红薯炖肉怎么做好吃(红薯炖肉怎么个做法)
张大春 2024年11月22日 19:29:14 大厨分享 37
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红薯粉条炖羊肉的做法?
好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富 同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟 羊后腿肉用肉锤或刀背拍松软,切成薄片。
【做法】先准备好洗干净的羊肉、大白菜等所需食材。红干椒、生姜、胡椒粉、料酒是一定要准备点的,可以用来去膻味。羊肉切好后最好将肥瘦分开放,肥的较容易有膻味,所以切下来留用来榨油。
做法步骤:红薯粉条掰成小段,提前用凉水泡软。
做个清炖羊肉,把羊肉洗干净,带骨也可,切成块,葱切成长段,姜切成片,蒜去皮分成瓣,花椒,(大料少许)桂皮,香叶,回香,用纱布包上,萝卜切成块,备用。红薯粉,放锅里煮一下捞出备用。
怎么做好吃,地瓜红烧肉的家常做法
地瓜红烧肉 红薯含膳食纤维、维生素以及多种微量元素,有减肥通便排毒的功效。
五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。红薯去皮,切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下。五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用。
红烧肉的家常做法 原料: 五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、盐、酱油、黄酒、冰糖。 做法: 食材洗净备好。 五花肉切麻将块。 放入锅中,倒入冷水,没过五花肉。水开后5分钟,捞出。
番薯炖狗肉怎么做好吃呢
红薯去皮切块,备用。狗肉洗净切小块,入锅中加入料酒1匙,清水适量,精盐少许,上火煮沸,撇去浮沫,煮炖1小时后加入红薯,同炖熟烂离火。每日分2~3次服完,适用5~7日。
将红薯洗净,去皮,切成小块;狗肉洗净,切成同样大的块。将红薯、狗肉放入炖盅内,加姜片、葱段、盐、料酒、清水适量。放入蒸笼,蒸至狗肉熟烂即可。
将狗肉切块,地瓜洗净切块 将水放入锅中与狗肉、地瓜一起炖煮,加适量盐、味素,直至狗肉炖熟即可这个食谱有助于催乳,还有就是营养了。什么时候吃 熟了就可以吃没特别讲究。
将狗肉、姜丝放入热油锅中炒,到狗肉变色后,加入土豆和红萝土豆炖狗肉其他系列(14张)卜一起炒。 加入适量的白酒、高汤用小火煮。 再加入料酒、砂糖,加盖煮8分钟。 加入酱油后再煮5分钟,倒入豆角煮5分钟即可。
请教一下地瓜炖肉的好吃做法?
1、用料:牛肉一块、地瓜半个、柿子一个、葱适量、姜两片、蒜三瓣、八角一个、花椒粒适量、草果一个、香叶两片、生抽适量、盐适量、食用油适量、香菜一根、老抽少许。
2、做法 1)红薯去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净后沥干水分。姜、蒜切片。2)把鸡翅倒入碗中,放入姜片,料酒和蚝油,搅拌均匀后盖上盖子,腌制15分钟。
3、做法:土豆洗净切块,锅内水开,土豆倒进去煮3分钟,捞起来装盘备用。土豆炖肉 猪肉切块,锅内入油烧热,肥肉炒出油,瘦肉倒进去继续翻炒至肉表皮有点焦黄。
红薯土豆炖猪肉怎么做
1、锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。2锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。3捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。4放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。
2、锅里放少许油,放入五花肉煸炒至变色,捞起。转小火,放入冰糖熬化,再倒入炒好的肉块,并烹入料酒,小火翻炒至肉块完全上色。加水没过肉块,并放入姜片花椒,中火煮开。
3、(1)五花肉切成肉片放入碗中加入适量酱油,少许淀粉抓匀,先腌制,然后处理其余食材。(2)红薯两块,其实可以用土豆的,但是个人觉得红薯炖着比较好吃,带点天然甜味,大尖椒两个。
4、材料 主料:五花肉500克、红薯粉条或土豆粉条150克、京葱1根、蒜瓣3瓣 配料:八角1颗、桂皮少许 调料:料酒1小勺、生抽2大勺、抽1小勺、冰糖10克 做法 猪肉炖粉条 把所有材料准备好。粉条提前用温水泡软。
5、甘薯炖土豆 实践:将马铃薯干100克,地瓜去蒂100克,事先在清水中浸泡3小时,直到将其彻底榨干,再榨干。
6、将蒸好的肉取出,拣去调料渣不用,汤汁滗入炒勺内,将肉扣在盘内;汤勺上火烧开,用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡,加味精,淋入明油,浇在盘内扣肉上即成。
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