腊肠莴笋怎么炒好吃（腊肠莴笋怎么炒好吃呢）

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莴笋炒什么好吃

莴笋炒鸡蛋 食材：莴笋、鸡蛋、食盐、食用油、小葱、蒜子 做法：第一步，莴笋去皮洗净，切成片。取个碗，打两个鸡蛋进去，用筷子搅打，打到起泡沫即可。

莴笋的10种家常做法：蒜蓉莴笋、莴笋炒肉丝、清炒莴笋、莴笋炒蛋、酸辣莴笋汤、莴笋烧豆腐、莴笋烤鸡腿、酱爆莴笋丁、干锅莴笋、凉拌莴笋丝。蒜蓉莴笋 将莴笋切成段，用沸水焯水去腥味。

莴笋的烹饪方法非常多样，可以清炒、炒肉、炒蛋、炖汤、烤等。其中，清炒是最受欢迎的烹饪方法之一，因为它能够保留莴笋的原味，同时又不会把莴笋的营养成分破坏掉。

炒莴笋的方法： 清炒莴笋：将莴笋去皮，切成片状，热锅少油，加入蒜头煸炒出香味。加入莴笋片煸炒至变色即可。 莴笋炒肉片：将猪里脊肉切成片状，将莴笋和胡萝卜去皮，切成片状，热锅煸炒肉至变色，加入莴笋片和胡萝卜片翻炒均匀即可。

(3)莴笋炒肉 猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒4个。辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片 再这样翻过来切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。

莴笋的10种家常做法有清炒莴笋、莴笋炒肉丝、莴笋烧肉、莴笋鸡蛋汤、莴笋卷、莴笋炒豆腐、莴笋炒虾仁、莴笋拌面条、奶香莴笋汤和莴笋炒蛤蜊。清炒莴笋：将莴笋洗净去皮，切成段或片，用开水焯烫后捞出沥干备用。

有没有什么菜百吃不厌?

1、油波海带海带丝最好是采用宽海带丝比销售市场现成海带口味好些有质感。需要食物：海带丝100克、小米辣2个、蒜4瓣、生姜沫适当。海带丝用开水泡开捞起来沥干水分切割成丝预留。小米辣剁碎、蒜拍末预留。

2、从前，有一个渔夫，每天靠打鱼为生，鱼肉是家里每天的必备饭菜。

3、西红柿去皮，切成小块。花椰菜清洗撕成小花，在开水中焯至8完善，捞出预留。菜锅热加点油，下姜末进行爆香。放进番茄块吵至粘稠倒进番茄沙司。下花椰菜煸炒。待花椰菜烂熟放少许糖，盐调料就可以。

4、青椒酿肉作法：将辣椒切对半分，并把的中间籽消除。将镶红烧肉的原材料在一个碗里均匀搅拌。可使用汤勺均匀搅拌，较也不会因为手的温度进而搅肉里的植物油脂溶化。混匀用小勺将搅肉装满辣椒。

5、百吃不厌的美食：老北京炸酱面 老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，最早流行于北京、河北，天津等地；到后来流行到了全国各地，乃至国外。

6、水豆腐从食盐水中捞起来沥干水，热锅凉油，放进蒜泥进行爆香，放胡萝卜木耳煸炒，听见黑木耳曝出声响，放水豆腐煸炒，至金黄，放炒好的汁文火咕噜一下，放一勺盐，待汁水粘稠后熄火，起锅摆盘上洒小葱就可以。

腊肠木耳炒莴笋的做法步骤图,怎么做好吃

1、腊肠木耳炒莴笋的做法 莴笋去皮，切片。木耳洗净冷水泡发，泡发好后去根，撕成小朵。腊肠切片。热锅凉油，倒入蒜末腊肠，煸出香味。倒入青笋片，翻炒。再倒入木耳翻炒。最后加入适量盐，翻炒均匀，出锅。

2、步骤一：青笋去皮切成片，腊肠也切成厚薄均匀的的片儿。小米椒以及葱姜都改下刀。步骤二：平底锅烧热以后，放入葱姜和小米辣进去炒香，然后放入腊肠进去翻炒成透明色。

3、步骤 莴笋去皮洗净。莴笋切细丝。烟熏腊肉切薄片。锅中热油爆香蒜米。把腊肉放入小火煎一下。把莴笋丝放入锅中翻炒 。莴笋丝变色后加入适量盐。加入少许鸡精。加适量生抽翻拌均匀即可。

