吃猫肉的做法 吃猫肉怎么吃

欢迎进入本站！本篇文章将分享吃猫肉怎么吃，总结了几点有关吃猫肉的做法的解释说明，让我们继续往下看吧！

猫肉怎么烧好吃

猫肉准备好，洗干净切成小块。准备老生抽、耗油、料酒、胡椒粉、姜片、蒜瓣、香料（辣椒干、八角、草果、小茴香、桂皮）。

再将猫肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。加清水直到没过肉块为好，烧开，捞出，再用清水冲洗三次，控干水分。

猫肉怎么烧好吃？ 红烧、龙虎斗、炮台猫肉等，具体做法网上有，注意去腥(网上有方法)，同样注意杀灭致病微生物。 猫肉有什么做法 将猫肉放入清水中浸泡一天。

问题六：猫肉怎么做才好吃？ 先将猫肉爆炒，再洒一点花雕酒，放水，加入炸蒜肉5~6枚，广东烧肉250克，泡好的香菇4~5个，姜片适量，大火煮开后，改用中火熬烂后加盐、味精调味，最后用猛火把多余的水烧干即可。

吃猫肉的做法有哪些?

猫肉可做为冬笋炆猫肉。冬笋炆猫肉为广东名菜，口味独特。

制法：将猫肉洗净，放入沸水锅中永一下，捞出洗净，斩成块。烧热锅加入灵猫肉偏炒，加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤，加入盐、味精、胡椒粉，共炖至肉熟烂，拣去葱段、姜片，盛入碗中即成。

酸辣猫肉(广西菜) 原料：猫肉300克，料酒20克，豆油500克(实耗75克)，淀粉25克，酱油10克，鸡蛋50克，香醋25克，精盐5克，大葱、生姜适量。

猫肉做法最正宗的做法如下：猫肉准备好，洗干净切成小块。准备老生抽、耗油、料酒、胡椒粉、姜片、蒜瓣、香料（辣椒干、八角、草果、小茴香、桂皮）。

猫肉怎么做好吃大全?

1、将猫肉放入清水中浸泡一天。将黄芪、当归洗净，装入纱布袋，扎紧袋口，放入沙锅内。2．与初加工好的猫肉，及姜片、葱段、精盐，一并放入砂锅内，加入清水。

2、猫肉准备好，洗干净切成小块。准备老生抽、耗油、料酒、胡椒粉、姜片、蒜瓣、香料（辣椒干、八角、草果、小茴香、桂皮）。

3、圆肉党参炖猫肉 【原料】 桂圆肉15克，党参30克，猫肉150～250克。【制作方法】 将上3味同置盅内，隔水炖熟服食。【用法】 吃肉饮汤，隔日1次。【效用】 健脾益心。

猫肉怎么做好吃

1、制法：将猫肉洗净，放入沸水锅中永一下，捞出洗净，斩成块。烧热锅加入灵猫肉偏炒，加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤，加入盐、味精、胡椒粉，共炖至肉熟烂，拣去葱段、姜片，盛入碗中即成。

2、猫肉去净骨，烙去毛，下入冷水锅煮沸，捞出后用清水洗去血沫，再放入砂锅，加入拍破的葱姜、桂皮、干天椒、料酒和水，焖煮至五成烂时取出。原汤保存，去掉葱姜、桂皮和干天椒 将猫肉切成5厘米长、2厘米宽的条。

3、将猫肉放入清水中浸泡一天。将黄芪、当归洗净，装入纱布袋，扎紧袋口，放入沙锅内。2．与初加工好的猫肉，及姜片、葱段、精盐，一并放入砂锅内，加入清水。

4、猫肉准备好，洗干净切成小块。准备老生抽、耗油、料酒、胡椒粉、姜片、蒜瓣、香料（辣椒干、八角、草果、小茴香、桂皮）。

5、猫肉怎么烧好吃？ 红烧、龙虎斗、炮台猫肉等，具体做法网上有，注意去腥(网上有方法)，同样注意杀灭致病微生物。 猫肉有什么做法 将猫肉放入清水中浸泡一天。

6、首先，选好猫肉十分关键。在市场上购买猫肉时一定要选择正规的商家，以保证食品的质量和安全。猫肉一定要先去除掉血腥味，需要先将其泡发几个小时，然后再根据个人口味加入适量的香料和调料一起煮。

猫肉怎么吃好不容易才逮到的要我放了它别来ps母猫

将猫肉、猪肉分别切成4厘米见方的肉块。枸杞子、桂圆肉分别用温水洗净。甘蔗洗净，劈开，再剁成4段。葱切成段，姜切成片。锅内放猪油烧热，放入葱、姜炒出香味后，烹入料酒，放入清水、猫肉。水开后撇净浮沫。

之一：冬笋炆猫肉用料：猫肉件250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末5茶匙，蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤2汤匙，植物油1汤匙。

将猫肉放入清水中浸泡一天。大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。再将猫肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。

猫肉怎样做最好吃?

将猫肉放入清水中浸泡一天。将黄芪、当归洗净，装入纱布袋，扎紧袋口，放入沙锅内。2．与初加工好的猫肉，及姜片、葱段、精盐，一并放入砂锅内，加入清水。

食用时，将砂锅猫肉放在旺火上烧沸，加入冬笋片、冬菇、豆腐、味精和精盐，烧沸后调好味，放入胡椒粉和蒜花，连同火炉上桌。

做法：1．猫肉斩块，再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽。再起锅下油，将猫肉炒干。2．再加入料酒、南姜，一起略炒片刻。3．将炒好的猫肉倒入砂锅，同时投入甘蔗和适量沸水，以文火将猫肉煲至将烂。

猫肉做法最正宗的做法如下：猫肉准备好，洗干净切成小块。准备老生抽、耗油、料酒、胡椒粉、姜片、蒜瓣、香料（辣椒干、八角、草果、小茴香、桂皮）。

将猫宰杀，剥去皮，去内脏，洗净，剁去猫头不用，从小腿处割下四蹄，从中一分为二，共斩8节装盘，猫肉切块、猫尾切节装盘。肥瘦猪肉洗净，入沸水锅中氽一下，捞起沥干切片。冬笋洗净切片。香菇去根蒂，洗净沥水。白菜洗净，理好。

猫肉很好吃，先放血然后脱毛掏空内脏，可以选择烤或者炸的方法来食用。但是东亚这边大部分是不吃猫肉的，猫主要作为宠物来饲养，但是华夏自古就有食狗肉的习俗，我国南方的一些地方有拿猫肉做菜的传统北方很少。

小伙伴们，上文介绍吃猫肉怎么吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。