如何用牛奶做布丁-怎么用牛奶做布丁

张大春 2024年11月25日 14:01:20 大厨分享 36

接下来，给各位带来的是怎么用牛奶做布丁的相关解答，其中也会对如何用牛奶做布丁进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

牛奶布丁家常做法,正宗牛奶布丁怎么做

1、【牛奶布丁】食材：牛奶200克，鸡蛋2个，砂糖10克，做法：两个鸡蛋磕在碗里加入10克砂糖，用筷子或手动打蛋器搅拌均匀。倒入200克牛奶，一边倒一边搅拌，搅拌均匀即可。就和平时做蒸蛋一样的手法。

2、准备一个干净的容器，打入鸡蛋，加入白砂糖一起打匀。将牛奶小火加热，不用煮开，热了就行。3/4 将牛奶一点点倒入鸡蛋液，另一只手一直搅拌。搅拌均匀之后过滤三次，这样混合液比较顺滑。

3、奶锅，煎锅里面都是不粘的，清洗很方便，另外底部是厚实的不锈钢，受热均匀白凉粉可以用吉利丁片替代，但是白凉粉更加便宜，也更容易买到。

牛奶布丁材料及布丁瓶准备好：脱脂牛奶、2片吉利丁片（10克），10克细砂糖；布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下。吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用。牛奶和细砂糖倒奶锅中。小火加热，微沸时关火。

煮牛奶鸡蛋液：将牛奶鸡蛋液倒入锅中，用小火煮至吉利丁粉完全溶解。加入香草精：将适量的香草精加入锅中，用打蛋器搅拌均匀。倒入模具：将煮好的牛奶布丁倒入模具中，放入冰箱中冷却。

原料椰汁、牛奶各500毫升，粟粉180克。白糖500克，植物油、蛋清、蓝莓各适量。做法 ①蛋清倒入搅拌缸搅至充分发泡；粟粉与牛奶调成粉浆；小方盘刷一层植物油。

做法取适量西瓜。去籽，用勺子榨出果汁备用。(可适当过滤一下)当然，喜欢可以保留果肉。将鸡蛋和适量糖搅打均匀。(1人份用1只蛋两勺糖，就是喝酸奶的小勺) 将滤过的西瓜汁加入蛋液中。加入适量牛奶。

椰奶布丁做法步骤 1 把吉利丁片在凉水中泡软（不要泡太久啊，会化的）步骤 2 把吉利丁片在凉水中泡软（不要泡太久啊，会化的）步骤 3 把椰浆、牛奶、淡奶油、白砂糖放进同一容器，隔水加热至糖完全融化。

1、做法：在奶锅放入白糖，放入水用小火慢慢熬焦糖，不用搅拌需要偶尔晃一下锅摇匀，糖成焦黄色之后离火，倒入耐热的保鲜盒或者别的模具，晃一下让焦糖锅铺满盒底。

2、除芝士片以外的所有食材混合搅拌均匀。先在碗里盛入180克左右的鲜牛奶，准备两个鸡蛋黄放进来，10来克的白砂糖，香再甜点的可以多放，再来上10克左右的面粉，用筷子先把它们搅拌均匀！加入芝士片挤上炼乳。

3、将蛋黄和糖放在耐热碗中搅拌把耐热碗放在一锅热水上继续搅拌，直至颜色变淡，物料变黏稠，约须3—5分钟。把耐热碗拿离热水继续搅拌，直至热水冷却下来，约须1-2分钟。

4、牛奶布丁材料及布丁瓶准备好：脱脂牛奶、2片吉利丁片（10克），10克细砂糖；布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下。吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用。牛奶和细砂糖倒奶锅中。小火加热，微沸时关火。

5、我们在家制作牛奶布丁的话首先是需要准备好各种材料的，我们需要去准备好鸡蛋以及牛奶，还有白砂糖以及醋的。而这些材料在日常家里都是非常常见的。

6、制作：分别在四个小碗上涂上黄油将水果干放入碗中，加入热水。放在一边浸泡10分钟。将意大利干酪和鸡蛋黄放入一个碗中，加入糖搅拌，最后放入肉桂和橙子。将水果干加入刚刚调好的调料中。

1、过筛到烤碗里面。经过过筛的牛奶做出来口感好。在烤盘里面加入冷水，不要加的太满，一会我们端起来就会撒的到处都是。接着将烤盘送进预热好的烤箱里面，170度~180度烤25~30分钟。

2、首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开。放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之，让QQ糖融化。然后把做好的布丁液室温冷却。

3、【牛奶布丁】食材：牛奶200克，鸡蛋2个，砂糖10克，做法：两个鸡蛋磕在碗里加入10克砂糖，用筷子或手动打蛋器搅拌均匀。倒入200克牛奶，一边倒一边搅拌，搅拌均匀即可。就和平时做蒸蛋一样的手法。

4、怎么做布丁想要制作出美味的布丁，首先需要准备好砂糖、水、鸡蛋、砂糖、牛奶、香草粉。

到此，以上就是小编对于如何用牛奶做布丁的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。