怎么做排骨好吃不柴-怎么做的排骨好吃
张大春 2024年11月22日 13:53:11 大厨分享 37
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排骨怎么做好吃
1、【 1 】红烧排骨的做法食材用料 排骨 600克、姜 2块、大蒜 3瓣、小葱 3棵、料酒 适量、生抽 适量、老抽 适量、桂皮 1小块、八果 2个盐 适量、玉米油 适量、冰糖 适量。
2、大肉排骨可以制作成糖醋排骨,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜很好吃,下面让我来教你怎么制作吧! 材料准备:肋排两条,白砂糖1汤勺,香醋两汤勺,料酒1汤勺, 生姜1小块,老抽1勺,生抽1勺,色拉油5ml。
3、做法:准备好材料。排骨一定要用精肉排,小一些的比较嫩些,能稍微带点肥的更好。排骨洗净剁小块,用适量的黄酒和盐抓匀并腌一会儿。
怎么做排骨才好吃
1、做法如下:2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。
2、排骨是一种非常美味的食材,做法多种多样。其中,烤排骨和红烧排骨是非常受欢迎的两种做法。 烤排骨的做法很简单,只需要将排骨腌制一下,然后放入烤箱中烤制,最后刷上一些蜂蜜即可。
3、一,蒜香排骨蒜香排骨是我本人最喜爱的排骨做法,蒜香浓厚,焦黄内嫩,一口一块,好吃到根本停不下来。
4、大肉排骨可以制作成糖醋排骨,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜很好吃,下面让我来教你怎么制作吧! 材料准备:肋排两条,白砂糖1汤勺,香醋两汤勺,料酒1汤勺, 生姜1小块,老抽1勺,生抽1勺,色拉油5ml。
清蒸排骨怎么做?
1、)将 排骨剁成4厘米长的段,用开水烫一下洗净;火腿、玉兰片均切成小片待用。2)将排骨分别放入10个小碗内,再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤,上笼用旺火蒸1小时即成。
2、做法: 排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加少许水拌匀, 腌制20分钟, 时间长点更好。 蒸锅里水先烧开(这是关键,蒸出的排骨才嫩)!再放入排骨,猛火蒸10分钟,清蒸排骨出炉。
3、做法如下:2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。
4、蒜茸清蒸排骨 选好排骨 我家一般都选排骨边,这里所说的排骨边,指的是选用排骨的部位。经常去买肉的就知道,排骨分为前排、后排、排骨边。
5、【 1 】清蒸排骨的做法食材用料 精小排骨 一斤、蒜沫 适量、料酒 适量、玉米淀粉 适量、盐 适量、青蒜苗 适量、鸡粉 适量。
6、清蒸蒜香排骨 首先,排骨洗净切成小块,蒜头切成蒜泥,姜切成丝然后,把处理好的姜丝,排骨,蒜泥装进准备好的容器。倒入适量油,2~3勺生粉,1勺糖,1勺盐,适量的生抽。一起搅拌均匀。腌制一段时间。接着,蒸排骨。
排骨怎么做才好吃呢
1、大肉排骨可以制作成糖醋排骨,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜很好吃,下面让我来教你怎么制作吧! 材料准备:肋排两条,白砂糖1汤勺,香醋两汤勺,料酒1汤勺, 生姜1小块,老抽1勺,生抽1勺,色拉油5ml。
2、排骨是一种非常美味的食材,做法多种多样。其中,烤排骨和红烧排骨是非常受欢迎的两种做法。 烤排骨的做法很简单,只需要将排骨腌制一下,然后放入烤箱中烤制,最后刷上一些蜂蜜即可。
3、做法:排骨用温水洗净,沥干水分。放入白胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精、食用油、葱、姜、鸡精。用手将排骨按摩片刻,让排骨充分吸收调味,腌制半个小时,这样比较入味。准备蒸肉米粉,我用的是五香味的。
4、( 1 )蒜香炸排骨的做法食材用料 排骨 三根、蒜 一头、料酒 一勺、盐 一勺、白糖 两勺、生抽 一勺、鸡精 一勺、十三香 少许、淀粉 两勺、面粉 一勺、蚝油 一勺、芝麻 少许。
到此,以上就是小编对于怎么做排骨好吃不柴的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。