怎么做挂面好吃又香-怎么做挂面好吃

张大春 2024年11月22日 16:00:42 大厨分享 35

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挂面好吃又简单的做法

【食材】：扁豆，五花肉，挂面，葱，姜，生抽，老抽，盐，十三香，白糖，第一：处理食材首先将准备好的扁豆清洗干净，然后将头尾去掉，掰成段备用；将五花肉切成片，盛入碗中备用，葱切片，姜切丝剁成末备用。

第一道：鸡丝菌汤面具体制作方法第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

把煮好的面条，放入酸汤，撒入一把香菜，撒入一把香葱，一碗番茄开胃酸汤挂面就做好了。元气清汤挂面元气清汤挂面图片早餐来碗清汤挂面，元气满满，暖胃又清肠。

高汤鸡蛋挂面食材挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。

第一道：鸡丝菌汤面具体制作方法第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

九款面条的花式做法，简单又好吃油泼面：水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干；青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油；生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

鸡蛋挂面主料：挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克。辅料：鸡蛋、酱油各少许。

五，最简单的凉（拌）面。烧水，水要多一点，浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。

挂面按食量大蒜少许葱少许辣椒面少许香菜少许鸡精少许耗油少许香油少许猪油少许鸡蛋 1个食盐少许方法/步骤 1 水开下锅煮面，按个人食量下。

做拌料：两勺豆瓣酱加一勺生抽，加三五滴香油，搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末拌匀，备用。挂面下开水锅煮至七成熟，捞出，放三五滴色拉油，搅拌均匀。平底锅加热，到入适量油，放入挂面，小火煎两分钟。

把适量盐，香醋，辣椒油，铺到碗底（不吃辣可以不放），大葱切薄片儿放到碗里。

第一步：准备食材。荞麦挂面1小把、虾几个、西兰花适量、胡萝卜适量。第二步：把西兰花掰成小朵，胡萝卜切片、虾去头、皮、虾线。第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把荞麦挂面放入锅中。

将刚才煎好的鸡蛋放入面碗中，好吃的水煮挂面就做好了。

然后将准备好的挂面铺到菜上面，然后焖三分钟，最后加入盛出的汤汁，再焖两分钟，然后将面给它翻拌均匀，这个汤汁变少就可以了。

挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。

1、第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

2、挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。

3、食材挂面按食量大蒜少许葱少许辣椒面少许香菜少许鸡精少许耗油少许香油少许猪油少许鸡蛋 1个食盐少许方法/步骤 1 水开下锅煮面，按个人食量下。

4、做法：将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。

第四：焖面然后将准备好的挂面铺到菜上面，然后焖三分钟，最后加入盛出的汤汁，再焖两分钟，然后将面给它翻拌均匀，这个汤汁变少就可以了。

葱油拌面食材：挂面、香葱、生抽、老抽、白糖、食盐做法：将香葱洗净，一部分切成长段，一部分切碎备用。调一碗酱汁，取一只干净的小碗，碗中加入四勺生抽、两勺老抽、两勺白糖、少许食盐，搅拌均匀。

第一种就是清汤挂面，这中间简单的做法既能保持食材最原始的味道，也能煮出面的清香。首先烧一锅热水，在水开后倒入生抽，加一点老抽调色，然后把挂面下入其中，等到面条半熟的时候在面条的中间打入一颗鸡蛋。

和面是加入食盐可以使面条更筋道。不同季节加盐量也不相同。春季和秋季每斤面粉加盐25克左右，夏季30克，冬季加20克左右。食盐需要溶化后在加入。和面时要用手来回揉搓，直到面不粘也不粘盆才可以。

到此，以上就是小编对于怎么做挂面好吃又香的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。