番茄酱年糕怎么做_番茄酱年糕怎么做好吃窍门

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番茄酱炒年糕的做法窍门

1、准备一个小盆，倒入番茄酱260克，白糖200克，白醋150克，食盐2克，蒜蓉辣椒酱（超市有卖的）100克。用筷子搅拌均匀。年糕一包，超市有卖的，用手掰开。掰散后放盆里，加入一小勺水，以便粘匀生粉，然后加入适量生粉拌匀。

2、将焯烫好的年糕加入锅中，翻炒均匀。加入酱汁 将调制好的酱汁倒入锅中，翻炒均匀，直至酱汁均匀地裹在年糕上。翻炒出锅 最后，翻炒均匀，出锅前再稍微煮一下，让酱汁更好地渗透到年糕中。

3、将年糕焯水后备用。将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜切成丁状备用。将鸡肉或牛肉切成丁状备用。将锅烧热，放入少量油，下葱姜蒜爆香。将肉丁倒入锅中，煸炒至变色。将切好的蔬菜倒入锅中，煸炒至蔬菜变软。

4、食材：细条年糕；辅料：生粉、番茄酱、白糖、白醋、蒜蓉辣椒酱、水淀粉、熟芝麻；开始调酱汁准备一个小盆，倒入番茄酱260克，白糖200克，白醋150克，食盐2克，蒜蓉辣椒酱100克，用筷子搅拌均匀备用。

番茄酱年糕的做法大全

1、配料：番茄酱 1勺、水 500毫升、热水 200毫升、凉水 300毫升、葱花 10克 番茄年糕的做法 步骤1 把年糕切成小段。步骤2 年糕焯水3分钟，这样更容易熟。步骤3 番茄切十字花刀，用热水烫一下去皮。

2、年糕处理 将年糕切成小段，放入开水中焯烫一下，捞出备用。调制酱汁 将番茄酱、盐、糖、生抽混合均匀，备用。切菜 将青椒、红椒洗净，去籽，切成小块备用。

3、准备食材 年糕。番茄酱。洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜。鸡肉、牛肉或其他肉类（可根据个人口味选择）。盐、糖、油等。制作步骤 将年糕焯水后备用。将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜切成丁状备用。

4、准备一个小盆，倒入番茄酱260克，白糖200克，白醋150克，食盐2克，蒜蓉辣椒酱（超市有卖的）100克。用筷子搅拌均匀。年糕一包，超市有卖的，用手掰开。

5、番茄酱炒年糕的做法一 材料：年糕，番茄，鸡蛋，葱，盐。做法：鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段。锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒。

6、食材：细条年糕；辅料：生粉、番茄酱、白糖、白醋、蒜蓉辣椒酱、水淀粉、熟芝麻；开始调酱汁准备一个小盆，倒入番茄酱260克，白糖200克，白醋150克，食盐2克，蒜蓉辣椒酱100克，用筷子搅拌均匀备用。

番茄酱炒年糕的做法

1、步骤1 把年糕切成小段。步骤2 年糕焯水3分钟，这样更容易熟。步骤3 番茄切十字花刀，用热水烫一下去皮。步骤4 把番茄切丁，焯好的年糕过一下凉水装盘备用。

2、方法/步骤：先准备好材料，可以在这个基础上再放一个番茄，可惜家里没有了，所以直接用了番茄酱。将年糕切成厚薄适中的片片，因为小编买的就是切片年糕，所以直接掰开成片就行了，如果用那种圆年糕的，就直接切片。

3、做法 番茄1~2只，年糕、番茄酱少许。先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）。番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下。加入番茄酱继续炒。加入年糕，炒匀。

4、番茄酱炒年糕的做法一 材料年糕，番茄，鸡蛋，葱，盐做法1鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段2锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒3锅中加入少许水。

5、倒入番茄酱、醋、少许生抽、少许料酒、水淀粉。最后，将炸制好的肉片儿倒入芡汁儿里，翻炒至每片肉都蘸上芡汁，洒上香葱，酸酸甜甜，香味儿浓郁的糖醋里脊就做好了。番茄酱的用法 一种做法就是番茄酱炒鸡蛋。

6、首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油，煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。加入年糕片继续翻炒。加入适量番茄酱。下一步加入半碗水，翻炒至充分入味。最后加入少许盐调味。

到此，以上就是小编对于番茄酱年糕怎么做好吃窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。