苦菊怎么凉拌好吃的简单介绍

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家常凉拌苦菊的做法

苦菊洗净，控水备用。凉拌苦菊的做法，凉拌苦菊的家常做法 蒜瓣切成小粒，备用。凉拌苦菊的做法，凉拌苦菊的家常做法 红椒去籽，切丝。

步骤：材料大集合。花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎。苦菊清洗干净备用。把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化。苦菊和花生拌一起，然后再倒入调料拌匀即可。

苦菊洗净，控水备用。蒜瓣切成小粒，红椒去籽切丝备用。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油，调入一汤匙白糖，调匀成味汁。起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。

饭店版凉拌苦菊的做法步骤图,怎么做好吃

凉拌苦菊的做法 苦菊洗择好。将苦菊切成一两厘米的段。蒜切末，葱切葱花，放到碗中。放入盐。放入白糖。放入香油。放入米醋。将调料汁搅拌均匀。将调料汁倒在苦菊段上拌匀即可。成品。

步骤：先把花生米放到锅里炸熟，炸花生米的时候，火候一定要小，用铲子不停地搅动，以免炸糊了，炸好的花生米盛出备用。苦菊切成段，用水泡一下，然后再清洗干净捞出控水备用。

凉拌苦菊的家常做法如下：主料：苦菊一把、盐少许、熟花生50克、生抽适量、陈醋一勺、白糖适量。辅料：香油适量。材料大集合。花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎。苦菊清洗干净备用。

好吃的苦菊凉拌做法如下：材料准备：苦菊、黑木耳、洋葱、红椒、花生米、米醋、蒜末、白糖、芥末油、香油等。碗中放一小勺盐把苦菊用水泡十分钟。

步骤：苦菊在水里抖一抖去除杂质，再在凉白开水冲洗一下，自来水毕竟不是很干净。撕碎装盘里，一般一片撕成两半就行，也根据自己喜好可以撕更碎一些。黄瓜洗净拍碎切段备用。

主料：苦菊200g。辅料：香油适量、盐适量、白糖适量、辣椒油适量、蒜末适量、葱花适量、米醋适量。凉拌苦菊的做法 苦菊洗择好。将苦菊切成一两厘米的段。蒜切末，葱切葱花，放到碗中。放入盐。放入白糖。

凉拌苦菊怎么做?

1、将四五瓣蒜捣成蒜泥，放入味极鲜酱油和香醋，酱油和醋的比例是5：1，放入适量的盐，搅拌均匀。这样料汁就做好了。将做好的料汁浇在苦菊段上，顶层放上花生米，淋上多一些的芝麻油，就做好了。

2、凉拌苦菊的做法 苦菊洗择好。将苦菊切成一两厘米的段。蒜切末，葱切葱花，放到碗中。放入盐。放入白糖。放入香油。放入米醋。将调料汁搅拌均匀。将调料汁倒在苦菊段上拌匀即可。成品。

3、苦菊在水里抖一抖去除杂质，再在凉白开水冲洗一下，自来水毕竟不是很干净。撕碎装盘里，一般一片撕成两半就行，也根据自己喜好可以撕更碎一些。黄瓜洗净拍碎切段备用。鸡蛋放盐打散，热锅热油煎熟切条。

4、选用新鲜较嫩的苦菊。清洗干净用盐水浸泡一会儿。控净水分以免食入过多生水拉肚子。调汁拌匀稍稍腌制一会。淋汁拌匀趁新鲜食用。根据自己口味、食材量不同调整配料。

5、凉拌苦菊怎么吃才好吃？练习1 原材料 菊花、花生、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、香油。工作方法 烧热锅，倒油，放入花生，炒熟。剥皮并折断。然后把买来的新鲜苦菊用清水洗净，然后沥干，放在盘子里备用。

6、自己种的苦菊哦，拔一颗大苦菊，几个蒜瓣。苦菊去掉根部撕开洗净后控水，蒜瓣去皮切碎。锅中加入水烧开后放入苦菊焯水。大约焯水1分钟即可。

苦菊凉拌怎么拌好吃

凉拌苦菊 做法：将苦菊择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。口感甜咸苦酸辣五味杂陈，清新爽口，开胃健脾。

第1步：碗中放一小勺盐把苦菊用水泡十分钟。第2步：准备食材，把泡好的苦菊切三段，拿一小碗，里面放两勺醋，两勺生抽，白糖一小勺，盐少许，芝麻油，拌匀备用。第3步：大蒜剁碎，熟花生米切碎，辣椒切小圈。

凉拌苦菊的做法 苦菊洗择好。将苦菊切成一两厘米的段。蒜切末，葱切葱花，放到碗中。放入盐。放入白糖。放入香油。放入米醋。将调料汁搅拌均匀。将调料汁倒在苦菊段上拌匀即可。

现在我就来跟大家聊一聊，凉拌苦菊怎么做吧。首先要把需要的料给准备好，肯定是需要苦菊，然后就是一些凉拌，必须要用到的调料，生抽，老抽，醋，味精鸡精，香油，家里如果有花生米的，可以买一点花生米，这样更香。

拌苦菊是一道凉拌菜品，主要制作原料为苦菊、花生、盐，这道菜做法简单，有抗菌、解热、消炎、明目等功效。做法一 原料：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油。做法：平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。

把苦菊控水，切小段，头尾可不用，放入一个较大的碗中。 把馓子加入，所有拌料一起搅拌好。最好随吃随拌，馓子脆脆的好吃。 撒上点白芝麻就大功告成了。 苦菊清热解毒非常适合凉拌，陈醋拌苦菊更是味道鲜美。

苦菊如何凉拌?

1、苦菊洗净，控水备用。蒜瓣切成小粒，红椒去籽切丝备用。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油，调入一汤匙白糖，调匀成味汁。起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。

2、苦菊洗净，改刀：花生米压碎。将盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀，再放入苦菊拌匀，装入盘中，撒上花生米即可。

3、凉拌苦菊的做法 苦菊洗择好。将苦菊切成一两厘米的段。蒜切末，葱切葱花，放到碗中。放入盐。放入白糖。放入香油。放入米醋。将调料汁搅拌均匀。将调料汁倒在苦菊段上拌匀即可。

4、凉拌苦菊 食材：苦菊适量，生花生米适量，葱姜、盐、鸡精、白糖、米醋、香油适量。炸苦菊 食材：苦菊、面、鸡蛋、盐、花椒、茴香。蒸苦菊 食材：苦菊若干、面粉若干、蒜一点。

5、苦菊可以用以下方式凉拌：准备食材：主料：苦菊一把。配料：大蒜三四瓣、食盐、生抽、香醋、芝麻油、辣椒红油。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关苦菊怎么凉拌好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！