怎么蒸马齿苋「怎么蒸马齿苋窝头」

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马齿菜的家常做法

马齿苋菜10种家常做法：蒜泥马齿苋、马齿苋煎饼、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋菜团子、马齿苋饺子、马齿苋扣肉、马齿苋包子、马齿苋白米粥、凉拌马齿览、蒜蓉马齿览。

马齿菜的做法一：凉拌马齿菜 食材准备 马齿菜、盐、蒜、鲜酱油、醋、芝麻油、白糖、花椒油。方法步骤 将马齿菜摘去老根，清洗干净。锅里烧水，沸水里放入少许盐，将马齿菜放入，焯水后捞出。

清爽马齿苋沙拉 将马齿苋清洗干净后，切成适当大小的块状，加入西红柿、黄瓜等清爽蔬菜，淋上橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒等调料即可。马齿苋炒蛋 将马齿苋切成小段，葱姜和蒜都切成末，鸡蛋打散备用。

野菜马齿苋怎么做好吃

马齿苋是一种野菜，农村、山上、田地里是非常的常见的，一般都做凉拌菜，煮粥比较少，马齿苋煮粥清淡爽口。

蒜泥凉拌马齿苋。摘取马齿苋鲜嫩茎叶，洗净。锅内放水，水开放入马齿苋焯烫几十秒钟，至马齿苋发软打蔫，捞出过凉。轻轻挤去水分，根据自己喜好可以切一两刀成小点的段。

炒肉食：马齿苋炒肉食也是很常见的做法。马齿苋的酸很入味，炒出的菜以马齿苋的酸酸为主。做法：马齿苋不直接炒，一般都要用开水泡过洗净粘液，口感才好。

马齿苋最常见的吃法。就是先焯一遍水，然后凉拌着吃。当然你也可以焯水以后在油锅里炒着吃。比如放一些蒜蓉。也可以切点肉丝炒马齿苋，说是第三种吃法。还可以鸡蛋炒马齿苋吃。这是第四种。还可以炒辣椒丝吃。

马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。

清炒吃 马齿苋常见的吃法就是和大蒜一起做蒜香马齿苋，油锅烧热之后加入切好的蒜末，爆香加入马齿苋翻炒，加入简单的调味料就可以出锅装盘了，尝一口香嫩多汁，这种清炒吃法比较简单，营养价值保持也最全面。

蒸马齿苋(马蜂菜)怎么做如何做

1、首先，我们需要准备好鲜嫩的马齿苋，将其洗净切成适当的长度。然后在锅中加入适量水，将马齿苋放入蒸格中，用中火蒸约4-5分钟直到熟软。

2、面粉适量 香油适量 盐适量 大蒜适量 生抽适量 醋适量 辣椒油适量 糖适量 微辣口味 蒸工艺 廿分钟耗时 普通难度 马齿苋蒸菜的做法步骤 1 材料图，马齿苋提前洗净淋干水分。

3、蒸马齿苋的做法步骤3先加玉米面拌匀，再分次加入面粉，面粉加一点拌匀后再加直到全部菜叶粘上面粉。蒸马齿苋的做法步骤4锅内加水烧开，笼屉上铺上打湿的屉布，将蔬菜松散的铺到笼屉上，加盖大火蒸6-7分钟即可。

4、美味的马齿苋蒸菜做法是先把马齿苋洗干净，然后焯水，再把它改刀切小，然后淋上香油，加上一点盐，搅拌均匀之后，稍微撒上一点干面粉。如果没有面粉，也可以撒上一点玉米面。

马子苋菜的做法大全蒸

马齿苋菜团子 马齿苋团子是一道以面粉、燕麦粉、豆渣、马齿苋为主材的蒸制主食名。马齿苋饺子 马齿苋饺子是一道美食，制作原料包括马齿苋、高筋面粉、干黑木耳、干香菇、干黄花。

材料：马苋菜、面粉、蒜汁、盐、香油、葱油。菜摘洗干净，稍滤水，置于面板上。撒面粉，拌匀。水烧开，把拌好面粉的菜放于笼布上，盖锅盖开始蒸。

首先是马笕菜炒腊肉。将马笕菜洗净去杂，入锅焯水后捞出控干备用。热锅冷油，爆香腊肉，加入蒜末煸炒。然后加入马笕菜继续翻炒，调入盐、味精、鸡精和少量清水，烧开后用淀粉勾芡即可。其次是马笕菜蒸肉。

蒸马齿苋菜的做法大全,马齿苋蒸菜怎么做好吃

将新鲜的马齿苋摘拣好。将马齿苋洗净后，放进筐子上控水。将水控干后，放盆子里，加油拌均匀。放盐和五香粉，用筷子拌均匀。加适量的面粉和玉米面。拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉。

马齿菜洗净，控水切段。撒入面粉，放入少许油和盐，搅拌均匀。水烧开，上笼蒸五分钟。蒸好放入碗中，捣好的蒜泥放在表面。加几滴香油，搅拌均匀，即可食用。

食材：马齿苋适量、小麦粉适量。新鲜的马齿苋洗净，控干水份，装盆，备用。在马齿苋上，倒入适量的油，轻轻拌匀，为的是蒸时不出水。在拌过油的马齿苋上倒上干面粉，充分拌匀，使每一个马齿苋都粘上面粉。

到此，以上就是小编对于怎么蒸马齿苋窝头的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。