米花怎么做好吃「米花怎么做好吃视频」

朋友们，你们知道米花怎么做好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

怎么在家自制大米爆米花?

锅洗净搽干。2丶 放一点点奶油使之不巴锅。干净的大米适量下锅。用最小火去焖。一直揺动使之不烧焦。一直摇动到听米爆声慢慢变少。

爆米花的制作方法和过程 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么？元元生活小知识 2023-11-23 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 材料：食用油、大米、冰糖。将食用油倒入锅中，加入大米。

可以用炒锅自制爆米花更简单，电饭煲也可以做。材料：食用油适量、大米适量、冰糖适量。起油锅，倒入适量的食用油，然后把干净的大米放进锅里，开始翻炒，如图所示。

爆米花家常怎么做

倒入准备好的玉米粒翻炒一会，玉米粒会逐渐炸开，用锅盖盖住并迅速的晃动锅，让玉米粒均匀受热，同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热，炸裂声越来越密集，炸裂声逐渐消失以后打开锅盖，白花花的爆米花就炸好了。

奶油爆米花 材料：奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。

锅洗净搽干。2丶 放一点点奶油使之不巴锅。干净的糯米适量下锅。用最小火去焖。一直揺动使之不烧焦。一直摇动到听米爆声慢慢变少。

【步骤一】首先将平常炒菜用的不粘锅拿出来，往锅中倒入玉米油。因为爆米花开花的温度是180℃到230℃，玉米油的烟点是232℃，所以正好。

在家怎么爆米花的做法

爆米花的做法如下：主料：玉米粒60g。辅料：食用油适量，白糖适量。步骤一：炒锅放入适量食用油，放入玉米粒。步骤二：盖上锅盖。步骤三：不时晃动炒锅，避免烧糊，听到“噼里啪啦”的声音停止的时候打开锅盖。

继续翻炒，让玉米受热均匀。在加热的过程中，锅内的温度不断的升高，玉米就开始“爆”了。大范围的“爆”的时候要将锅盖盖好，不然会四处乱飞的。再用双手不停的晃动锅，如果不晃动的话底下的爆米花会糊掉的。

爆米花的基本食谱：将油倒进有盖子的宽锅子或宽的平底锅里加热。倒入玉米粒，用锅铲将玉米粒平均分配在锅底。玉米粒不可重叠。盖上锅盖。

爆米花是很多人看电影的时候喜欢买的一种零食，是用玉米粒加上一些甜味调料一起做的，做爆米花的方法也很简单，用电炒锅就可以做出很美味的爆米花来，那么下面就来看看如何用电炒锅做爆米花。

如何做爆米花

爆米花开花温度是180℃～230℃，玉米油烟点232℃正适合，不建议用黄油嘣爆米花，黄油烟点121～149℃，到达爆米花开花温度时黄油就烧焦了。开中火把油温烧到六七成，油面有波纹，也就是180℃左右，倒入玉米粒。

倒入准备好的玉米粒翻炒一会，玉米粒会逐渐炸开，用锅盖盖住并迅速的晃动锅，让玉米粒均匀受热，同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热，炸裂声越来越密集，炸裂声逐渐消失以后打开锅盖，白花花的爆米花就炸好了。

爆米花做法一 材料：玉米粒、食物油、白糖。做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。

爆米花家常做法如下：用料：爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。

准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分。黄油20克，下锅融化。然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。

把黄油放入锅中融化，玉米和糖粉一起放到锅中。小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上，然后端起锅子稍稍摇晃。直到锅里爆花的声音越来越少时关火。冷却2分钟后揭盖即可。

轻松自制爆米花怎样做才好吃?

1、自制爆米花 材料：玉米50g，色拉油5ml，白糖适量 做法：干玉米洗净，沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。把色拉油倒入沥干水的玉米粒里，充分拌匀，使每一粒玉米均能沾上油。

2、最好把做好的爆米花倒入锅里，并用铲子快速的搅拌均匀，让每一颗爆米花都能粘到糖浆。搅拌均匀后把爆米花盛到盘子里稍微降温后就用手将粘连成一坨的爆米花掰开，防止糖浆冷却后形成一坨一坨的。

3、大火翻炒（可加入适量糖），米粒黄色膨胀。改成小火，反复油炸，米粒大部分开始出现黄色。把糖加进去，继续煎，直到米完全焦掉。熄灭，然后拿出来冷却，储存在袋子里面，就会变成爆米花。

4、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。

5、当看到有一粒玉米嘣开的时候，立刻盖上盖子，里面开始出现啪啪的响声，中间晃动几次锅身。随着声音慢慢变大然后又慢慢减少的时候，爆米花就嘣好了，打开锅盖看一下，满满一大锅，砂锅爆米花也做好了。

家常爆米花的做法

继续翻炒，让玉米受热均匀。在加热的过程中，锅内的温度不断的升高，玉米就开始“爆”了。大范围的“爆”的时候要将锅盖盖好，不然会四处乱飞的。再用双手不停的晃动锅，如果不晃动的话底下的爆米花会糊掉的。

步骤一 玉米粒洗净，擦干水份，油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油。步骤二 玉米粒倒入锅中，小火加热，盖好盖子。

奶油爆米花 材料：奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。

爆米花家常做法如下：材料准备：爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克等等。提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。

准备好基本的原材料。玉米粒用清水洗一下沥干水分备用。坐锅点火烧热，然后关火放入黄油融化。倒入玉米粒。晃动锅子，让每一粒玉米粒都沾上黄油。

我们就可以打开锅盖，将爆米花到处放在一旁晾凉。如果仅仅是制作普通版的爆米花，我们只需要在上面撒上一些糖粉即可，如果想制作流行的焦糖版本，步骤稍微复杂一些。

到此，以上就是小编对于米花怎么做好吃视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。