在家怎么做鲜面好吃-在家怎么做鲜面
张大春 2024年11月21日 20:54:42 大厨分享 44
大家好!小编今天给大家解答一下有关在家怎么做鲜面,以及分享几个在家怎么做鲜面好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
做普通面条的方法步骤
制作步骤:面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去。揉成面团。揉10分钟左右。再用擀面杆擀开成皮,在上面撒些面粉。这样折叠。用刀切成条状。用手抓起抖抖。
用猪油将葱、姜、蒜爆香,放入辣椒、豆芽菜、肉馅煸炒,然后加入料酒、老抽、生抽、米醋、高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
制作面条的步骤流程 番茄鸡蛋面 材料:面条、西红柿2粒 、鸡蛋2个、蒜瓣2个、生抽少许、糖少许、番茄酱1大勺、水淀粉适量。将西红柿去皮,然后切成小丁备用,鸡蛋加入少许的盐打散了。
准备食材。小番茄一切两半,鸡蛋切两半。小香葱切碎。坐锅烧水,不等水开,看到锅底冒小泡泡的时候,下入面条。煮几分钟后,面条变软,加入生抽。加入盐1勺调味。下入小番茄。
步骤:面粉中加入适量盐和一个鸡蛋。用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟。将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄。面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面。
面条的做法
1、鸡蛋面:将一个鸡蛋打散后加入少量盐和适量的面粉搅拌成面团,揉搓成长条状,切成面条,然后煮熟即可。番茄鸡蛋面:将番茄切成小块,加入适量的盐、糖和少许水煮烂,放入打散的鸡蛋液中搅拌均匀,然后加入煮好的面条拌匀即可。
2、面条做成水煮面也是比较推荐的一种做法,这种做法也是较为普遍的,将面条做成水煮面来吃的话,会更加的有利于肠道的消化,而且吃起来会非常的爽滑。
3、做法:茄子洗净,切成条,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。烧热半杯油,放入香葱编出香味然后放入将茄子青椒周炒。加水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。
4、九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
5、猪肉、料酒、盐、面条、葱姜蒜、水。盐、香醋、红油、芝麻、高汤、熏干 做法: 猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块。 油锅加油葱蒜爆香,放入猪肉末炒到颜色变白。
面条做法大全简单做法
第四步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中烫几十秒。第五步:将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。第六步:锅中倒入适量的油,油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。
鸡蛋1个,午餐肉3片,手工面条一人份,虾皮,紫菜,葱花 做法: 碗中放入虾皮,紫莱,葱花,加2勺生抽十2勺陈醋十1勺香油十适量盐和鸡精。
面条九种神仙做法,总有一款是你喜欢的面。 葱油焖鸡粉:鸡腿切块腌制;土豆粉煮熟过凉水;油热放入葱段;煎至葱段变黄;倒入鸡块和腌制料汁;倒入土豆粉焖熟。
第九步:锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,煮至七成熟时把青菜放入锅中,直至面条与青菜成熟时关火。第十步:把面条和青菜捞入碗中,再盛一些酸豆角肉末,即可上桌。
做法:瘦肉切丝,放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+几滴老抽+1勺淀粉+1勺食用油+黑胡椒粉拌匀。锅中放油,放葱花爆香,放肉丝炒熟盛出。
我想学做鲜面条?
鲜面条加工技术需要买加工设备,比如和面机和压面机,还有一些其它的辅助设施,主要要有销售渠道,比如社区超市,菜市场以及便民点,每天生产的量可以消化掉,不至于剩余。
鲜面条的加工方法,用压面机加工鲜面条,关键是要撑握好加水的比率,一般是一斤面粉加水150克,水中要加入2%左右的盐,盐的作用可以使面条更筋道。
你好,加工鲜面条其实很简单,主要原料就是面粉,鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用)0.3-0.5斤、水30-35斤。
接着改用4档压一次面片,再改用5档压一次面片。最后,把压好的面条切成合适的长短,并将面条机改成压面条的工作方式,将面片压成面条即可。以上就是鲜面条的配料配方比例以及制作步骤了。
鲜面条好吃又实惠,做法也很多,今天和大家分享一下鲜面条好吃又简单的做法。大家喜欢也可以自己做一次。操作方法:首先准备好食材。锅中水烧开,放入面条煮熟。捞出,放入凉水中过一下水,然后捞出沥干水分备用。
具体制作方法 第一步:准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。 第二步:将豆角去筋,然后掰成3-5厘米长的段,猪肉切片,葱姜蒜切末备用。
小伙伴们,上文介绍在家怎么做鲜面的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。