怎么炒油茶（怎么炒油茶面的做法）

哈喽！相信很多朋友都对怎么炒油茶不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

油茶怎么炒

1、加入面粉，小火慢炒，制炒面。炒至发黄，可依口味，有人喜火大，有人喜火小。第六步 加入事先炼好的羊油，继续翻炒制均匀即可。第七步 想整齐就找用方盒将炒好的油茶制成方坯，放入冰箱中冷冻便可结块。

2、等油热了先下坚果炒，然后用小火加入过筛的面粉还有花椒粉十三香翻炒均匀，最后加入适量盐 6 舀一勺放入碗中用温水泄开，在冲入滚开的水。一万香喷喷的油茶就好了。

3、将花生、核桃、芝麻放入锅中小火翻炒，不要炒糊，炒制过程中可以加入适量的盐，炒好后将他们碾碎，晾凉。将晾凉的见过碎屑倒入面粉中，搅拌均匀，干油茶就做好了。

4、油茶里可以放盐，十三香粉，五香粉，花椒粉等调理，具体做法如下：准备好所用的材料。花生米直接倒入炒锅中，小火慢炒至表皮酥脆，里面微黄就可以关火了。花生米放凉后搓掉外皮放入保鲜袋中。擀碎后备用。

5、准备一碗白面粉和一小碟熟花生。 花生被剥了皮，弄碎了。它也可以用刀切碎。锅中放入适量油，油热后倒入面粉，开小火，不停地翻动，否则容易炸熟。 搅拌20分钟左右，面粉变黄，可以放入花生泥和糖。

6、准备一碗白面粉，一小碟熟花生米。花生米剥掉皮，倒碎。也可以用刀切碎。锅中放适量的油，待油热倒进面粉，开小火，不停的翻动，不然容易炒焦的。

油茶仔怎么炒更好吃

1、茶籽蒸炒 茶籽进入榨油机的最佳工艺条件：蒸炒时控制水分3%--4%，温度110--115℃。出油率高，饼残油可达5%。

2、锅内放菜油烧至七成油温时，将发汗后的面扯成50克重的节，拉成细如麻绳的线条，卷曲入油锅炸成油茶馓子。 菜油下锅烧熟后，分别舀入花椒粒、辣椒面中，制成椒油、红油。

3、油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

4、另起锅放入适量色拉油和香油（用牛骨髓油更好)，烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒，放盐(根据面粉的量，不要放太多)，最后全部倒入炒面中，翻炒均匀即成油炒面。

油茶的做法

1、锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟。准备瓜子仁，花生，白芝麻（黑白均可）。瓜子仁小火炒熟。花生小火炒熟。芝麻小火炒香。

2、想整齐就找用方盒将炒好的油茶制成方坯，放入冰箱中冷冻便可结块。美观，方便。 这样就算做好了，想吃的时候再切下粉末煮糊糊，依口味加入咸盐或糖便可食用。

3、放入花生米。 油茶用适量冷水搅匀，加盐，开小火。 煮的时候要不停用勺子贴着锅底搅拌，煮至粘稠后就可以加盐调味了。1 成品。

4、曲沃油茶属于山西当地特色小吃，其代表就是张宝珍家的油茶。其做法和配料也非常简单。 材料：面粉500克，花生50克，芝麻50克，牛油25克，盐15克，五香粉25克。 1，取面粉250克，上锅蒸，大火烧开后，蒸30分钟，把面粉蒸熟。

苗家油茶的做法步骤图,苗家油茶怎么做好吃

步骤：锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟。准备瓜子仁，花生，白芝麻（黑白均可）。瓜子仁小火炒熟。花生小火炒熟。

先把面粉倒在铺有笼布的蒸屉里蒸熟，盖上锅盖转中火蒸1个小时。黄豆需要提前泡好，然后倒锅里煮熟，煮的时候加一勺盐，黄豆煮熟后捞出来沥干水分备用。

油茶的做法：主料：面粉 配料：黑白芝麻、杏仁碎、猪油、糖、蔓越莓、杏脯、核桃仁、腌渍橘皮。所需要的配料 面粉放入一个平烤盘内。烤箱预热200度上下火，烤15分钟。

油茶是很多地方的有名的早点，那么油茶的做法窍门是什么？做油茶需要准备什么？准备食材：食用油、中筋面粉、熟花生碎、熟核桃碎、白砂糖、清水。将食用油、中筋面粉倒入锅内，小火炒至面粉微黄。

油茶怎么做

1、想整齐就找用方盒将炒好的油茶制成方坯，放入冰箱中冷冻便可结块。美观，方便。 这样就算做好了，想吃的时候再切下粉末煮糊糊，依口味加入咸盐或糖便可食用。

2、锅里放油，炒花生玉米粒玉米粒是先煮熟了又晒干，炒米也是，先把大米煮熟，晒干。这样做便于保存，而且在加油炒制会蓬松酥脆，泡在油茶里口感非常好 还有这种膨化玉米，炒胀。

3、，面粉翻炒至颜色发黄，倒入芝麻盐，翻炒均匀，油茶面就做好了。 6，做好的油茶面，用开水一冲，撒上小麻叶，一碗曲沃张宝珍油茶就可以上桌了。 温馨小提示 曲沃的油茶面，是一半熟面粉，一半生面粉。熟面粉炒出来的油茶吃了不上火。

4、搅拌均匀，干油茶就做好了。吃的时候可以先盛出适量的油茶倒入碗中，用热水冲开，在冲的过程中不停地搅拌，防止出现疙瘩。搅拌均匀后就可以食用了，如果觉得不够味，还可以加入辣椒油、胡椒粉等调料。

5、油茶的做法 1 准备原料。2 炒熟花生米。3 炒熟芝麻。4 芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。5 花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。6 炒锅内倒花生油，放一粒八角。7 油热后倒入面粉小火翻炒。

6、步骤：准备材料，蒜米拍扁，姜切碎，葱只要头头。茶叶用热水泡开后，捞起晾干水份。热锅后放入茶叶小火炒干水，直到锅底有层茶胶出来，小心别炒糊了。在茶叶锅中间挖开，放油，把所有准备的配料倒进去。

到此，以上就是小编对于怎么炒油茶面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。