桑葚怎么制作方法（桑葚制作方法都怎么做）

张大春 2024年11月22日 00:08:52 大厨分享 33

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桑葚干的制作

1、桑葚干制成的流程是：果实采收、桑葚晒干、桑葚保存。果实采收：先将桑葚放入清水中冲洗干净，再把它放到阴凉、通风的地方使它表面的清水都能被晾干。需要注意的是，在购买桑葚的时候要挑选完全成熟的。

2、首先准备好适量的新鲜的桑葚待用。接下来用淡盐水将新鲜的桑葚浸泡一个小时左右，控干新鲜桑葚中的水分即可。然后把浸泡好的桑葚均匀地撒到干果机内就可以了。

3、果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。

4、食材：新鲜桑葚适量、白糖适量。新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。

1、需要用到的食材：500克桑葚，300克白砂糖，10克淀粉，1个柠檬。把桑葚用淡盐水浸泡10分钟之后，清洗干净，去除上面的蒂，然后控干水分捞出来，放进面包桶里。把准备好的白砂糖放进处理干净的桑葚中，腌制一会儿。

2、准备一盆清水，水里加入一勺食盐，搅拌均匀后将桑葚倒进去，浸泡十分钟。桑葚浸泡好后，再用清水清洗几遍，洗好后捞出沥干水分备用。然后用剪子把桑葚的根部剪掉。

3、材料：桑椹2500克，白砂糖500克，冰糖200克（可以全用白砂糖），麦芽糖400克，柠檬3个。把桑椹果洗两遍后，用淡盐水浸泡半小时左右，再清洗干净。再沥干水，用白砂糖拌匀腌1小时。

4、原料：桑葚，高度白酒，蜂蜜，酒坛，黑枸杞各适量。将成熟的桑葚采摘下来，放入清水中，在清水中放入一小勺食用盐浸泡约10分钟，将泡好的桑葚捞出用清水冲洗干净沥干多余水分。

5、桑椹干的制作方法如下：桑椹选择：选择新鲜的桑椹，果皮完整无损伤，色泽红润发亮。过熟或长期储存的桑椹不宜食用，也不宜制作桑椹干。洗净去皮：将桑椹洗净，用手轻轻地去除果皮和蒂头。去皮要小心，尽量不损伤果肉。

6、桑葚 1000g 辅料冰糖适量步骤我是买了两斤桑葚（分量根据个人咯）。把桑葚泡在淡盐水里5-10分钟。看着时间差不多了再用自来水冲洗两次（自己人吃的，多洗几次，吃着干净。

1、方法/步骤准备没有烂，完整的桑葚，冰糖、糯米酒(可用白酒)。桑葚去掉果柄，用冷开水泡洗干净，把桑葚晾去水份。取一干净瓶子，放进桑葚，再放一层冰糖。

2、用料：桑葚干750g、黑糯米500g、安琪甜酒曲一包。黑糯米提前浸泡一个晚上，蒸锅放水烧开后将浸泡好的糯米入锅蒸笼布上蒸30分钟。蒸好的米饭盛到面包桶内，面包桶和盛饭的勺子必须清洗干净，开水消毒。

3、方法一：桑葚酒桑葚子一斤浸在3斤高梁酒中，用瓷罐封好，一个月后取出饮服。老年人可加木瓜、五加皮同浸。.原料配方：桑葚150克，柠檬汁20克，白糖40克，白酒650克。加工方法： ⑴将桑葚洗净，晾。

4、选料：桑葚分果桑和叶桑，一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料。自己在家里小范围制作，不需要搅拌机啦。

5、做法：所需要的糯米洗干净。所需要的桑葚洗干净。用搅拌器把桑葚打成糊糊。桑葚糊糊跟糯米拌在一起。充分拌均匀，有时间的话可以静置一个小时。

1、桑葚剪掉果蒂，洗净，放入电饭锅中加水没过。放入枸杞和西洋参，煲煮至全部软烂。放入冰糖把汤水尽量收浓稠。倒入蜂蜜搅匀，继续熬稠。稍微冷却一下，大约五六十度的时候装入干净的罐子里。

2、将桑葚的水分控干以后倒入锅中，然后加入适量的冰糖，开中火开始熬制。桑葚和冰糖的比例可以根据自己的口味进行调整，喜欢甜的就多加一些。

3、熬制方法如下：用水清洗干净新鲜桑葚。加一勺白糖，因为桑葚非常甜，根据个人口味添加。不加其它任何东西，直接开火熬制，撇去浮沫。加入2大勺麦芽糖（约30克）。

4、原料：干桑葚、蜂蜜。方法：首先，干桑葚用火山矿泉水清洗干净。把水与干桑葚放在锅里，这样熬制出来的桑葚膏效果会更好。熬制桑葚膏的时候也可以加点陈皮，效果会更好。

5、将桑葚、枸杞、大枣洗净后，加清水浸泡。将泡好的材料连同清水一并倒入锅中进行熬制。熬制两个小时以后，加入老冰糖继续熬煮。等桑葚、枸杞和大枣熬化之后，可以继续小火搅拌收汁，等10分钟左右再出锅。

准备材料自制正宗桑葚酒首先要准备好材料，主要材料就是桑葚果，其次准备冰糖、糯米酒、酵母液，要注意的是在采摘桑葚果的时候要注意，不能有烂的地方，需要完整的桑葚果，完整的桑葚果才能自制出正宗桑葚酒。

桑葚酒的做法步骤如下：材料准备：桑葚300克、白酒800毫升、黄冰糖100克。准备桑葚300g，倒入杯中。倒入杯中200g黄冰糖。白酒800ml倒入杯中。盖上盖子，密封1个月。即可享用。

冰糖适量步骤：把桑葚加点盐用水浸泡10分钟。冲洗干净，晾干水分。把干净玻璃瓶用酒消毒。把桑葚翻入瓶子里。放入冰糖。倒入白酒。盖实盖子放阴凉地方保存。2个月后就可以饮用。

桑葚酒材料桑葚500克、干净的玻璃罐、白糖50克、酵母液适量、偏重亚硫酸钾、尼龙袋子、白酒500ml。做法将购买回来的桑葚挑选一下，去掉发霉、腐烂的果实。用淡盐水浸泡五分钟，捞出来之后沥干水分。

筛选桑葚，不要坏的，用剪刀剪去蒂，这个是不可以拿来泡的。准备好用泡酒的瓶子（要足够大），保持干燥干净，且一定要无油无盐。在瓶子中加入一层桑葚，然后加入一层冰糖，接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。

桑葚子500g、白酒1000ml 辅料：冰糖300g 准备所需材料。将桑果清洗干净，沥干水份。然后将桑果放入密封瓶里。再加入冰糖。加入白酒。然后把瓶盖盖实。放阴凉的地方浸泡2个月以上，即可饮用。

到此，以上就是小编对于桑葚制作方法都怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。