红色萝卜怎么做好吃

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红皮萝卜最好吃的14种做法

红皮萝卜最好吃的做法：凉拌红皮萝卜：首先将萝卜洗净，然后切成薄厚均匀的圆片，再将切好的萝卜放入一个较深的盆内，加入适量白糖、白醋、盐、酱油、辣椒粉后搅拌均匀，最后腌制一至两个小时即可上桌。

准备姜片，蒜片，葱段。胡萝卜刮皮，去蒂，切片。开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水1分钟。锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火爆香。倒入胡萝卜片，盐，白砂糖，鸡粉，生抽，翻炒均匀。

红皮萝卜炒肉片 材料：红皮萝卜500克、瘦猪肉150克、葱姜蒜适量、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉各适量。

红萝卜炒肉片 把红萝卜和肉片一起炒的话，吃起来特别的清香，而且营养成分也会提高不少，用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。

腌制萝卜干，先要挑选好的萝卜。萝卜品种很多，从色彩上来说，常见的有白萝卜、胡萝卜、紫萝卜、青皮萝卜、红萝卜，还有一种白皮紫肉(红肉)的萝卜，而最适合用来腌制萝卜干的，是例如下图1所示的白萝卜。

选择肥瘦相间的五花肉，把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用2把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时3在炒锅中放适量食用油，加热后把五花肉入锅炒的变色，随后放入适量葱花。

红萝卜怎么做才能好吃

)在把鸡腿肉剔下来之后，就马上把鸡腿骨头放到煮锅里，加3大碗水，开火(也就是说，在做香菇鸡块儿之前就炖上，因为汤比较费时间) 2)一个胡萝卜，去皮，切大块儿或者大片儿，我闲着没事儿，用做饼干的模具卡了小花朵和心形。

胡萝卜可以做胡萝卜丸子比较好吃。 用料：胡萝卜300克、米饭100克、淀粉40克、鸡蛋1个。 做法： 胡萝卜去皮洗净。 擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分。 毛葱、姜去皮洗净切碎。 胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀。

【丝瓜胡萝卜炒鸡蛋】食材：鸡蛋、胡萝卜片、丝瓜、盐、大蒜、鸡精、植物油 买丝瓜的时候，咱们肯定得买新鲜的，不然买回来的比较老的话，吃起来干巴巴的，还容易有丝，真的很不好吃。

最后凉拌红萝卜就做好了。 凉拌红萝卜的小窍门： 红萝卜要挑选前面的须是直直的，大多情况下，这种萝卜是新鲜的，反之，如果萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心萝卜。

腌好的萝卜用挤菜神器挤掉多余水分放入盆里加入调好的汁冰箱腌一晚上就可以吃了，酸甜爽脆，喜欢辣的可以放小米辣。开胃小凉菜就做好了，酸甜爽脆好吃的停不下来。糖醋红萝卜。

小红萝卜怎么做好吃呢?

1、新鲜的小红萝卜，买来后洗净，去掉根茎。将洗净的小红萝卜切成二半，用刀背压碎。另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4：1：2的比例调制好醋汁。将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。成品。

2、把鸡蛋在碗里面打破以后搅拌均匀，将红萝卜清洗干净切成丝，然后先把鸡蛋倒入锅中烧热，切成块以后，将红萝卜丝也倒进去一起翻炒，再加入少量的醋和食用盐即可。

3、红萝卜怎么炒着好吃1 首先是食材的准备，这道菜里面我们用到的食材有胡萝卜，五花肉，干辣椒，小葱，大蒜。先把胡萝卜的皮全部削掉，然后切成细丝。切胡萝卜丝的时候，要尽量切得均匀一些，这样做出来的才更好看。

4、把一个红心萝卜清洗干净后，切成滚刀块。香菜叶清洗干净，切成小段备用 准备一个小碗，碗中加入一勺蒸渔鼓油。再加入一勺香醋到碗中，一勺白砂糖。碗中再倒入两勺生抽，搅拌均匀。

5、小红萝卜清洗干净，去皮切丝，加入一勺盐腌制5分钟。看萝卜丝已经出水了，倒出多余水分，再放入清水洗一下盐分，挤干水分备用。

6、最后凉拌红萝卜就做好了。 凉拌红萝卜的小窍门： 红萝卜要挑选前面的须是直直的，大多情况下，这种萝卜是新鲜的，反之，如果萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心萝卜。

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