豆腐怎么做孩子爱吃（豆腐怎么做孩子爱吃呢）

哈喽！相信很多朋友都对豆腐怎么做孩子爱吃不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

豆腐卷怎么做宝宝爱吃

准备豆腐卷两根，洗净后放入盘中。锅内烧水，加入一勺食盐，用来增加食材的底味。等水烧开后，下入豆腐卷，开中火煮三分钟左右，捞出控水拔凉。然后把豆腐卷放在菜板上，用刀切成两毫米宽的薄片，放入盘中。

豆腐切成大小均匀的条状，摆盘备用。备适量胡椒粉、盐、白糖、淀粉。将胡椒粉、盐、白糖、淀粉混合均匀，加入适量水，和成面浆。取适量面包糠。

豆腐 1块 小葱 1根 油 20克 盐 3克 味精 1克【可放可不放，我用虾皮替代鲜味】豆腐卷的做法 准备好食材和一点点水，方便粘两边面皮。

土豆，胡萝卜，青椒全部切成大小一样的片，豆腐卷也是切成较扁的片状。切好后将这些配料和主料全部装入盘中，顿时春天的感觉就扑面而来了，感觉非常的好。锅里下入油，葱花，胡萝卜片，土豆片，翻炒。

面粉加水，搅拌成面穗，和成面团，然后饧上15分钟。豆腐拍碎，葱姜香菜切碎，一起放碗里，加鸡蛋拌匀。放、油盐调味，拌成馅备用。把饧好的面团按扁，擀成长方形的薄皮。

秋天最爱豆腐此做法,不放肉也很香,简单又营养,大人孩子都爱吃

1、第一步将西红柿外皮打花刀，用热水烫煮一下。削皮后切成小丁。西红柿一个，金针菇60克，冻豆腐200克，盐一茶匙，生抽一茶匙，香莱一棵，葱适当锅中添加少量油，放入葱花进行爆香。放入葱花爆锅匀称。放入生抽提味。

2、将豆腐脑倒入纱布包裹好，放入能漏水的模具中，上面放置一块重物或一盆水，要压实在纱布上面，这样才能压出豆腐脑中多余的水分。等待半小时以上豆腐基本就成型了，如果想要口感在硬一些，我们可以多压一会儿。

3、首先准备好一块老豆腐，把它横切成两片，再竖切成两厘米大小的长条，最后切成2厘米的小方块。冷水下锅，加一勺盐，这样豆腐不容易碎哦，等水开之后焯水两分钟。

4、【食材准备】豆腐，大葱，盐，甜面酱，植物油，鸡精。

5、用手撕大白菜会比用刀切的更加入味。豆腐先煎一下再去炖，这样豆腐的豆腥味就会全部被去掉了，而且做出来的豆腐炖白菜还会更加入味。做豆腐炖白菜的时候大家最好加一点蒜末进去，绝对让这道菜增味不少。

6、豆腐不仅仅是容易制作，而且豆腐的营养也十分的丰富。古时候，没有钱买肉的人们通常都会用豆腐来代替肉，因为豆腐的营养丰富，所以也会被誉为素肉。

豆腐怎么做小孩爱吃

1、家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。

2、用来做是比较理想的辅食食材。，可以先把豆腐用盐水泡一下，进盐了然后在锅里炸黄，切成豆腐丝和鸡蛋一起炒香，小朋友也喜欢吃，稍微吃得辣椒的小朋友，更好做了，做麻婆豆腐但豆腐里丢点菜叶他们也喜欢吃。

3、将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁。

4、但是很多孩子不喜欢。为什么？第一，豆腐闻起来有豆腥味，第二，豆腐不好尝。豆腐有各种做法，比如肉末豆腐、红烧豆腐、冷豆腐等等，大家都很熟悉。既然是给孩子吃的，最好不要用很多重的调料。味道不错，但不太重。

5、【准备原料】：番茄酱三勺，嫩豆腐一块，葱花少许，蚝油一勺，生抽一勺，白糖八克，水淀粉30ml。第一步：首先我们把番茄酱，生抽，蚝油，白糖倒入装有水淀粉的碗中，均匀搅拌融合。

6、首先需要我们把豆腐切成三角块，之后把香菇末加入到之前就切好的肉糜中，还需要加入少量的生抽和盐进行调味。之后我们用小勺在豆腐的中间，需要挖出一个洞，然后把调味好的肉糜全部嵌入其中。

豆腐怎么做小朋友才喜欢吃?

