猪肉饼怎么做又滑又嫩-猪肉饼怎么做好吃窍门

接下来，给各位带来的是猪肉饼怎么做好吃窍门的相关解答，其中也会对猪肉饼怎么做又滑又嫩进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

肉烧饼怎么做,肉要先炒一遍吗?

1、制作烧饼的时候，很多人都会用肉馅，肉馅的处理其实很简单，一般不需要先把肉炒一下，炒过之后，肉的口感会发生变化，这样做出来的口感不是很好。 把猪肉馅儿混合后放进烧饼里直接烙熟，这样煮出来的就会更好吃。

2、肉烧饼的做法 先制作2的油酥：锅开小火加入50克花生油，油温稍微有点热后倒入50克面粉，慢慢炒，大概炒10分钟左右，成品是花生酱的颜色，流动的状态。为什么先炒油酥呢，因为油酥得放凉了才能抹，要不成品不酥脆。

3、放在圆片中央，把小面球包进去，然后按成圆饼，刷上一层糖水，粘上白芝麻，芝麻面朝上，放入无油的平底锅中，小火慢慢烙熟即可。

4、第一步把面粉、水、酵母放入面包机揉至面团光滑。

最简单的煎猪肉饼

1、温水和面，用筷子顺一个方向搅拌，不要用手揉，面盖好醒2个小时左右。 猪肉用酱油、橄榄油、花椒粉、大料粉、盐、鲜姜煨半小时左右。 煨好肉后加入葱、茴香，用筷子顺一个方向把馅拌匀。

2、面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟。准备好猪肉馅、小葱。猪肉馅中加入食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀。小葱洗净切末。切好的小葱放入肉馅中，在小葱上浇上香油。拌匀成馅料。

3、主料：猪瘦肉300克 青笋半根 甜椒半个、植物油5毫升 盐1勺 料酒25毫升 生抽5毫升 面粉50克 香油3滴 姜末0.5毫升 葱末0.5毫升。

4、猪肉馅加橄榄油、盐、味精、生抽、姜末搅拌均匀后加葱、芝麻油拌均匀。和好小麦粉饧20分钟。将面团擀成长圆。加油，刷均匀。添加馅料，摊涂均匀。从一侧卷起。封住两头，擀成饼。饼入电饼铛烙。

5、准备食材：上粮养生猪肉馅、面、葱、姜、盐、味精、酱油、香油、生抽，胡椒粉（根据个人口味）。用温水和面，水温大概在40度左右就可以了，将面揉匀后醒好备用。葱切成沫、姜切成细条，备用。

猪肉饼怎么做好吃

搅打上劲后的肉泥整形成圆柱形，取一张保鲜膜裹上（两头拧紧，成糖果造型）定型，冷水上锅蒸30分钟。

，面粉中加入酵母，白糖，搅拌均匀之后再加入温水。直到搅拌成一个比较粘稠的面团状，全程只要用筷子搅一搅就可以了，然后在上面抹上一层食用油，盖上保鲜膜醒发两倍大。

猪肉饼的做法 肉馅：我做的是五香味：猪绞肉(稍肥一点的)，葱末，姜末，五香粉，白胡椒粉，老抽，生抽，少许糖，香油。

将嫩姜切末、青葱切小丁备用。将破布子与酱油、米酒拌匀。放入猪绞肉、姜末、水搅拌到肉产生黏性。加入面粉再继续拌匀。加入面粉再继续拌匀。确认肉饼熟透后，撒上葱花，好吃的破布子蒸肉做好了。

猪肥肉 200g 盐 8g 生粉 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 最好买腿肉，筋膜相对比较少。

肉饼的做法,洋葱肉饼怎么做好吃,洋葱肉饼的家常做法

做法：面粉逐步加清水，慢慢揉成面团，最老土的办法就是面团稀了加面粉，面团干了就加点水。

洋葱牛肉饼的做法 步骤1 牛里脊洗净切片，然后再剁碎。步骤2 洋葱洗净切丁。步骤3 平底锅中加入10克黄油，小火融化后，倒入洋葱。（黄油可以增加奶香味，没有的话可以用其它食用油代替。

食材：面粉200g、猪肉适量、红萝卜1块、洋葱半个、韭菜1把、芝麻香油适量、生抽适量、食盐适量、十三香适量、鸡精适量、植物油适量。

洋葱猪肉饼 原料：面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺。做法：面粉放进大碗加勺盐。加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖好醒半小时。

以上内容就是解答有关猪肉饼怎么做好吃窍门的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。