4、腊肠炒莴笋的做法步骤 1 先把莴笋片里撒入少许盐和味精拌匀，腌制刹水5分钟。2 然后锅烧热放少许底油煸炒腊肠。3 把腊肠煸透后放入蒜片爆香。4 然后把莴笋片滗净腌出的水份倒入锅中大火翻炒均匀。

5、莴笋炒腊肠 做法 油热放蒜瓣炒腊肠。腊肠炒香后放莴笋翻炒半分钟。放少许盐、豉油翻炒均匀即可。

腊肠炒莴笋的做法,腊肠炒莴笋怎么做好吃,腊肠

1、备好食材。腊肠切片。莴笋去皮，斜切段，再切片儿。加少许盐腌制出水，这样在炒，莴笋脆嫩。热锅凉油放入腊肠，葱蒜，翻炒至腊肠有点透明。放入莴笋。放一勺豆瓣酱，适量水翻炒。

2、步骤一：青笋去皮切成片，腊肠也切成厚薄均匀的的片儿。小米椒以及葱姜都改下刀。步骤二：平底锅烧热以后，放入葱姜和小米辣进去炒香，然后放入腊肠进去翻炒成透明色。

3、对于莴笋这种蔬菜想必我们每个人都吃过，而且喜欢吃的朋友也是非常多，莴笋的吃法很多，吃起来清脆。

4、食材明细 莴笋片400克 腊肠120克 盐3克 味精2克 绍酒5克 蒜片10克 烹调油15克 咸鲜口味 炝工艺 十分钟耗时 简单难度 腊肠炒莴笋的做法步骤 1 先把莴笋片里撒入少许盐和味精拌匀，腌制刹水5分钟。

5、莴笋大家应该都吃过吧，它有很多的食疗价值，特别是对高血压，心脏病的人来说食疗作用是特别大的，这样的患者平时就要注意多吃一些莴笋，今天我们给大家介绍的是莴笋炒腊肠的做法。

6、炒这道菜的时候，不需要放太多油和盐，因为腊肠炒的时候，会冒很多油的。莴笋大概炒两三分钟，即可倒入腊肠，翻炒均匀。加入少许清水，把腊肠焖软，再撒入少许盐，即可出锅，一碟美味的莴笋炒腊肠就做好了。

莴笋炒腊肠的做法步骤图,莴笋炒腊肠怎么做

备好食材。腊肠切片。莴笋去皮，斜切段，再切片儿。加少许盐腌制出水，这样在炒，莴笋脆嫩。热锅凉油放入腊肠，葱蒜，翻炒至腊肠有点透明。放入莴笋。放一勺豆瓣酱，适量水翻炒。

步骤一：青笋去皮切成片，腊肠也切成厚薄均匀的的片儿。小米椒以及葱姜都改下刀。步骤二：平底锅烧热以后，放入葱姜和小米辣进去炒香，然后放入腊肠进去翻炒成透明色。

腊肠120克 盐3克 味精2克 绍酒5克 蒜片10克 烹调油15克 咸鲜口味 炝工艺 十分钟耗时 简单难度 腊肠炒莴笋的做法步骤 1 先把莴笋片里撒入少许盐和味精拌匀，腌制刹水5分钟。2 然后锅烧热放少许底油煸炒腊肠。

莴苣炒什么好吃

莴笋炒肉片 食材：莴笋200克，猪肉300克，黑木耳50克，色拉油适量，味精少许，葱3克，姜3克，蒜3克，香醋少许蚝油5毫升，水淀粉6勺，泡椒适量，白糖少许。步骤：先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。

可以做成清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋、莴笋汤。清炒莴笋做法 主料：莴笋1根、大蒜头3瓣、干辣椒2个 辅料：盐1小勺 超市买回的莴笋先拔掉上面的叶子。

莴笋炒木耳 材料 莴笋，木耳，葱花，盐，油 做法 莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。油锅炒香葱花，下木耳和莴笋翻炒几下就好，加盐出锅。

莴笋炒鸡蛋，食材：莴笋、鸡蛋、食盐、食用油、小葱、蒜子。莴笋去皮洗净，切成片。取个碗，打两个鸡蛋进去，用筷子搅打，打到起泡沫即可。

莴笋削皮后切丝，大葱切成葱花。锅里油烧热后下葱花爆香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后放盐，再炒匀后依次淋上高汤、放入蒜泥。最后放鸡精快炒几下出锅。

将莴苣洗净去皮切丝，加盐腌制片刻，倒去汁液，加入味精，淋入香油拌匀即可。【功效】健脾、化痰、利水。适宜于脾虚痰阻兼见小便不利的高血压病人服食。

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