素肚怎么做「素肚子的做法」

哈喽！相信很多朋友都对素肚怎么做不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

介绍下素卷菜心应该怎样做?

1、【食材】：包菜心 一个，小葱 两根，小米辣 3个。制作方法：清水里放一点盐（盐水浸泡可以去农药残留物），浸泡5分钟，后捞出沥干水备用.用手将卷心菜撕成小块，每片叶片中间的梗用手去除，不要。

2、（1）主料：菜心(十来颗)香菇(十来朵)（2）调料：食盐(1茶勺)蚝油(1/2汤勺)生抽(1汤勺)水淀粉(适量)食用油(适量)（3）准备好香菇、菜心，并洗净。

3、余下的直接撒在菜心上面，然后把炒好的料汁直接浇在菜心上即可。

4、做法一：蒜蓉菜心 首先，准备好菜心、大蒜、盐和水淀粉。其次，将菜心直接处理后好了，大蒜直接切莫。备好锅加水加盐和少量油烧开了。然后，将菜心直接下锅烫煮后捞出，炒锅加油烧热，将大蒜直接爆香了，加菜心翻炒。

5、做法一：主料包菜心、调料红辣椒、香菜、姜、花椒、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油。步骤：将卷菜心洗净沥干水分。切成细丝。红辣椒洗净切小圈。姜切细丝。香菜洗净切段。将切好的材料盛入大碗中。

6、香菇：适量 菜心：适量 豆干各切细条状：适量 竹笙键去头尾，用清水浸软后挤去水份，切成长短一致的段。炒香青椒、红椒、香菇、胡萝卜和豆干，放调味，盛起放凉。

卤肉需要哪些配料呢?

卤肉的主要配料有：五花肉，清油，八角，桂皮，小茴。卤肉，又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。

卤肉用的配料如下：需要调味料：食盐；酱油；白糖；白酒；味精；生姜；桂皮；小茴香；陈皮；丁香；1草果；1三奈；1花椒；1香草。做卤肉的关键：卤锅的选用。

南卤有两种：分别是红卤和白卤，红卤主要用料包括酱油米酒、水、盐、葱、姜、冰糖、八角、桂皮、花椒、丁香、草果等。卤出来的菜肴颜色为红色，故称为红卤，菜肴因加了酱油之故，味道甘鲜香醇。

怎么做凉拌?

凉拌鸡蛋食材4个鸡蛋，蒜末，姜末，1颗辣椒，老抽生抽白糖耗油香油制作过程1先把鸡蛋清洗干净，锅里加水，鸡蛋冷水下锅煮熟，水开后煮5分钟就可以了2煮好后捞出，过一下凉水，然后把鸡蛋去壳。

【凉拌藕片】凉拌藕片，脆嫩爽口，酸辣过瘾，开胃下饭.食材：2节藕，辣椒面，辣椒段，白芝麻，1勺老干妈，滴上几滴香油，少许白醋，1勺白糖，适量盐，葱花 制作过程：2节藕清洗干净，去皮，然后切成薄片。

家常凉拌菜的制作方法如下：麻辣凉拌鸡 主料：三黄鸡半只、花椒、大葱、生姜、辣椒面、熟芝麻。

想要香辣一点的话可以加入小红辣椒切块，拌进去会更加好吃，建议你做好后搅拌均匀，放进冰箱冰2-3个小时，为了更加入味，更加爽口。

素毛肚怎么做好吃,青椒素毛肚的家常做法

第7步、把煮熟的魔芋泡进去，密封进冰箱。冷藏一天。中途可以搅动一下，以便入味。第8步、这是泡了一天的魔芋，已经入味了，特别的q 弹好吃。第9步、喜欢吃辣椒的，用干辣椒和味精做一个干碟蘸着吃。

凉拌素毛肚的做法是这样的，将毛肚切成细丝，然后焯水滤干备用接着准备好调料，麻油辣椒油蒜蓉姜末花椒油生抽盐鸡精香葱等和毛肚丝一起拌匀即可。

素毛肚的吃法比较多，可以入菜还能用来凉拌等食用。制作炒素毛肚的时候要将素毛肚用沸水烫一会，之后在捞出来使用。这样吃起来会比较卫生，而且口感更好。

素肚的做法大全,素肚怎么做好吃

做法 （1）素肚、辣椒、姜洗净切丝；酸菜洗净切丝，泡冷水约1分钟后捞出沥干水分，备用。（2）热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜丝、辣椒丝，放入素肚丝拌炒约1分钟。

素毛肚沥干水分之后不必做任何处理，直接下锅炒就可以了。不喜欢费劲炒菜的，素毛肚可以用来涮火锅，吃起来更方便，也是一样美味。

锅中倒入2大匙油烧热，爆香红辣椒丝、素肚丝及嫩姜丝，加入A料、韭黄段炒匀再加入B料调味，快速拌炒均匀，淋上C料即可盛出。

素肚丝是怎样做的

1、（1）素肚、辣椒、姜洗净切丝；酸菜洗净切丝，泡冷水约1分钟后捞出沥干水分，备用。（2）热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜丝、辣椒丝，放入素肚丝拌炒约1分钟。

2、卤熟的羊肚刀挨刀切成小细丝，越细越好。请点击输入图片描述 莴笋去皮清洗干净，切成尽量细的丝备用。请点击输入图片描述 大蒜拍碎后，切成小蒜粒，个人比较喜欢蒜粒腌过后的脆感。

3、【爆炒肚丝】所需食材：猪肚半个、青椒2个、小米椒1个、大蒜2瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、食盐少许 做法步骤：（1）生猪肚很难炒熟，而且特别硬，所以我是先把猪肚煮熟后再炒的。

以上内容就是解答有关素肚怎么做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。