生米怎么炒饭（炒生米饭的做法）

张大春 2024年11月24日 05:43:15 大厨分享 30

欢迎进入本站！本篇文章将分享生米怎么炒饭，总结了几点有关炒生米饭的做法的解释说明，让我们继续往下看吧！

怎么样炒米饭

1、将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟（水没过大米即可）。大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干。开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分。炒到大米变成金黄色后关火，在锅内放置五分钟左右。

2、准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。

3、做法：鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀。培根切成小片，葱切碎。热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒。

4、蛋炒饭：先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。锅热以后，稍微多放点食用油，把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。

生大米不可以直接做蛋炒饭，因为很难炒熟，口感也不好。材料：米饭1碗、鸡蛋1个、食盐1/2茶匙、味精2克、葱2根。步骤：将鸡蛋磕入碗中打散。油烧热，倒入鸡蛋液。将鸡蛋煎制凝固。

大家好~今天给大家带来三种简单好做的蛋炒饭方法及步骤，快快学起来，给你女(男)朋友做吧。方法一、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。

盐适量步骤一：热锅冷油倒入米饭，炒热炒散。步骤二：将蛋液倒入。步骤三：用筷子迅速划散。步骤四：再倒入适量盐、生抽调味。步骤五：起锅前撒上一把葱花。步骤六：炒均匀即可。步骤七：蛋炒饭就做好了，开吃吧。

香菇蛋炒饭：米饭加入一勺生抽半勺老抽一勺蚝油一勺食用油一小勺盐和糖拌匀备用。

制作方法：提前把米饭打散，鸡蛋打散放入碗里，搅拌均匀。虾仁切成小丁，香菇、黄瓜、胡萝卜洗净切成小丁，火腿切成小丁，玉米粒冲水洗净。

做法：鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎；热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴耗油；放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可。咖喱炒饭的做法原料：剩米饭，柿子辣椒，肉丁，葱，盐，辣酱。

扬州炒饭食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法：准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。

1、，火腿肠切丁，黄瓜切丁，红萝卜切丁，鸡蛋打发成蛋液，备用。 2，起油锅，热锅凉油，中火，油温4成热，放入蛋液，鸡蛋炒至金黄色，翻炒时，鸡蛋要炒碎，方便拌饭。

2、葱切末，姜切末备用米饭200克备用肉馅加入老抽和白糖，少许葱末搅拌好备用锅中放油，油热后，倒入葱姜末倒入肉馅炒熟后倒入米饭，翻炒均匀即可。

3、将泡菜切成小丁，炒锅上火放底油，加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。在米饭中放入调料继续翻炒3分钟，然后加香油装盘。鸡蛋做成荷包蛋（可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟），摆在米饭上，最后撒些芝麻即可。

4、做法：准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。

5、做法：碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。2。 \\n做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。

白米饭准备好，番茄切小丁，葱成小段，蛋打散。炒锅倒少许油，煸香葱花。番茄入平底锅小火烧软连汁倒出备用。白米饭用铲子剁碎一点，加入打散后的蛋液，用锅铲挤压搅拌均匀。

直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了。

生米能炒熟，下面是炒米的做法。1，首先我们把准备的米用清洗清洗干净，然后沥干水分，晾晒干。2，然后我们把锅热一下先，干燥的大米放进锅里，中小火翻炒，如下图。

小伙伴们，上文介绍生米怎么炒饭的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。