把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿。把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。

热锅冷油，把刚刚拌好的豆腐下锅翻炒，把水分炒干并盛出。再炒一些雪里红、红辣椒碎，搭配豆腐一起拌着吃就可以了。炒好的豆腐不仅完全没有豆腥味，而且吃在嘴里干香干香的，几乎感觉不到在吃豆腐。

水烧开下切碎的豆腐放在锅里煮，加点青菜末，加点鸡蛋，放调料，再用淀粉勾芡，宝宝应该喜欢吃，豆腐要嫩的那种。

将炒好的料汁倒进豆腐中，待料汁收浓，最终在表面上撒少量尖椒粒和小香葱提鲜就可以完成。

除了植物油以外，把准备好的全部食材都放到锅内，用小火烧开煮烂，最后加入植物油和少许盐就好。妈妈可以给宝宝做三鲜豆腐，准备嫩豆腐，适量虾仁，煮烂了的鲜蘑菇，鸡肉泥，少许食盐，葱末。

外面卖的豆腐脑怎么吃也不够,豆腐脑的详细做法是什么?

1、豆腐脑的制作方法如下：泡豆后磨浆。一般水与豆的重量比为7：半斤豆可用水1750克；杀沫。没有消泡剂，可用少许色拉油代替；煮浆。最佳温度为95摄氏度左右。

2、美味的咸豆腐脑就好啦！如果你想吃辣的话，可以再加入一勺辣椒油。如果想吃甜的话，直接加入一勺白糖就可以了，不用做卤汁了，这样更方便省事。

3、先把豆腐脑搅碎，越碎越好；豆腐脑量要大，豆腐脑含水量比较大， 多的含水高达90%以上的。所以，豆腐脑必须捣的越碎越好，才容易排水。 找个有裂缝的容器做模具，为豆腐排水使用。 用大纱布衬垫豆腐模具，把捣碎的豆腐脑倒入模具。

4、清水 1000毫升 内酯3克（淘宝购买）泡好黄豆，打豆浆，调果蔬健打三次，然后过滤豆渣。内酯3克用温水化开。豆浆煮开后静置一分钟，高处冲入内酯，轻搅拌，加盖静置20分钟。

5、豆腐脑的做法和配方如下：准备材料：内脂豆腐 2盒、木耳 适量、黄花菜 适量、香菜 适量、香葱 适量、淀粉 适量、酱油 适量、香油 适量、鸡蛋 适量。首先把木耳，葱花，黄花菜处理好，放一旁备用。

豆腐怎么做好吃

豆腐的吃法是比较多的，香葱煎豆腐是其中不错的一个选择，需要我们准备好卤水豆腐400克，山鸡蛋2枚，香葱20克切末，葱姜片各5克，淀粉适量，盐8克，鸡粉5克，胡椒粉适量，花生油30克。

豆腐切麻将块，下油锅煎制。煎好一面翻转，煎到两面金黄。3勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蚝油，半勺白醋，适量的盐兑成照烧汁，烧开至起泡均匀。 下入煎好的豆腐，大火烧制，待汤汁浓稠即可出锅。

做法：豆腐切2公分见方的厚片，放入油锅小火煎制金黄。豆腐片一面煎黄后，轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐，锅里留底油。把猪肉馅倒入锅里，煸炒至变色。倒入葱姜蒜末，煸炒出香。

豆腐里水分含量高煮后会流失一些口感更好。水煮豆腐可以使豆腐更加Q弹好吃。

以上内容就是解答有关豆腐怎么做孩子爱吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。