干林蛙扒完油剩下的什么能吃 林蛙干怎么吃

朋友们，你们知道林蛙干怎么吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

干的林蛙要怎么吃呢

所以，干燥的蛙身只是工艺过程的“残留”，是不吃的。吃的是它体内的林蛙油。当然，如果一定要吃林蛙躯干的话，可以先浸泡到软，然后微火炖汤吃。

生服法：将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡8～12小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量2--3克，早晨饭前服用。熟服法：将泡好的林蛙油蒸熟后再服用，若在其中加入少量冰糖或几滴酒精除去腥味口感会更好。

灵蛙干的吃法有很多种，这里介绍香菇烧林蛙。具体步骤 原料： 香菇150克，林蛙8只，土豆15克，胡萝卜10克。调料： 盐8克，味精5克，糖5克，酱油6克，葱、姜、蒜各少许，色拉油50克，水淀粉、干辣椒各15克。

东北林蛙干怎么吃?

1、干林蛙的吃法 炖林蛙 林蛙特别适合炖着吃，在做的时候需要准备干林蛙400克葱姜蒜，适量酱油，食用盐和花椒面以及鸡精还有猪油都要适量准备一些，把准备好的干林蛙提前用温水泡软，再用冷水浸泡。

2、灵蛙干的吃法有很多种，这里介绍香菇烧林蛙。具体步骤 原料： 香菇150克，林蛙8只，土豆15克，胡萝卜10克。调料： 盐8克，味精5克，糖5克，酱油6克，葱、姜、蒜各少许，色拉油50克，水淀粉、干辣椒各15克。

3、林蛙干的吃法：先浸泡到软，然后微火炖汤吃。把干林蛙用湿热毛巾捂软，然后从腰部折断，从腹中取出林蛙油，微黄半透明的胶状块体。然后废弃林蛙躯干，把林蛙油放入水中浸泡12小时以上，让它充分涨发膨大。

干林蛙怎么吃

1、把干林蛙用湿热毛巾捂软，然后从腰部折断，从腹中取出林蛙油（微黄半透明的胶状块体）。然后废弃林蛙躯干，把林蛙油放入水中浸泡12小时以上，让它充分涨发膨大。

2、油炸蛤蟆干蛤蟆干也可以油炸食用，酥脆可口，营养价值很高。 清炖蛤蟆清炖，既可以食用美味的蛤蟆，又可以喝到鲜美可口的汤，可谓一举两得。

3、可以炖着吃，具体做法如下：主要材料：林蛙10只，土豆2个，油少许，葱段适量，姜片适量，黄豆酱4大勺，五香粉，花椒粉适量，老抽1勺，白糖1小勺，盐鸡精少许。锅里放凉水，倒入林蛙，开火煮开，捞出控干水份备用。

4、林蛙干可以加黄豆酱，做酱焖林蛙干，不需要别的佐料，可以保持林蛙干原有的风味，具体的操作步骤如下：准备好林蛙干。往林蛙干上倒入一大勺黄豆酱。将林蛙干倒入锅中。往锅中加入开水。

5、把肚子内的油剥出，水发10小时后，或直接服用，或用冰糖蒸服，每人每天服用一整只林蛙油的四分之一。将内脏拿出来的蛙体水浸一个小时后，用佐料淹一下，直接用油炸，超级美味。

6、把剥掉油的干林蛙放在水里浸泡一晚，第二天等它的肉质变软后，把内脏清除干净后，斩成小块，可它来炖土豆或者红烧来吃，记得做菜时要放几片姜片去去腥的。

林蛙干怎么吃

1、林蛙干的吃法：先浸泡到软，然后微火炖汤吃。把干林蛙用湿热毛巾捂软，然后从腰部折断，从腹中取出林蛙油，微黄半透明的胶状块体。然后废弃林蛙躯干，把林蛙油放入水中浸泡12小时以上，让它充分涨发膨大。

2、把肚子内的油剥出，水发10小时后，或直接服用，或用冰糖蒸服，每人每天服用一整只林蛙油的四分之一。将内脏拿出来的蛙体水浸一个小时后，用佐料淹一下，直接用油炸，超级美味。

3、准备好林蛙干。往林蛙干上倒入一大勺黄豆酱。将林蛙干倒入锅中。往锅中加入开水。将水与林蛙干一平就可以，炖30分钟左右。出锅装盘就可以食用了。

4、可以炖着吃，具体做法如下：主要材料：林蛙10只，土豆2个，油少许，葱段适量，姜片适量，黄豆酱4大勺，五香粉，花椒粉适量，老抽1勺，白糖1小勺，盐鸡精少许。锅里放凉水，倒入林蛙，开火煮开，捞出控干水份备用。

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