黑豆怎么做醋豆（黑豆醋的做法特百惠）

各位朋友，大家好！小编整理了有关黑豆怎么做醋豆的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

醋豆到底是黑豆泡的还是黄豆泡的

陈醋泡黑豆：网上一般都是介绍用黄豆泡制，我一般都是用黑豆泡的。

醋泡黑豆比醋泡黄豆好，是因为黑豆的药效好于黑豆 大家到醋泡黑豆吧里面很多介绍，当然醋泡黄豆也是不错的。黑豆的功效黑豆，在中国古老的观念中，认为具有抗衰、防老、养颜美容的功能。

多数是泡黑豆吧 醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，无需放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。

黑豆比黄豆的营养价值相对来说更高，建议泡黑豆更好。醋豆机理 用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。

醋泡黑豆的正确做法与吃法

准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊。将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。

主料：黑豆200克。辅料：陈醋1杯、蜂蜜1大勺。第一步：先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。第二步：黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。第三步：然后将黑豆放入锅内。第四步：用小火慢慢不停的翻炒。

醋泡黑豆的做法 黑豆挑去坏掉的豆子。黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。将黑豆放入锅内。小火慢慢不停翻炒。直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。炒好的黑豆盛入碗中晾凉。

倒入米醋没过黑豆。由于黑豆比较干，会吸收醋，要不时的打开盖子，增加醋，泡豆的密封罐要放在通风阴凉背阴处存放。泡一个月以后可以食用。醋泡黑豆虽然有很多好处，但是一次性也不要食用太多，每次三五粒即可。

醋泡黑豆怎么做

1、醋泡黑豆的做法 黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子。清洗干净黑豆，沥干水分。

2、主料：黑豆200克。辅料：陈醋1杯、蜂蜜1大勺。第一步：先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。第二步：黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。第三步：然后将黑豆放入锅内。第四步：用小火慢慢不停的翻炒。

3、黑豆泡醋的正确做法 原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。制法：黑豆先挑选出不好的颗粒。清洗干净。炒锅烧热，放入黑豆。小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。炒好的黑豆盛出，晾凉。把晾凉的黑豆放入杯中。

4、醋泡黑豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。请点击输入图片描述 2 五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

5、醋泡黑豆 主料：黑豆200克。辅料：老陈醋适量，大蒜适量。制作过程：准备好醋和黑豆。将黑豆清洗干净，沥干水分备用。将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分。转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却。

6、具体步骤如下：将黑豆用热水泡两个小时。煮熟后量凉。找个适当大小的玻璃瓶，将黑豆全部倒入瓶中。向瓶内倒入陈醋，并且陈醋要没过黑豆。浸泡一个月，期间瓶口不要打开。一个月后，黑豆泡好。

醋泡黑豆的正确做法

主料：黑豆200克。辅料：陈醋1杯、蜂蜜1大勺。第一步：先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。第二步：黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。第三步：然后将黑豆放入锅内。第四步：用小火慢慢不停的翻炒。

醋泡黑豆的正确做法 原料：黑豆适量，醋适量。把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

醋泡黑豆的做法一 材料 黑豆，醋。做法 准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，不要炒糊。将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。

黑豆泡醋的正确做法 原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。制法：黑豆先挑选出不好的颗粒。清洗干净。炒锅烧热，放入黑豆。小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。炒好的黑豆盛出，晾凉。把晾凉的黑豆放入杯中。

第五步：醋倒好了，接下来就只需要把罐子密封好就行了 第六步：密封好的罐子我们需要等一个星期之后再打开罐子。

醋泡黑豆的做法是什么

1、主料：黑豆200克。辅料：陈醋1杯、蜂蜜1大勺。第一步：先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。第二步：黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。第三步：然后将黑豆放入锅内。第四步：用小火慢慢不停的翻炒。

2、黑豆泡醋的正确做法 原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。制法：黑豆先挑选出不好的颗粒。清洗干净。炒锅烧热，放入黑豆。小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。炒好的黑豆盛出，晾凉。把晾凉的黑豆放入杯中。

3、把黑豆洗干净，然后放入一个密封的罐子里面，再加入醋就行了。以下是具体制作方法：第一步：我们首先要把黑豆洗的干干净净，一次不行多洗几次。

4、醋泡黑豆的做法 黑豆挑去坏掉的豆子。黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。将黑豆放入锅内。小火慢慢不停翻炒。直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。炒好的黑豆盛入碗中晾凉。

5、醋泡黑豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。请点击输入图片描述 2 五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

小伙伴们，上文介绍黑豆怎么做醋豆的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。