高压锅怎么炖鸡腿（高压锅怎么炖鸡腿需要加水吗）

欢迎进入本站！本篇文章将分享高压锅怎么炖鸡腿，总结了几点有关高压锅怎么炖鸡腿需要加水吗的解释说明，让我们继续往下看吧！

高压锅炖酱油鸡怎么做

步骤1 准备食材，洗干净，冬菇用热水泡软，备用 步骤2 蚝油，老抽，酱油，胡椒粉，料酒，涂抹鸡肉，可以边涂抹边安摩安摩。

酱油、老抽、蚝油、料酒、冰糖、盐，再加半碗清水，搅拌均匀，调成碗汁儿。拿一只大碗，把鸡放进碗中，再把碗汁儿全部倒进去，给鸡全身来个按摩上色，然后放进高压锅。启动高压力锅的“鸡、肉类”程序。

酱油鸡的做法步骤 鸡用温热水洗干净。沥干。(鸡最好是去内脏剁半开。不要剁块了。我是一时忘记和卖鸡的知会。他就给我剁块了。这样炖出来的鸡肉入味很深。如果你重口味也无不可。) 沙姜两个，葱两根。

掰两小块沙姜洗干净，连同沙姜皮一起切碎，备用。 选三根新鲜的葱和香菜，切有头的一半，备用。 把整只鸡洗干净，朝肚子里放一半沙姜和两根葱、两根香菜。剩下的放在锅底，鸡的旁边。然后把鸡放进高压锅里。

压力锅版豉油鸡的做法 鲜鸡浸泡料汁冷藏腌制一晚。电压力锅锅底垫上姜片，葱段，放入腌制好的鸡，开启蒸功能，压力4档（共6档），用时9分钟。另起锅，将腌鸡汁连同焖鸡产生的鸡汁一同加热沸腾后做淋汁。

高压锅怎么做照烧鸡腿

把抹上所有调料的鸡轻轻放在高压锅里面。盖好盖子放大火烧开，再放中火烧五分钟。关火。等水蒸气出完后，打开锅盖，再抹上一层花生油，一层蚝油，再打着火烧五分钟。同样的方法再反复一次。关火。

步骤 1 鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。

高压锅红烧鸡腿 备好葱姜 葱姜倒进碗里，放入料酒、醋、酱油、盐，搅拌一下。将上面弄好的调料，涂抹在鸡腿上，腌制30分钟。

鸡腿用高压锅压多久

鸡腿高压锅一般压10至15分钟就可以了。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具，是通过液体在较高气压下沸点，会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

一般而言，高压锅压鸡腿需要10至15分钟，期间压力锅会自动释放压力。若是想要更软烂的口感，可以适当增加时间。但请注意，不要让鸡腿煮得过烂，以免影响口感。

高压锅压鸡腿一般状况下15分钟上下，水需放适度，不必出现麻辣干锅的状况，这样炖出去的鸡又烂又香。

现在的鸡，15分钟就够了，在此基础上根据各人喜欢的程度调整。

小伙伴们，上文介绍高压锅怎么炖鸡腿的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。