肉炒香菇家常做法

朋友们，你们知道肉烧香菇怎么做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

香菇炒肉的家常做法

1、香菇炒肉 食材准备：香菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、葱白、青红椒、食盐适量、植物油适量、蚝油适量、胡椒粉、白糖、鸡粉、老抽 做法步骤：首先我们准备一下食材，香菇几朵，先摘去根部，放在盆中加入清水，清洗干净。

2、做法如下：鲜香茹去根部，洗净沥干水分，将香菇每朵切成四片的小块。瘦肉切薄片，用少许生抽，盐拌匀一下。青椒去籽切块，蒜瓣切碎备用。锅里放适量油烧热，将肉片下锅迅速翻炒至变色盛出备用。

3、香菇去蒂洗净，沥干水切片，蒜、姜切片备用。 烧热炒锅，倒入少许油， 放入姜片、蒜片爆出香味，放入腌好的肉，快速翻炒 ，变色盛出。

4、食材：猪肉(梅头肉)、香菇、姜蒜小米辣、青红椒 准备： 猪肉洗净沥干水，切片，加入一勺鸡精、酱油、料酒、蚝油、红薯粉揉匀后备用。 香菇洗净切片，放入滚水十五秒捞起沥干水备用。 姜蒜小米辣、青红椒切丝。

5、家常香菇炒肉的做法介绍如下：工具/材料：干香菇10朵、胡萝卜半根、尖椒2根、里脊肉100克、葱末姜末少许、食用油、料酒、生抽、蚝油、糖、盐适量、水淀粉适量。

6、香菇炒肉的做法如下：用料：香菇适量、瘦肉适量、葱两根、生姜一片、蒜头两瓣、油盐适量、蚝油适量。步骤：香菇去蒂洗干净切片，瘦肉切片，姜葱蒜切成蓉。烧锅加油，倒入姜葱蒜蓉，炒出香味。

香菇烧鸡的做法

香菇烧鸡的做法 1 鸡肉洗净后斩块。2 香菇洗净。3 姜丝切好，青椒切圆圈，葱切好。4 锅内热油爆香姜蒜后放入香菇炒一下。5 炒香后的香菇盛出来备用。6 锅内留底油放入鸡肉爆炒。7 放入两勺郫县豆瓣酱。

香菇烧鸡的做法如下：主料：鸡里脊肉200克、干香菇7朵。辅料：生抽两大勺、蚝油一大勺、淀粉两勺、盐一茶匙、料酒少许。步骤：鸡肉切成小块，放入少许料酒、一大勺生抽、一勺淀粉，腌制15分钟。

家常美味---香菇红烧鸡块的做法步骤 1 原材料！（现杀三黄鸡洗净切块，干香菇泡发备用）2 配料切好备用！3 将鸡块倒入锅中，大火翻炒！4 炒变色后，将锅底炒出来的脏水倒掉。

香菇烧鸡 1 备好原材料：鸡肉洗净斩块；香菇洗净；大蒜、老姜、干辣椒、花椒、八角、三奈。请点击输入图片描述 2 芹菜洗净切段，备好郫县豆瓣酱。请点击输入图片描述 3 炒锅放在灶上，倒入适量菜籽油烧热。

材料：鸡腿三至四个，胡萝卜两根，葱1根，姜3片，蒜三瓣，郫县豆瓣酱一勺，花椒一小把，干辣椒4个，香菜少许。做法：鸡腿切块(不用剔骨)，胡萝卜切滚刀块，葱切4厘米段，姜切片，蒜用刀面拍烂，干辣椒扳成两半。

做法,正宗香菇红烧肉怎么做

1、香菇红烧肉 材料 五花肉，香菇，姜，八角，香叶，酱油，咭汁，冰糖 做法 五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。

2、香菇红烧肉的做法 五花肉切小块，焯水，（焯水时锅里加一点白酒和花椒更香）然后过一下凉水沥干备用。珍珠菇提前泡发洗干净备用。生姜切片备用。

3、做法步骤 准备食材，带皮五花切2厘米小块，香菇切块，葱切段儿，姜切片，少许冰糖和大料 焯肉，冷水下锅，加一点料酒，水开后肉稍微变色就可以关火，撇去浮沫捞出。

4、做法：第一步，香菇提前用清水泡一泡，再洗干净，每个香菇切开，切两半。五花肉洗干净，切成块。生姜和蒜子去皮洗干净，切薄片 第二步，香菇下锅，焯水。之后再用凉水过一过，沥干水。

5、酱香香菇红烧肉的做法 香菇洗净，猪后腿肉洗净切成小块。锅置火上加入色拉油，并加入白糖小火融化。白糖溶化后慢慢熬成浅褐色时放入肉和姜葱翻炒均匀（即炒糖色）当搪色炒均匀后放入香菇。加入料酒。

香菇红烧肉的家常做法

准备食材，带皮五花切2厘米小块，香菇切块，葱切段儿，姜切片，少许冰糖和大料 焯肉，冷水下锅，加一点料酒，水开后肉稍微变色就可以关火，撇去浮沫捞出。

做法：第一步，香菇提前用清水泡一泡，再洗干净，每个香菇切开，切两半。五花肉洗干净，切成块。生姜和蒜子去皮洗干净，切薄片 第二步，香菇下锅，焯水。之后再用凉水过一过，沥干水。

并加入少量冰糖。盖上锅盖，中火烧30分钟即可。10 30分钟后就可以出锅啦，再撒上一层香葱，美味的香菇红烧肉就出锅啦。

香菇红烧肉的做法步骤 1 香菇红烧肉食材---五花肉块。2 香菇红烧肉食材---香菇。3 准备好香料（花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒）。4 五花肉凉水下锅焯水后捞出洗净。5 汤锅放入水，然后下入洗净的五花肉煮。

到此，以上就是小编对于肉炒香菇家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。