整榨菜怎么做好吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关整榨菜怎么做好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

鲜榨菜怎么吃好吃

1、榨菜冬笋香菇蒸皖鱼 需要准备一条新鲜的草鱼，一些五花肉，一些蘑菇，一些冬笋和榨菜，还需要一些调料和香油。首先将榨菜洗净，去盐，然后与五花肉、大葱、生姜、冬笋、香菇一起切丝。草鱼切成1厘米宽的块，放在盘子里。

2、炒鲜榨菜丝 其实新鲜榨菜也是可以不腌制，直接炒着吃的，做法相当简单，而且口味比较适中，脆嫩清淡。

3、鲜榨菜炒腊肠 鲜榨菜炒腊肠是一道美食，主料有腊肠 ，做法简单，为家常菜。

榨菜怎么炒好吃

1、榨菜怎么炒好吃食材：榨菜头100克、大蒜2瓣、干辣椒3个、蒜苗2根。调味料：食用油5克、白糖1克、鸡精1克。

2、榨菜头做法大全一榨菜头若干酱油适量红烧榨菜头做法步骤首先把榨菜头用水浸泡一个小时以上。热锅，然后加入适量的食油，加入浸泡过的榨菜头，然后翻炒。炒两人钟后，然后加入适量的酱油，翻炒均匀。

3、榨菜切成丝，用温水洗去咸味，沥干水。尖椒和胡萝卜切丝备用，猪肉切成大约6厘米长的丝。切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟。锅烧热，放入植物油，投入肉丝，不断煸炒至泛白。

新鲜榨菜怎么腌制好吃

1、准备好榨菜头一个，洗净后将榨菜头切条放入盆中备用。将榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水加盐盖上盖子腌制两天左右。将姜切条，蒜切片，干辣椒切圈，放在一旁备用。

2、把准备好的菜头分成小块用清水洗净再浸泡十五分钟，取出以后切成细丝状，再加食用盐腌制，腌制时最好上面压个重物，这样能让榨菜中的水分快速腌出。

3、准备5-10斤新鲜的芥菜头，芥菜头全部去皮后，放到清水里仔细清洗干净，然后放到晒架上面沥干水分。芥菜头沥干水分后，把它先先片，后切成小的条。全部切好后，装入一个大盆里面，加入食盐把它拌匀。

4、首先，我们需要准备好一些新鲜的榨菜。将榨菜洗净并切成适当大小的块状，放入一个干净的容器中备用。接下来，我们需要准备腌制的调料。一般来说，腌制榨菜需要用到盐、糖、醋、生姜、蒜和花椒等调料。

5、做法1新鲜菱角菜洗干净，剥去菜头硬筋，切成细丝，摊在簸箕或盘中晾晒待菜丝晾至半干，以5公斤菱角菜为例，晒到2公斤时即可2然后拌入食盐150克，揉匀，装瓶压紧拧盖腌制一夜3腌制一夜之后，将菜。

小伙伴们，上文介绍整榨菜怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。