西米怎么煮又快又好吃窍门西米怎么煮又快又好

张大春 2024年11月25日 01:16:25 大厨分享 42

朋友们，你们知道西米怎么煮又快又好这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

如何煮好又快速的西米

1、第1步、我用压力锅做的，电饭锅也是可以哦，压力锅放入水煮开水。第2步、水开就倒入西米，记得是水开才倒西米，倒入西米用筷子轻轻搅动一下，不要让西米粘在一起。

2、焖煮之后，将西米捞出来，然后放入准备好的凉水中，可以用自来水冲凉，这样可以让小西米更清爽一些，不粘稠。

3、要保持煮好的西米新鲜，保存在冰箱里，且要定期更换水，以免它开始变硬。结论总的来说，煮西米并不是一件很难的事情。这些步骤应该可以帮助您制作出美味、口感好的西米，并在时间上更加省时。

4、西米提前用清水浸泡，西米吸收水分。红枣洗净，去核，切粒。烧开水后加入西米，浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。捞起，用清水漂洗3次，将胶质洗清。煲好白粥，加入冰糖。

5、做法：锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。

6、余下一颗颗透明西米待用。泡入牛奶中冰冻。一般一次煮多一点就可以多次使用了。将煮好的西米倒入冰牛奶中，再用筷子搅拌使其颗颗分明，上保鲜膜冻冰箱以便随时取用。这样西米就可以充分吸收牛奶营养，变得圆润透滑。

第1步、压力锅放入水煮开水。第2步、就倒入西米，第3步、按煮粥的按键，大概煮7到10分钟关，焖10分钟以后打开。第4步、煮好的西米过冷开水。第5步、成品，加入椰浆，芒果就是美味的西米露。

第1步、我用压力锅做的，电饭锅也是可以哦，压力锅放入水煮开水。第2步、水开就倒入西米，记得是水开才倒西米，倒入西米用筷子轻轻搅动一下，不要让西米粘在一起。

在煮西米的同时，我们可以使用漏器或筛子过滤洗杂质。这样可以使您的西米表面更光滑，容易处理。煮好后将西米倒进冷水中冲洗几次，以防止过度煮烂和过度吸水。步骤六：拌西米现在你的西米已经煮好并且冲洗干净。

小火煮西米，一般煮一边用勺子搅拌，不然西米很容易粘锅，开始的时候可能会浑浊，不要管，继续搅拌，这样慢慢会发现小西米变得透明起来。

准备西米。在碗里倒入150克西米。锅里加水烧开。倒入西米。大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。看到西米里面有小白点，关火，焖一会。西米会变得晶莹剔透。将西米过凉水，去除胶质。

先用凉水泡10分钟再放在开水锅中煮既快又好。推荐一个好吃的椰汁西米露的做法：准备的材料有椰汁、西米、水、糖。

先用凉水泡10分钟再放在开水锅中煮既快又好。推荐一个好吃的椰汁西米露的做法：准备的材料有椰汁、西米、水、糖。

西米露用水煮就可以，沸水下锅，大锅煮5分钟，煮之前不需要清洗。具体做法如下：主料：黑米15克、红豆10克、西米20克辅料：冰糖适量、牛奶50毫升第一步：准备好食材。

将锅里的水烧开，将西米放入沸水中煮10分钟。关掉暖气。西米没有白心就好。芒果去皮，用刀把芒果肉切成芒果丁。

往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。

做法：水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

1、水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅(西米很容易粘锅)，还要用木勺不停地搅和。煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。

2、第1步、压力锅放入水煮开水。第2步、就倒入西米，第3步、按煮粥的按键，大概煮7到10分钟关，焖10分钟以后打开。第4步、煮好的西米过冷开水。第5步、成品，加入椰浆，芒果就是美味的西米露。

3、花生西米粥，先在火上烧一锅水，准备好西米，将花生剥壳。待水开之后，将西米倒入，用大火煮。慢慢地，西米会变得透明，再接着，会看到西米里面有些许的硬芯。这时，将西米倒出来，过一遍凉水。

4、西米泡水20-30分钟，捞出待用烧水，水和西米的比例一般是2：1，如果希望稀一点可以多放点水。水开后下西米，煮至胖胖的，变成透明的即可，不需要太长时间，因为西米会融掉。

5、牛奶红豆西米粥做法：红豆用清水清洗干净，加水没过红豆，放冰箱冷藏保鲜一晚上，红豆更容易出痧红豆冷水下锅，大火煮开，转小火煮50分钟水开后放入西米，中大火煮15分钟，中途搅拌一下，避免糊底。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关西米怎么煮又快又好的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！