黑榄怎么腌制,黑榄怎么做才好吃

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑榄怎么腌制的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

黑橄榄怎么腌制才好吃

黑橄榄的腌制方法如下：乌橄榄又名黑橄榄或油橄榄，先把橄榄洗干净。晾干，橄榄表面无水份。烧半锅水，要没过橄榄的量。

方法/步骤：首先，把乌橄榄洗干净。把洗干净的乌橄榄放入盆中。倒入开水。等5分钟后把水倒掉，再倒入开水，5分钟后把水倒掉。经过10分钟的浸泡，乌橄榄的酸涩味被开水沥出。

准备好黑橄榄。黑橄榄洗干净。然后煮开水。将开水冲泡在黑橄榄上。过一下水后捞出沥干水分放凉，准备海盐。之后锅里装适量水加入海盐吗，将其煮沸。随后又加黑橄榄，煮10-15分钟。

制作步骤：黑橄榄洗干净备用。倒入温水中（水温偏热一点点，反正是手可以放进去的温度，这一步很重要哦）然后用个不透气的盖子盖起来。姜去皮切丝。淋上酱油，搅拌均匀。

黑橄榄角的做法大全

1、先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干(也可晒干)。将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的。根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐(各大商场有销售)。

2、“乌榄角”不难做，就是用温水把乌橄榄泡软，然后用线条把它一分为二，就可把橄榄核去掉了。然后就是把事先准备好的食盐、紫苏、假蒌、蒜蓉混合，腌制好。

3、黑榄角，即榄角干，是将榄肉放到太阳下晒干或撒上盐花晒制成的，是广东信宜地方特产，其最典型的做法就是黑榄角蒸排骨，榄角蒸五花肉，当然还有蒜末炒榄角，榄角蒸草鱼等等多种吃法。

4、，准备材料：把鱼洗净划几刀后用吸油面纸吸干水份，准备香葱段、姜、乌橄榄、蒸鱼鼓油（ 乌橄榄泡软出盐水切碎）。2，把生姜丝和乌橄榄碎塞进鱼肚，把多余的姜丝和乌橄榄铺在鱼身上。淋上少许油在鱼身上。

5、其一是“黑榄酱”，制法是将榄肉捣烂如泥状，加盐则成。其二是“黑榄角”，将榄肉放到太阳下晒干成品，也可洒上盐花晒干。

腌制黑橄榄怎么做

1、准备好黑橄榄。黑橄榄洗干净。然后煮开水。将开水冲泡在黑橄榄上。过一下水后捞出沥干水分放凉，准备海盐。之后锅里装适量水加入海盐吗，将其煮沸。随后又加黑橄榄，煮10-15分钟。

2、方法/步骤：首先，把乌橄榄洗干净。把洗干净的乌橄榄放入盆中。倒入开水。等5分钟后把水倒掉，再倒入开水，5分钟后把水倒掉。经过10分钟的浸泡，乌橄榄的酸涩味被开水沥出。

3、制作步骤：黑橄榄洗干净备用。倒入温水中（水温偏热一点点，反正是手可以放进去的温度，这一步很重要哦）然后用个不透气的盖子盖起来。姜去皮切丝。淋上酱油，搅拌均匀。

4、黑橄榄腌制方法一 （1）黑橄榄平时腌制时需要准备新鲜的黑橄榄和一个干净的容器，再准备适量食用盐与白糖，水与盐的比例应该是四比一，白糖适量就可以。

到此，以上就是小编对于黑榄怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。