黑米煮米饭怎么煮_黑米煮米饭怎么煮好吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关黑米煮米饭怎么煮的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

蒸黑米饭前黑米泡多久

蒸黑米饭前黑米泡3小时。蒸黑米饭具体做法如下：准备材料：糙米 80g、黑米 80g、大米 230g、水 适量。第一步准备好需要的食材。然后把准备好的黑米和糙米放水中浸泡3小时。

黑米煮粥前最好浸泡10小时左右。因为黑米米粒外部有一层坚韧的种皮包裹，不易煮烂，所以在煮粥前将黑米放入冷水中浸泡后再煮，可以使黑米更容易煮黏稠。

黑米一般来说提前浸泡一个小时到一个半小时就可以了。如果不想浸泡那么久，可以浸泡40分钟，然后用开水来煮，也是可以让米煮熟的，或者浸泡半个小时左右，然后再用高压锅来煮。

冬天浸泡黑米的话可以在常温下浸泡8小时，夏天可以在浸泡的时候放入冰箱冷藏，保证黑米的保存温度，不会影响黑米的营养物质。再经过8小时的浸泡后，用普通锅煮上1小时左右，黑米就可以被煮烂了。

准备用料：大米50g、黑米25g、水适量 取三分之一黑米，三分之二大米。将黑米和大米淘洗干净。沥干水。加适量清水浸泡半小时。半个小时后按下煮饭键开始煮饭。黑米饭煮好了。盛出。

黑米杂粮饭怎么做好吃

第1步、食材：大米、黑米、小米、糯米、红豆、燕麦。第2步、陶洗干净后放入电饭煲中，加水。第3步、煮饭键四十分钟左右即可。第4步、成品。

准备食材：糙米、黑米、薏米、高粱米、荞麦米、大麦仁、胚芽燕麦米、大米各100克。鹰嘴豆、牛眼豆、赤小豆、红芸豆、斑马豆共300克。

用料 糙米150克 黑米75克 紫米75克 水450克 减脂期吃的米饭，黑米紫米糙米饭，快手好吃，一次做好6天的量的做法 可以选糙米黑米紫米或者糙米黑米红米，或者糙米黑米燕麦米，都可以，总比例就是糙米2份，其他2种各1份。

将米洗干净电饭煲隔水蒸完成杂粮饭 用料 白米适量；大麦米适量；小麦米适量；黑米适量；高粱米适量；荞麦米适量 做法 现在的人太幸福了，超市里什么都可以买到。

先把煮5色糙米的原材料都准备好，这个5色糙米中我用了黑米、红米、糙米、燕麦米和玉米渣，这几种都是常见的粗粮，营养都是比较丰富的。

纯黑米饭怎么煮

煮黑米粥时间太久，要个把钟头才能煮熟，没法，煮黑米粥要放多的水，在电磁炉上煮，足足煮了一个钟头，试着吃才熟，熟了的黑米却变成深棕色，放糖，香味独特，很可口。

黑米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米也分籼米型和粳米型两类，它营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”。纯黑米煮饭恐怕不行。

黑米中的膳食纤维，可以提高胰岛素的利用率，延缓小肠对糖类和脂肪的吸收，控制餐后血糖的上升速度。黑米中富含黄酮类活性物质，能够预防动脉硬化。

加入黑米和糯米 把黑米、糯米（均为少量）与大米混合，电饭煲常规煮饭即可。这样做出的米饭颜色较黑，可能不太漂亮，但口感不差。

黑米可以直接用来煮饭吗?

1、黑米可以直接用来煮饭的，做成黑米糙米饭，方法如下：准备材料：糙米 130克、黑米 130克、大米 260克、水 适量。第一步准备好需要的食材，放一旁备用。然后把准备好的黑米和糙米放入盆中，浸泡120分钟，再淘洗干净。

2、可以的。但是建议泡过后再蒸，黑米是没有经过精加工的，多是在脱壳后以糙米的形式保存，其外皮有一层坚硬的种皮，浸泡就是为了把种皮泡软，吸收足够的水分，这样黑米更易煮熟。

3、当然可以啊。黑米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米也分籼米型和粳米型两类。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补”之说。

4、黑米能煮饭，煮了很硬的象生的一样，可能是水放少了或煮的时间不够，吃了没事，就是难吃些。

5、可以直接蒸黑米饭吗 黑米是可以的直接蒸，但是一般建议泡过后再蒸。

黑米饭的正确煮法

1、接着把小盆放进早已放好水的高压锅里，煮40分钟，如下图所示。40分钟后即可出锅，放一旁冷却一会，然后就可以吃黑米饭了。

2、黑米饭的正确煮法是先浸泡再煮，具体的做法如下：主料：黑米80克、大米300克。辅料：清水适量。黑米提前泡五个小时。大米洗净，备用。电饭煲放入黑米。再加入大米。加入适量的水。盖上盖焖饭。

3、我是这样做黑米饭的，准备材，泡米，煮米，开始煮，烹饪时间30分钟左右，翻拌，享用。煮黑米饭时也要注意火候和水的用量，如果水过多会使得米饭过于软烂，而水过少则会导致米饭过硬。

4、准备用料：大米50g、黑米25g、水适量 取三分之一黑米，三分之二大米。将黑米和大米淘洗干净。沥干水。加适量清水浸泡半小时。半个小时后按下煮饭键开始煮饭。黑米饭煮好了。盛出。

5、。请点击输入图片描述 把淘洗干净的黑米和大米一同放入电饭煲，水的量比平时要略少一些。按煮饭键 请点击输入图片描述 4 煮饭键跳上来以后再焖20分钟即可，煮好的黑米饭就可以食用了。

黑米饭怎么煮

第一步，我们要提前一个晚上把黑米淘洗干净后，浸泡一个晚上。请点击输入图片描述 2 第二步，早上起来把浸泡好的黑米沥干水分，放入蒸锅中大火蒸40分钟，冷却后，加适量的白砂糖搅拌均匀。

准备食材 黑米洗净，用清水浸泡一晚。红枣切成碎丁。将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。

接着把小盆放进早已放好水的高压锅里，煮40分钟，如下图所示。40分钟后即可出锅，放一旁冷却一会，然后就可以吃黑米饭了。

准备好大米和黑米。步骤二 将两种米放一起，淘洗两遍。步骤三 洗干净的米放入电饭煲内。步骤四 加入适量的水。步骤五 选择煮饭键。

我是这样做黑米饭的，准备材，泡米，煮米，开始煮，烹饪时间30分钟左右，翻拌，享用。煮黑米饭时也要注意火候和水的用量，如果水过多会使得米饭过于软烂，而水过少则会导致米饭过硬。

黑米饭的正确煮法是先浸泡再煮，具体的做法如下：主料：黑米80克、大米300克。辅料：清水适量。黑米提前泡五个小时。大米洗净，备用。电饭煲放入黑米。再加入大米。加入适量的水。盖上盖焖饭。

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