芹菜粉条的做法大全窍门-芹菜粉条怎么做
张大春 2024年11月22日 18:19:31 大厨分享 81
欢迎进入本站!本篇文章将分享芹菜粉条怎么做,总结了几点有关芹菜粉条的做法大全窍门的解释说明,让我们继续往下看吧!
芹菜粉条怎么炒好吃
1、准备好各种原料。炒锅放水烧开,下入粉丝焯熟。捞出粉丝要立即放凉水盆中。芹菜切段备用。猪肉切片,葱花、姜末切好备用。炒锅放油烧热,下入猪肉、葱花、姜末同炒,加酱油、花椒粉调味。
2、准备干粉条一把,倒入开水,放在一边浸泡15分钟,把粉条烫软,也可以提前两个小时用温水泡好备用。准备芹菜一把洗净,先把宽一点的芹菜条从中间划开,再切成三厘米长的段,放入盘中备用。
3、步骤:芹菜200克、粉条150克。将芹菜摘取叶子洗净备用。肉切成片,葱、蒜切碎。芹菜改刀切成寸段备用。粉条焯水煮成八分熟,过冷水备用。锅中烧油,先将肉片炒香。
4、)事先粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。2)芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝;锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,加葱姜末、酱油、料酒炝锅。
5、炒这道菜一道不能把芹菜炒的太老,蒸过程大火快炒,保证出锅后芹菜脆嫩。要先下入芹菜,后放粉条,以免粉条先入锅,吸干锅中的油,而且还容易粘锅。
芹菜粉条做法
准备干粉条一把,倒入开水,放在一边浸泡15分钟,把粉条烫软,也可以提前两个小时用温水泡好备用。准备芹菜一把洗净,先把宽一点的芹菜条从中间划开,再切成三厘米长的段,放入盘中备用。
准备好各种原料。炒锅放水烧开,下入粉丝焯熟。捞出粉丝要立即放凉水盆中。芹菜切段备用。猪肉切片,葱花、姜末切好备用。炒锅放油烧热,下入猪肉、葱花、姜末同炒,加酱油、花椒粉调味。
芹菜炒粉的做法 1 芹菜用刀劈开,炒的时候入味。切小段。,2 肉切丝,葱姜蒜切末。细粉条用水泡上。3 肉里加生抽料酒拌匀,再加淀粉拌匀,最后倒点油拌匀备用。4 锅内烧水,水烧开下细粉条焯至八分熟。
做法步骤:粉条是干制品,需要提前泡发,把粉条放到温水中浸泡1-2小时,把粉条泡发至无硬心。泡发好后,如果粉条过长,用刀切成长段。
芹菜炒粉条的家常做法:主料:芹菜200克、粉条150克。辅料:肉50克、葱一小段、蒜5瓣。步骤:芹菜200克、粉条150克。将芹菜摘取叶子洗净备用。肉切成片,葱、蒜切碎。芹菜改刀切成寸段备用。
用料:芹菜200克、粉条1小把、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、醋适量。步骤:粉条用凉水泡软后,入开水锅煮至无白节。芹菜洗净切小段。
芹菜炒粉条的家常做法
1、准备干粉条一把,倒入开水,放在一边浸泡15分钟,把粉条烫软,也可以提前两个小时用温水泡好备用。准备芹菜一把洗净,先把宽一点的芹菜条从中间划开,再切成三厘米长的段,放入盘中备用。
2、捞出粉丝要立即放凉水盆中。芹菜切段备用。猪肉切片,葱花、姜末切好备用。炒锅放油烧热,下入猪肉、葱花、姜末同炒,加酱油、花椒粉调味。放入芹菜炒至变色。加入粉丝,放精盐调味,炒至成熟。
3、芹菜炒粉条的家常做法:主料:芹菜200克、粉条150克。辅料:肉50克、葱一小段、蒜5瓣。步骤:芹菜200克、粉条150克。将芹菜摘取叶子洗净备用。肉切成片,葱、蒜切碎。芹菜改刀切成寸段备用。
4、用料:芹菜200克、粉条1小把、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、醋适量。步骤:粉条用凉水泡软后,入开水锅煮至无白节。芹菜洗净切小段。
小伙伴们,上文介绍芹菜粉条怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。