西红柿鸡蛋炸酱卤怎么做 西红柿鸡蛋酱卤怎么做

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鸡蛋西红柿卤怎么做好吃

1、食材：手擀面、西红柿、黄瓜丝、鸡蛋、大葱。分别将西红柿切丁、大葱切碎、鸡蛋液嗑入碗中打散备用。热锅凉油，油温呈六成热时，倒入鸡蛋液将火调至为中小火，滑散炒鸡蛋。

2、西红柿洗净，顶部划十字刀，放入沸水中滚一下捞出，去皮。把去皮后的西红柿用手掰成小块，放旁边备用，如下图所示。将之前准备好的小葱末还有蒜末切好，放旁边，如下图所示。

3、鸡蛋打入热油锅，搅碎后推在一旁，再在锅内加一点油，放入切好的葱花炒香，与鸡蛋混合。

4、，西红柿洗净后，在顶部化个十字刀口，用开水侵泡10分钟后，扒掉西红柿的皮，备用。2，青椒洗净，蒂去掉，去掉辣椒籽，改刀，切成小辣椒丁。小葱洗净切成葱花，备用。3，鸡蛋打入碗中，放入1克盐，打成蛋液，备用。

5、西红柿划十字，水烧开，浇在西红柿上，大概浇个五六次就可以了，不介意皮的也可以不去皮。剥皮，切丁。鸡蛋打散，热锅烧油，下锅炒散。

西红柿鸡蛋卤汁怎么做才好吃?

炒蛋液。放入葱花。放入辣椒碎。放入西红柿。放入生抽精盐和白糖调味。西红柿卤就做好了。

放入适量味极鲜，翻炒均匀出锅。在西红柿鸡蛋卤汁顶部摆放好剩下的一般葱花和蒜末。锅中烧油放入适量花椒烧花椒油，烧好后把花椒滤去，把热油浇在葱蒜顶部。吃的时候记得要搅拌均匀，这样美味的西红柿卤子就做好了。

鸡蛋卤都是面条的浇头。夏天里【西红柿鸡蛋卤】则是最亲民，又美味，家常吃到最多的卤了。看着油汪汪，红通通的颜色漂亮，而且西红柿含有大量的维生素也营养。具体的做法如下。

西红柿划十字，水烧开，浇在西红柿上，大概浇个五六次就可以了，不介意皮的也可以不去皮。剥皮，切丁。鸡蛋打散，热锅烧油，下锅炒散。

鸡蛋打入热油锅，搅碎后推在一旁，再在锅内加一点油，放入切好的葱花炒香，与鸡蛋混合。

首先，我们需要准备好一些食材和调料来制作一份美味的西红柿鸡蛋卤。食材主要包括鸡蛋、西红柿、葱和姜等，并且最好选用新鲜的食材。调料方面，一些基本的调味品，例如食用油、盐、酱油、糖、料酒和鸡精等是必不可少的。

西红柿鸡蛋酱卤怎么做

1、炒蛋液。放入葱花。放入辣椒碎。放入西红柿。放入生抽精盐和白糖调味。西红柿卤就做好了。

2、西红柿划十字，水烧开，浇在西红柿上，大概浇个五六次就可以了，不介意皮的也可以不去皮。剥皮，切丁。鸡蛋打散，热锅烧油，下锅炒散。

3、【西红柿鸡蛋打卤面】--- 准备食材：西红柿两个、鸡蛋四个、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。做法步骤：把鸡蛋四个打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。

西红柿鸡蛋酱卤子的做法

1、方法/步骤：找到一个碗用于打鸡蛋，先在碗里放入少许水，在水中多放些盐，因为卤子要咸点嘛，具体多少根据个人口味而定。然后将鸡蛋打破倒入碗中，用筷子反复的搅拌，直到鸡蛋的蛋黄和蛋清均匀混合为止。

2、西红柿洗净，顶部划十字刀，放入沸水中滚一下捞出，去皮。把去皮后的西红柿用手掰成小块，放旁边备用，如下图所示。将之前准备好的小葱末还有蒜末切好，放旁边，如下图所示。

3、西红柿鸡蛋卤的做法如下：主料：西红柿2个、鸡蛋2枚、荞麦挂面适量、小香葱适量。辅料：花生油15克、生抽适量、盐适量、香油适量、玉米淀粉适量、水适量。

4、，西红柿洗净后，在顶部化个十字刀口，用开水侵泡10分钟后，扒掉西红柿的皮，备用。2，青椒洗净，蒂去掉，去掉辣椒籽，改刀，切成小辣椒丁。小葱洗净切成葱花，备用。3，鸡蛋打入碗中，放入1克盐，打成蛋液，备用。

怎样做柿子鸡蛋卤好吃

鸡蛋打入热油锅，搅碎后推在一旁，再在锅内加一点油，放入切好的葱花炒香，与鸡蛋混合。

西红柿划十字，水烧开，浇在西红柿上，大概浇个五六次就可以了，不介意皮的也可以不去皮。剥皮，切丁。鸡蛋打散，热锅烧油，下锅炒散。

，西红柿洗净后，在顶部化个十字刀口，用开水侵泡10分钟后，扒掉西红柿的皮，备用。2，青椒洗净，蒂去掉，去掉辣椒籽，改刀，切成小辣椒丁。小葱洗净切成葱花，备用。3，鸡蛋打入碗中，放入1克盐，打成蛋液，备用。

锅里坐适量清水，水开后下入适量面条，煮熟后捞出盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤子，一碗美味可口的西红柿鸡蛋打卤面就做好了。小贴士：炒西红柿鸡蛋卤，最好把西红柿的皮烫掉，吃起来口感更好。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关西红柿鸡蛋酱卤怎么做的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！