
做法:肥肠用盐和面粉洗干净,加生姜料酒焯一下水,炒焦一点加点酱油,炒匀出锅备用。小米辣和蒜瓣切碎,姜切片,炒香倒入酸菜,酸菜炒香以后倒入肥肠炒匀出锅。
猪大肠炒酸菜是一道很常见的家常菜,在做的时候首先是将猪大肠焯水,然后酸菜炒干,之后将两者放在一起炒入味就可以了,步骤特别的简单。
做法一 食材:肥肠200g,酸菜200g,油适量,糖适量,辣椒适量 步骤:酸菜浸泡出咸味,洗净切丝,辣椒切丝。干锅或少油煸香肥肠,也让肥肠出些油。煸干焦些更好吃。放酸菜一起煸。
泡椒酸菜炒猪大肠的做法 将猪肠及咸酸菜洗干净沥干水,拍些姜末及蒜末备用。猪肠切件后加入姜未、白酒、胡椒拌匀腌5分钟。咸酸菜抓干水切好。热锅倒入咸酸菜慢慢烘干。
泡椒酸菜猪大肠的做法
1、,准备好食材,肥肠我通常一次处理几斤,再分装冷冻起来,想吃的时候随手取出即可。2,酸菜切丝,我喜欢用酸菜头爆炒肥肠,这个部位脆嫩爽口,香气十足!3,泡椒切圈,要是没有可以不用,喜欢辣的再加点小米椒。
2、原料:酸菜、肥肠、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒。大肠洗净,水中放料酒先把大肠氽烫一下去去异味。添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟,平常的锅要煮40分钟左右。酸菜切丝,泡椒切碎,葱姜蒜切片。
3、材料:猪大肠一段、酸菜1/4棵、泡椒3粒、姜片3片、蒜头1颗、盐适量、糖适量、酱油一小勺。
4、材料:猪大肠500克,酸菜200克,大肠适量,酸菜适量,姜片适量,蒜片适量,干辣椒适量。
小伙伴们,上文介绍酸菜肥肠怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。